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무항생제 자포니카 민물장어
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[주문 및 당일 발송 안내]
당일 작업 원칙: 저희는 미리 잡아 얼려둔 냉동 장어를 보내지 않습니다. 주문 확인 후 당일 살아있는 국내산 무항생제 자포니카 민물장어를 선별하여 즉시 손질 및 초벌 후 발송합니다.
출고 마감 시간: 평일 [오후 12시] 이전 결제 완료 건에 한해 당일 손질·초벌하여 출고되며, 보통 다음 날 받아보실 수 있습니다. (택배사 사정에 따라 1~2일 소요될 수 있습니다.)
발송 불가 요일: 신선도 유지를 위해 주말 및 공휴일 전날에는 출고하지 않으며, 다음 영업일에 가장 신선한 상태로 작업하여 순차 발송해 드립니다.
선물하기 주문 건: 'SSG 선물하기'로 주문하신 경우, 선물 받으시는 분이 배송지 주소를 입력 완료하신 시점을 기준으로 출고 일정이 확정됩니다.

[중량 및 포장 상태 안내 (필독)]
1kg 원물 기준 실중량 안내: 표기된 1kg, 1.5kg, 2kg은 손질 전 살아있는 원물 기준 중량입니다.
당일손질 생장어 (1kg 기준): 머리, 내장, 뼈, 피를 제거한 후 순살 실중량 700~720g 내외가 발송됩니다.
당일초벌 장어 (1kg 기준): 손질된 생장어를 고온에서 한 번 더 구워 기름기와 수분을 빼내는 초벌 과정을 거치므로 최종 순살 실중량 500~550g 내외가 발송됩니다. 가정에서 구우실 때 빠질 기름과 수분이 미리 제거된 정직한 중량이니 안심하고 드세요.
진공 포장 풀림 현상: 배송 중 아이스박스 내부의 온도 차이나 충격, 장어 지느러미 끝부분 등에 의해 간혹 진공이 풀려 도착할 수 있습니다. 아이스팩의 냉기가 남아있다면 신선도와 품질에는 전혀 이상이 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.

[보관 및 조리 시 주의사항]
보관 방법: 수령 후 즉시 드실 경우 김치냉장고 또는 냉장 보관(3일 이내) 하시고, 바로 드시지 않을 경우 반드시 냉동 보관해 주세요.
절대 물에 씻지 마세요: 이미 피와 점액질을 깨끗하게 제거하여 보내드렸습니다. 물에 씻으면 오히려 비린내가 나고 고소한 육즙이 빠져나갑니다. 키친타월로 표면의 수분만 가볍게 닦아낸 뒤 바로 조리해 주세요.

[교환 및 반품 안내]
단순 변심 반품 불가: 주문 즉시 생물을 잡아서 손질·초벌하는 '신선식품(생물)' 특성상, 출고 이후에는 단순 변심, 주문 착오, 주소지 오기재, 수취인 연락 두절 등으로 인한 취소·교환·반품이 절대 불가합니다.
상품 이상 시 조치: 만약 배송 사고로 인해 아이스팩이 완전히 녹아 상품이 변질되었거나 상품에 하자가 있는 경우, 수령 당일 박스 및 상품 사진을 촬영하여 고객센터로 연락해 주시면 신속하게 확인 후 100% 교환 또는 환불 처리해 드리겠습니다. (사진 없이 상품을 임의로 폐기하시거나 섭취하신 이후에는 처리가 어렵습니다.)

상품 상세 정보

SSG TIPS
장어와 어울리는 식재료는?
맛은 물론 소화까지 고려했어요

➊ 부추
부추에 함유된 알리신이 지방기 많은 장어를 소화하는 데 도움을 줘요.
또한 알리신은 장어 속 비타민B1의 흡수를 도와요.

➋ 생강
생강은 장어 특유의 냄새를 깔끔하게 잡아줘요.
또한 살균 작용이 있어 식중독균 억제에 도움을 줄 수 있어요.

➌ 마늘
구운 마늘은 장어의 풍미를 한층 배가시켜줘요.
또한 알리신 성분이 있어 소화와 비타민B1의 흡수를 도와요.

맛은 물론 소화까지 고려했어요

상품필수정보

상품 필수정보
품목 또는 명칭
무항생제 자포니카 민물장어
포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
1kg
생산자
계룡수산
수입자
해당사항 없음
원산지
장어(논산시산)
제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한
2026년 11월 1일 이후 손질한 상품만을 취급 (상시생산)/소비기한-냉장보관 : 3일내 섭취 권장 / 냉동보관 : 5일내 섭취 권장
유전자변형 농수산물 여부
해당사항 없음
상품 구성
무항생제 자포니카 민물장어 1kg / 1.5kg / 2kg
보관방법 또는 취급방법
냉장보관 : 3일내 섭취 권장 / 냉동보관 : 5일내 섭취 권장
식품등의표시.광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항
부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호
010-4902-0801
수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
해당사항 없음
교환/반품/AS 정보
교환/반품 주소
(33022) 충청남도 논산시 양촌면 남산리 84 1층
A/S 안내
본 상품은 주문 즉시 생물을 손질·초벌하여 발송하는 신선식품(냉장/냉동)으로 별도의 A/S 대상이 아닙니다. 단, 배송 사고로 인해 아이스팩이 완전히 녹아 상품이 변질되었거나 파손·누락된 경우, 수령 당일 박스 및 상품 상태를 사진 촬영하여 고객센터(또는 판매자 문의)로 접수해 주시면 확인 후 100% 재발송 또는 환불 처리해 드립니다. (신선식품 특성상 출고 이후 단순 변심, 주소지 오기재, 수취인 연락 두절로 인한 교환 및 반품은 절대 불가하며, 사진 확인 없이 상품을 임의로 폐기하거나 섭취하신 경우 보상이 어렵습니다.)

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제품정보
보관방식 냉장 보관 식품 인증 HACCP인증, 무항생제 수산물 인증
추가식품유형 가열하여 섭취하는 냉동식품 제철시기 연중생산
상태 손질/간편 계절 봄, 여름, 가을, 겨울
단위/용량 1kg
제품 정보 수정 요청 고객님께서 직접 제품 정보 수정을 요청하실 수 있어요.
제품정보
냉장 보관
HACCP인증, 무항생제 수산물 인증
가열하여 섭취하는 냉동식품
연중생산
손질/간편
봄, 여름, 가을, 겨울
1kg
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