[식품명인 유정임] 열무얼갈이 김치 4kg
기본 정보
- 상품명
- [식품명인 유정임] 열무얼갈이 김치 4kg
- 브랜드
- 아이홈푸드
- 상품번호
- 1000691804522
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- 28,900원
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· 상품구성 [식품명인 유정임] 열무얼갈이 김치 4kg
| 인증마크 | 제목 | 설명 |
|---|---|---|
| 대한민국 식품명인 (KOREA GRAND MASTER) 농림축산식품부 | 식품 명인의 손맛 | 30여년 간 대중 입맛에 맞춰 개발해온 식품명인의 명품 손맛이 담긴 김치 |
| 전통식품 (TRADITIONAL FOOD) 농림축산식품부 | 인증받은 전통의 맛 | 아무나 인정받을 수 없기에 더욱 맛있는 전통방식의 깊은 맛을 내는 김치 |
| 식품안전관리인증 HACCP 식품의약품안전처 | 철저한 위생관리 | ISO와 HACCP 인증 받은 철저한 위생시설에서 생산된 안정성 있는 김치 |
김치 명인의 손끝으로 정성껏 만든 명인 김치
대한민국 식품명인(제 38호) 김치명인의 손끝으로 정성껏 만든 김치입니다. 정성스럽게 30여년간 고유의 우리 입맛을 계승, 발전시킨 명인만의 전통적 방식으로 제품을 생산 하고 있습니다.
인증된 명인의 손맛
| 문서명 | 상세내용 |
|---|---|
| 식품명인지정서 | 1. 지정번호 : 제38호 (지정일자 : '10. 1. 4) 2. 성명 : 유정임(兪貞任) 3. 생년월일 : 1955년 11월 22일 4. 주소 : 경기도 수원시 권선구 매송고색로 503번길 27 5. 지정분야 : 전통식품 6. 지정 품목 또는 기능 : 포기김치 제조·가공 「식품산업진흥법」 제14조제1항, 같은 법 시행령 제17조제1항 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제9조제1항에 따라 위 사람을 식품명인으로 지정합니다. 2017년 3월 20일 농림축산식품부장관 |
| 전통식품 품질인증서 | 1. 인증번호 : 식품연 전통 제1190호 2. 제조업체명 : 농업회사법인 풍미식품(주) 3. 대표자명 : 유정임 4. 공장소재지 : 경기도 수원시 권선구 매송고색로 503번길 27 5. 인증 규격 번호 : T020 6. 품목명 및 인증내용 : 김치류(인증내용 뒷면 참조) 7. 최초인증일(유효기한) : 2021.02.08.(2024.02.07.) 「식품산업진흥법」 제22조와 같은 법 시행령 제29조 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제17조에 따라 심사한 결과 해당 심사기준에 맞으므로 위와 같이 전통식품의 품질을 인증합니다. 2021년 2월 8일 한국식품연구원장 |
익을수록 맛있는 시원깔끔한 맛 명인 열무얼갈이
사계절 언제나 꾸준히 찾는데는 이유가 있습니다. 시원하게 입맛 돋우는 신선한 열무 얼갈이를 맛보세요.
유정임의 명인김치 체크 포인트
| title | description |
|---|---|
| 명인의 손맛이 담긴 혼과 정성의 전통의 맛 | 30여년 전통의 인증된 김치 명인이 오랜 연구와 개발 끝에 만들어낸 대중적인 깊은 맛의 김치입니다. |
| HACCP 인증받은 믿을 수 있는 김치 | 철저한 위생관리 시스템으로 전문기관에 정기적 품질관리를 의뢰하여 안전한 제품을 생산합니다. |
| 국내산 배추, 무, 갓 엄선된 좋은 재료만 사용 | 산지에서 양질의 재료를 직접 구매하여 철저한 절임, 양념배합, 저온 발효, 숙성을 거쳐 건강하고 깔끔한 맛을 냅니다. |
김치 숙성 및 보관, 이렇게 하세요!
0~10℃ 냉장보관
본 제품은 냉장식품이므로, 구매즉시 직사광선을 피하여 0~10℃ 냉장보관하시기 바랍니다.
- 일반적으로 김치 발효에 가장 적합한 온도는 영상 5~10℃ 입니다.
- 장기간 상온에 노출될 경우 제품이 변질될 우려가 있으니, 개봉 후 반드시 밀폐 용기에 냉장보관해주세요.
- 알맞게 익혀 드시려면, 하루정도 상온에서 보관 후 냉장 보관, 천천히 오래 저장하고 싶으시다면 0~4℃에서 냉장보관 해주세요.
김치 보관방법에 따라, 저장 냉장고에 따라, 계절에 따라 숙성기간이 달라집니다.
상품정보고시
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 품명 | 유정임 열무얼갈이김치 |
| 수량 | 2kg / 3kg / 4kg / 5kg |
| 식품의유형 | 기타김치(비살균제품) |
| 제조연월일 | 별도표기 |
| 소비기한 | 제조일로부터 3개월 |
| 제조 및 소분 업소명 | 농업회사법인 풍미식품(주) |
| 소재지 | 경기도 수원시 권선구 매송고색로 503번길 27 |
원재료명 및 함량 : 열무 51.02%(국내산), 얼갈이 20.8%(국내산), 고춧가루 2.58%(국내산), 정제수 6.62%, 밀가루풀, 백설탕, 정제소금(국내산), 양파(국내산), 멸치액젓(국내산), 홍고추(국내산), 마늘(국내산), 대파(국내산), 쪽파(국내산), 천일염(국내산), 생강(국내산)
본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
- 품목보고번호
- 19870263006219
- 포장재질
- 폴리에틸렌
- 보관방법
- 냉장보관(0~10℃)
이 제품은 알레르기 유발성분(새우, 소고기, 대두, 홍합)을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 밀함유
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상품 필수정보
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- 해당사항 없음
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