[생물][국산] 생 홍합살 (150g)
기본 정보
- 상품명
- [생물][국산] 생 홍합살 (150g)
- 상품번호
- 1000633154955
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상품 이미지
상품 상세
시원한 국물 요리엔 신선한 홍합살 홍합은 시원한 국물요리가 생각날 때 어김없이 떠오르는 식재료죠. 다른 특별한 재료 없이 끓이기만 해도 뽀얀 국물이 잘 우러나, 바다가 주는 천연 조미료라고도 불리고 있어요. 홍합은 쉽게 구할 수 있는 흔한 조개이지만, 막상 집에서 손질해서 쫄깃한 홍합살만 즐기기엔 어려운데요. 그래서 홍합의 대표 산지, 마산에서 채취한 신선한 홍합을 정성껏 손질한 후 직접 탈각하여 싱싱하게 보내드린답니다. 신선한 홍합살을 다양하게 활용해서 즐겨보세요. POINT 이렇게 구성되어 있어요 내용량 150g
이렇게 포장되어 있어요 CHECK 쉽게 따라하는 간편 레시피 바다 내음 가득한 해물전, 이렇게 드세요 1. 깨끗히 손질된 홍합살 및 해산물을 세척하여 체에서 물기를 빼주세요. 2. 쪽파를 뿌리를 잘라서 먹기 좋은 크기로 다듬어 줍니다. 3. 당근은 채 썰고, 청양고추는 어슷 썰어주세요. 4. 부침가루에 물을 적당량 넣고 풀어줍니다. 5. 각종 해산물 및 채소를 넣고 부침가루와 잘 버무려주세요. 6. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구워주면 완성입니다. 홍합 손질법 STEP1. 홍합 이물질 제거하기 홍합 껍데기에 붙은 이물질은 홍합끼리 문질러 제거해주세요. 솔을 활용해도 좋아요. STEP2. 홍합 족사 제거하기 껍데기 사이에 붙어있는 홍합 수염(족사)을 이음새 쪽으로 잡아당겨 떼어내 주세요. STEP3. 홍합 세척하기 깨지거나 비어있는 홍합은 골라내고, 깨끗한 물로 여러번 씻어 주세요. Tip ! 홍합은 다른 조개류와 달리 해감이 필요 없어요. 오히려 물에 오래 담가두면 단맛이 빠져나가요.
SSG TIPS · 조개 선택 팁
- 신선하고 맛있는 조개를 고르려면
- ➊ 공통 선택 팁 비린내 대신 바다 내음이 풍기며, 껍질이 단단하고 입을 다물고 있는 것이 좋아요. ➋ 조개별 선택 팁 -홍합,지중해담치,참담치: 표면이 매끈하고 말라 있지 않은 것을 고르세요. -꼬막류(참꼬막,새꼬막): 표면의 물결무늬가 뚜렷한 게 좋아요. -굴류(참굴,바위굴): 껍데기가 단단하고 깨지지 않은 것을 고르세요. -바지락,가리비,키조개: 색이 선명하고 무게감이 있는 것을 선택하세요.
상품 필수정보
- 품목 또는 명칭
- [생물][국산] 생 홍합살 (150g)
- 포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
- [생물][국산] 생 홍합살 (150g)
- 생산자
- (주)마산푸드/경남 창원시 마산합포구 수산 2길 63
- 수입자
- 해당사항 없음
- 원산지
- 홍(국내산)
- 제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한
- 포장일자 상품전면별도표기/소비기한-센터 배송 상품으로 각 점포별 제조일과 입고일이 상이하여, 일자가 다릅니다. 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다. ※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1577-3419)로 문의해주세요.
- 유전자변형 농수산물 여부
- 해당사항 없음
- 상품 구성
- [생물][국산][생홍합살](150g)
- 보관방법 또는 취급방법
- 0-10℃이하냉장보관
- 식품등의표시.광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항
- 부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399
- 소비자 상담 관련 전화번호
- 1577-3419
- 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
- 해당사항 없음
교환 및 반품 안내정보
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제품정보
- 단위/용량
- [생물][국산] 생 홍합살 (150g)
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리뷰
4.6 / 5 · 리뷰 2,938건
AI가 최근 리뷰를 요약했어요
긍정리뷰 97%
해산물 중 최고의 품질을 자랑하는 제품으로, 신선하고 싱싱한 상태로 배송되어요. 알이 굵고 비린맛 없이 맛있어서 많은 고객님들이 자주 재구매하는 인기 상품이에요.
- 신선도
- 신선해요 (459) 73% · 보통이에요 (147) 23% · 아쉬워요 (24) 4%
- 맛만족도
- 맛있어요 (458) 72% · 보통이에요 (155) 25% · 아쉬워요 (17) 3%
- 포장
- 꼼꼼해요 (472) 75% · 보통이에요 (149) 24% · 아쉬워요 (9) 1%
4점 · cls*******
emart NE.O.001
신선도 보통이에요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요
홍합살이 잘고 몇개들지 않았네요 가격도 비싸요 생홍합을살걸그랬네요
5점 · ana*******
emart NE.O.001
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
신선하고 배송 상태도 좋아요.
5점 · alz*******
emart NE.O.003
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
국산 생 홍합살 맛있어요
5점 · h44*******
emart NE.O.004
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
잘받았어요 감사합니다
5점 · h44*******
emart NE.O.004
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
잘받았어요 감사합니다
5점 · owo*******
emart NE.O.003
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
ssg상품 언제나 좋아요.
5점 · mar*******
emart NE.O.001
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
자주 시켜먹는 제품입니다.
4점 · jun*******
emart NE.O.004
신선도 보통이에요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요
알이 작고 양이 적음
3점 · yyk*******
emart NE.O.004
신선도 보통이에요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요
가격대비 양이 너무 적네요
5점 · ell*******
emart NE.O.001
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 보통이에요
양이 너무 적어요.. 맛은 있어요