떡만들기재료 [ 거피 팥고물 200g ] 무설탕 국산 인절미 경단 송편고물

기본 정보

상품명
떡만들기재료 [ 거피 팥고물 200g ] 무설탕 국산 인절미 경단 송편고물
브랜드
마을기업싸리재
상품번호
1000533197564
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판매상태
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모델번호
떡만들기재료 [ 거피 팥고물 200g ] 무설탕 국산 인절미 경단 송편고물

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상품 상세

포근포근 담백하고 부드러운 무설탕) 국산 거피 팥고물 200gg

국산 거피 팥고물에 쑥떡을 돌려가며 묻히고 있는 모습

...........................

그릇에 담긴 설탕없이 만든 거피팥고물의 모습

요즘에는 집에서 떡 만들기가 인기예요. 온라인과 오프라인에서 떡 만들기 강좌가 인기가 많더라구요. 그래서인지 쌀가루, 떡재료 찾는 분들이 정말 많아졌어요. 저희가 만든 떡도 맛있지만 가장 맛있는 떡은 바로 만드는 떡이지요. 그래서 싸리재는 오래전부터 떡 재료를 만들어왔어요. ▶여러가지 습식 쌀가루 (멥쌀, 찹쌀, 현미, 찰현미, 쑥설기, 단호박, 분홍, 흑미쌀가루, 무염쌀가루) ▶다양한 앙금과 고물 (통팥고물, 고운팥고물, 통팥앙금, 참깨고물, 호떡고물, 녹두고물) 거피팥고물을 찾으시는 분들이 많으셨는데 이제 만들게 되어 소개합니다. ........................... 국산 거피팥을 구했어요~

회색팥의 껍질을 벗긴 국산 거피팥의 모습

거피팥은 팥의 겉껍질을 벗긴 팥을 말합니다. 흔히 볼 수 있는 붉은팥보다 회색팥으로 만들어야 고물이 부드러워요. 국산 회색팥은 흔하지 않아서 가격도 비싼 편이지요. 이번에 국산 회색팥을 600kg를 구해서 거피내서 들여왔어요. ........................... 이렇게 만들어요.

거피팥으로 거피팥고물을 만드는 과정을 4컷 이미지로 보여주고 있다.

1. 거피팥을 하룻밤 불립니다. 2. 팥을 뒤적이며 회색빛 팥껍질을 체로 걸러냅니다.(오래오래 작업하지만 껍질을 100% 다 없앨 수는 없어요) 3. 두 차례 이상 조리질해서 혹시 모를 모래를 제거합니다. 4. 뽀얗게 말끔해진 팥을 시루에 앉치고 30분 정도 푹 쪄줍니다. 5. 손으로 살짝 누르면 쉽게 짓이겨지는 걸 확인하고 천일염을 섞어 골고루 스며들게 하고 고물을 식힙니다. 6. 다 식은 팥은 스테인리스 롤러기에 곱게 내립니다. 7. 200g으로 포장해서 얼립니다. ........................... 거피 팥고물로 떡을 만들어 보세요~

쑥찰떡 쑥인절미를 거피 팥고물에 고루 묻히고 있다.

거피팥고물은 설탕을 전혀 넣지 않았지만 부드럽고 담백해서 자꾸 생각나는 맛이에요. 쑥인절미와 시루떡 고물로 사용하면 포근포근 맛있는 떡을 만들 수 있어요. 특별한 날에 싸리재마을 거피 팥고물로 떡을 만들어 보세요. 귀한분들께 드리는 선물떡으로도 너무 좋을거예요. ........................... 원재료

포장된 거피 팥고물이 가운데에 놓여있고 그 옆에 거피 팥고물과 거피팥 그리고 거피팥고물을 묻힌 떡이 그릇에 담겨있다.

국산 거피팥과 천일염 ........................... 영양정보

거피팥고물의 영양정보

........................... 이렇게 보내드려요.

지퍼팩에 포장된 거피 팥고물 200g

거피팥고물 200g ........................... 이렇게 이용하세요.

싸리재 인절미 떡을 거피 팥고물에 묻힌 모습

▶ 인절미 고물로 제일 좋아요. ▶ 멥쌀가루에 켜켜이 뿌려 부드럽고 촉촉한 설기떡 만드세요. ▶ 배즙이나 조청이나 꿀을 조금 섞으면 흰앙금이 됩니다. 송편이나 바람떡 찹쌀떡 만드세요. ........................... 보관방법과 유통기한

싸리재떡 냉동보관 안내

보관방법 스티로폼 아이스 팩 포장으로 안전하게 배송합니다. 받는 즉시 냉동 보관해 주세요. 받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다. 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해 주세요. 유통기한 제조일로부터 6개월 ........................... ※ 무설탕 팥고물은 상하기 쉬워요.

첨가제와 설탕이 전혀 첨가되어 있지 않은 팥고물은 상하기 쉽습니다. 무설탕 팥고물로 만든 떡은 바로 드셔야 해요. ( 바로 드시기 어려우면 꼭 냉장이나 냉동하시기 바랍니다.) ........................... 싸리재마을 이야기

싸리재 전직원의 모습

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다. 싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다. 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있습니다. 마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있답니다. 어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다. ...........................

상품 필수정보

품목 또는 명칭
떡만들기재료 ( 거피 팥고물 200g ) 무설탕 국산 인절미 경단 송편고물
포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
200g
생산자
농업회사법인콩사랑유한회사, 전북 정읍
수입자
해당사항 없음
원산지
팥(국산)(국내산), 팥(국산)(국내산), 팥(국산)(국내산)
제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한
상시 입고로 정확한 정보제공이 어려우니 CS센터로 문의주시기 바랍니다. (고객센터번호 063-538-1900), 유통기한이 1개월이상인 상품발송/유통기한-상시 입고로 정확한 정보제공이 어려우니 CS센터로 문의주시기 바랍니다. (고객센터번호 063-538-1900), 유통기한이 1개월이상인 상품발송
유전자변형 농수산물 여부
해당사항 없음
지리적 표시제 관련 공인인증 획득여부
상세설명참조
상품 구성
거피 팥고물 200g
보관방법 또는 취급방법
냉동보관
식품등의표시.광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항
부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호
063-538-1900
수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
해당사항 없음

교환/반품/AS 정보

교환/반품 주소
(56131) 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18, 콩사랑(마을기업싸리재)

위탁판매자정보

업체명
농업회사법인콩사랑유한회사
주소
(56131) 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18, 1층
통신판매번호
제 2013-전북정읍-0062호
사업자등록번호
404-81-40692

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제품정보

용기타입
파우치
원산지
팥(국산)(국내산), 팥(국산)(국내산), 팥(국산)(국내산)

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리뷰

5.0 / 5 · 리뷰 4건

5점 · vis*******

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요 · 유통기한 넉넉해요

동부인절미를 먹었습니다. 맛이 최고.

2024.10.02

5점 · ato*******

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요 · 유통기한 넉넉해요

최고예요!

2024.05.12

5점 · imy*******

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요 · 유통기한 넉넉해요

국산이라 믿고 삽니다

2024.04.04

5점 · dor*******

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요 · 유통기한 넉넉해요

왜 저는 이제야 싸리재마을을 알게 되었을까요 ㅠㅠ 떡 만드는 취미가 생겨 좋은 식재료를 찾고 있는데 싸리재마을에서 모두 해결할 수 있겠어요. 최근 귀해진 거피팥고물을 판매해 주셔서 너무나 감사합니다. 흑임자나 팥앙금 대신, 담백고소풍성고급진 두텁떡을 만들 수 있게 되었습니다 ^^ !!!

구매자가 올린 리뷰 사진
2023.05.08

상품 Q&A

거피팥고물 흑임자 앙금떡

답변완료 · yso******* · 2024.04.01

거피팥고물 흑임자 앙금떡은 언제 판매하실 계획인가요?

상품 담당자 답변 현재 판매하고있습니다. 저희 싸리재마을 홈페이지에서 검색하시면 됩니다.

2024.04.02

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