[냉장][러시아] 대한민국명장 장석준 명란 (오리지널) (100g)
기본 정보
- 상품명
- [냉장][러시아] 대한민국명장 장석준 명란 (오리지널) (100g)
- 상품번호
- 1000519674199
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상품 이미지
상품 상세
장석준명란
- ISSUE
- #01
- 제품명
- 오리지널 명란
- 원산지
- 부산편
- 명란 함량
- 명란 90.9%
- 중량
- 100g
심각한 껍질이 붙은 오리지널 명란으로 어떤 요리나 흰밥과도 잘 어우러집니다.
보관 및 인증
- 냉장보관 0~10℃
- MSC 지속가능한 수산물 국제인증수산물
명장의 대표 레시피 오리지널 명란 덕화 명란(since 1993) No.1 스테디셀러의 조화로운 맛을 찾는 당신에게 오리지널 명란을 제안합니다. 최적 염도(4%대)에서 저온숙성하고, 명장의 청주 발효 숙성 비법으로 감칠맛을 극대화하였습니다. 국내 유일 수산 명장의 제법과 이마트가 직접 선별하고 관리하는 프리미엄 원물이 만나 더 특별해진 오리지널 명란의 진가를 재발견해 보세요.
ISSUE #01
장석준명란
30년간 오로지 명란만 연구하고 제조한 명장 기업 부산 명란을 세계적 품질로 이끌다.
재발견 프로젝트
재발견 프로젝트는 우리가 보지 못한 로컬의 숨은 가치를 이마트가 일상 가까이 소개하는 로컬 컨텐츠 플랫폼 입니다. 재발견 프로젝트가 부산의 명물인 명란을 장석준명란과 함께 소개 합니다.
#명란에 진심
부산의 대표 명란, 덕화명란은 30년간 오로지 명란만 바라본 장석준 명장의 진심을 오롯이 이어받아 2대 째 명란을 만들고 있습니다.
#명란의 재발견
한국인의 400년 전통 음식인 명란을 깊이 있게 연구해온 장석준명란은, 원형에 대한 존중과 현대적 재해석을 통해 끊임없이 진화하는 지속 가능한 음식을 지향합니다.
| 번호 | 인증명 | 상세내용 |
|---|---|---|
| 01 | MSC 인증마크 | #명란 업계 최초 유일 #MSC 인증 지속가능한 방식으로 어획된 수산물을 가공한 기업에 대한 국제 인증 |
| 02 | 대한민국 수산명장 | #30년 간 명란만 #국내 유일 수산 명장 국내 최고 수준의 숙련 기술을 보유한 기술자에게 부여되는 국가 공인 인증 |
장석준명란 ISSUE #01
| 구분 | 상세내용 | 설명 |
|---|---|---|
| 오리지널 명란 | 부산편 | 장석준 명장이 찾은 오리지널 레시피로 어떤 요리나 취향과도 잘 어우러집니다 |
| 명란 90.9% | 100g |
- 보관방법
- 냉장보관 0~10℃
- 인증
- MSC 지속가능어업 국제인증수산물
제품 크기 비교 (500ml 캔 기준)
- 캔 가로
- 6.5cm
- 캔 세로
- 16.5cm
- 캔 용량
- 500ml
| 항목 | 내용 | 항목2 | 내용2 |
|---|---|---|---|
| 제품명 | 장석준명란 오리지널 명란 | 장석준명란 오리지널 명란 | 장석준명란 오리지널 명란 |
| 유통기한 | 전면별도표기 | 식품유형 | 양념젓갈 |
| 보관방법 | 냉장보관(0~10℃) | 내용량 | 100 g |
| 제조원 | (주)덕화푸드 / 부산광역시 서구 원양로 35 도매장동 3층 (암남동,국제수산물도매시장) | (주)덕화푸드 / 부산광역시 서구 원양로 35 도매장동 3층 (암남동,국제수산물도매시장) | (주)덕화푸드 / 부산광역시 서구 원양로 35 도매장동 3층 (암남동,국제수산물도매시장) |
| 품목보고번호 | 19870144115116 | 19870144115116 | 19870144115116 |
| 원재료명 | 명란(러시아산) 90.9%, 정제소금(국산) 4%, 청주(쌀:국산), 가쓰오다시, 고춧가루, 비타민C-Na, 소스, 소비톨액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제, 덕화발효유산균 우유, 대두, 밀 함유 | 명란(러시아산) 90.9%, 정제소금(국산) 4%, 청주(쌀:국산), 가쓰오다시, 고춧가루, 비타민C-Na, 소스, 소비톨액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제, 덕화발효유산균 우유, 대두, 밀 함유 | 명란(러시아산) 90.9%, 정제소금(국산) 4%, 청주(쌀:국산), 가쓰오다시, 고춧가루, 비타민C-Na, 소스, 소비톨액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제, 덕화발효유산균 우유, 대두, 밀 함유 |
| 포장재질 | 에틸렌비닐아세테이트,폴리우레탄, 아크릴수지, 불소수지 | 에틸렌비닐아세테이트,폴리우레탄, 아크릴수지, 불소수지 | 에틸렌비닐아세테이트,폴리우레탄, 아크릴수지, 불소수지 |
상품 필수정보
- 품목 또는 명칭
- [냉장][러시아] 대한민국명장 장석준 명란 (오리지널) (100g)
- 포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
- 100g
- 생산자
- 점포별 운영 협력사가 상이하고 수시로 변경됨. (점포와 동일상품 배송)
- 수입자
- 해당사항 없음
- 원산지
- 명란(러시아산)
- 제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한
- 점포 배송 상품으로 각 점포별 제조일과 입고일이 상이하여, 제조연월일이 다릅니다. 이마트 점포상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다. ※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1577-3419)로 문의해주세요./소비기한-점포 배송 상품으로 각 점포별 제조일과 입고일이 상이하여, 일자가 다릅니다. 이마트 점포상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다. ※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1577-3419)로 문의해주세요.
- 유전자변형 농수산물 여부
- 해당사항 없음
- 상품 구성
- [냉장][러시아] 대한민국명장 장석준 명란 (오리지널) (100g)
- 보관방법 또는 취급방법
- 고객수령 후 냉장보관
- 식품등의표시.광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항
- 부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399
- 소비자 상담 관련 전화번호
- 1577-3419
- 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
- 해당사항 없음
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제품정보
- 단위/용량
- 100g
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리뷰
4.8 / 5 · 리뷰 11,139건
AI가 최근 리뷰를 요약했어요
긍정리뷰 100%
가격이 저렴하면서도 가성비가 뛰어난 제품이에요. 짜지 않으면서 맛이 좋아서 항상 맛있게 즐길 수 있습니다. 마늘과 대파를 넣어 국물을 자작하게 만들어 먹으면 더욱 맛있다는 고객님들의 추천이 있어요. 이마트의 단골 상품으로 자리 잡을 정도로 만족도가 높으며, 계속 재구매하고 싶을 정도로 좋은 제품이에요.
- 신선도
- 신선해요 (1,163) 81% · 보통이에요 (258) 18% · 아쉬워요 (13) 1%
- 맛만족도
- 맛있어요 (1,154) 80% · 보통이에요 (271) 19% · 아쉬워요 (9) 1%
- 포장
- 꼼꼼해요 (1,110) 77% · 보통이에요 (300) 21% · 아쉬워요 (24) 2%
5점 · whi*******
만촌점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
가격대비 무난했어요. 유통기한은 짧아요.
5점 · jue*******
둔산점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
배송도 빠르고 좋아요
5점 · jue*******
둔산점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
배송도 빠르고 좋아요
5점 · jhh*******
충주점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
비싸지만 맛이 좋네요
5점 · hel*******
양산점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
두 개 들어있어요. 맛은 있습니다.
5점 · jor*******
아산점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
잘 받았습니다. 배송도 빠르고, 포장상태도 튼튼하고, 제품도 이상없습니다.
4점 · lkr*******
충주점
신선도 신선해요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 꼼꼼해요
자주 구입하는 상품입니다
5점 · ohn*******
순천점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
안짜고 맛있어요~~
5점 · smo*******
문현점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
마늘 대파 많이 넣어서 국물 자작하게 먹었더니 맛있어요
4점 · lkr*******
충주점
신선도 신선해요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 꼼꼼해요
자주 구입하는 상품입니다
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