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20만원 이상
100만원 이상최대 3개월
최대 9개월
최대 15개월현대카드 1만원 이상
20만원 이상
100만원 이상최대 3개월
최대 9개월
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상품번호 : 1000214830409
모델번호 : 260422_버섯_03
상품 상세 정보
1) 생표고 버섯을 물에 씻지 말고, 행주로 가볍게 닦은 후 채반에 펼쳐 햇볕에 말려주세요.
2) 맑은 날 통풍이 잘 되는 곳을 골라 며칠간 건조해 주세요.
3) 말린 수제 표고버섯은 지퍼백에 넣어 냉장실에 보관하면 1개월 정도 보관할 수 있답니다.
Tip! 건표고버섯을 불릴 때는 따뜻한 물에 2~3시간 혹은 따뜻한 물에 설탕 한 꼬집을 넣고 20~30분 정도 담가두세요. 내열 볼에 랩을 씌워 전자레인지에 가열하면 2분 만에 불릴 수 있답니다.
➊ 새송이버섯
큼지막하고 단단해 씹는 맛이 일품이에요.
구워 먹으면 식감과 맛이 고기 못지않아요.
➋ 팽이버섯
국물이 잘 스며들어 샤브샤브, 찌개, 전골에 빠질 수 없어요.
식감이 뛰어나 볶아 먹어도 좋아요.
➌ 표고버섯
건표고는 육수를 내는 데 사용해 깊은 맛을 더해요.
생표고는 구이, 볶음에 활용해 풍미를 배가해요.
➍ 양송이버섯
서양 요리에 빠질 수 없는 은은한 향을 지닌 버섯이에요.
크림소스나 스튜에 활용하거나, 통째로 구워 즐겨요.
➎ 느타리버섯
탄력 있는 식감과 은은한 감칠맛이 매력이에요.
찌개, 볶음 요리로 깔끔하게 즐겨요.
➏ 참타리버섯
고기가 연상되는 두툼한 식감이 특징이에요.
간장 양념, 불맛 나는 볶음요리에 활용하기 좋아요.
➐ 흰목이버섯
향이나 맛보다는 쫄깃한 식감 위주의 버섯이에요.
탕수육, 짬뽕, 마라탕 같은 중국 요리에 활용돼요.
➑ 머쉬마루버섯
양송이와 새송이가 합쳐진 듯한 버섯이에요.
쫀득한 식감이 특징으로, 구이나 탕으로 즐기기 좋아요.
➒ 노루궁뎅이버섯
보송한 모양이 특징으로, 볶거나 튀기면 풍미가 살아나요.
결이 고기처럼 찢어져 비건 요리에 활용되기도 해요.
➓ 참송이버섯
진한 향과 뛰어난 식감이 특징이에요.
굽기만 해도 훌륭한 메뉴가 되고, 스테이크나 찜에 곁들여도 좋아요.
⓫ 미니새송이버섯
새송이버섯보다 작아 한입에 쏙 들어가고 양념도 잘 배요.
도시락이나 반찬용, 스테이크나 볶음요리에 활용하기 좋아요.
⓬ 고기느타리버섯
느타리버섯보다 식감이 더 쫀쫀하고 단단해요.
볶거나 구워 채식 위주 식단에 단백질을 더해 보세요.
⓭ 설원버섯
육질이 탄탄하고 육즙이 풍부해요
생으로 먹거나 가볍게 데쳐 샐러드·냉채 요리에 곁들이세요.
⓮ 생목이버섯
야들야들한 식감이 매력적인 활용도 높은 버섯이에요.
잡채, 불고기에 활용해도 좋고 찌개에 넣어 먹어도 좋아요.
⓯ 참송화버섯
진한 풍미와 쫀쫀한 식감이 매력적인 향긋한 버섯이에요.
구이나 찜 요리에 활용해 은은한 솔향을 즐겨 보세요.
⓰ 블랙머쉬마루버섯
식감이 쫀득하며 스모키한 풍미가 매력적이에요.
볶음 요리나 조림 요리에 활용하면 감칠맛이 배가돼요.
⓱ 황금팽이버섯
비주얼도 맛도 개성 넘치는 황금빛 버섯이에요.
팽이버섯보다 식감이 쫄깃해 구이나 볶음 요리에 잘 어울려요.
⓲ 백만송이버섯
만가닥버섯으로도 불리는 독특한 비주얼의 버섯이에요.
부드럽고 쫄깃해 샤브샤브나 볶음 요리에 깔끔하게 잘 어울려요.
상품필수정보
품목 또는 명칭 |
표고버섯 |
|---|---|
포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기 |
하품1kg / 1박스 |
생산자 |
웅이표고농장 / 경남 고성군 고성읍 죽계2길 146-46 |
수입자 |
해당사항 없음 |
원산지 |
배지(중국산), 배지(중국산), 배지(중국산) |
제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한 |
당일 생산 /유통기한- 생산일로부터 3일 이내 |
유전자변형 농수산물 여부 |
내용없음 |
지리적 표시제 관련 공인인증 획득여부 |
해당사항없음 |
상품 구성 |
고성 웅이표고농장 생표고버섯(생표고/하품1kg) |
보관방법 또는 취급방법 |
건조하고 서늘한 곳 보관, 신선 제품이므로 가급적 빨리 섭취 부탁드립니다. |
식품등의표시.광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 |
부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399 |
소비자 상담 관련 전화번호 |
02-2038-2966 |
수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부 |
해당사항 없음 |
교환/반품 주소 |
(08590) 서울특별시 금천구 가산디지털1로 70 407호(가산동, 호서대벤처타워) (가산동) |
|---|
제품정보는 참고용으로, 실제 제품 정보와 차이가 있을 수 있습니다. 정확한 내용은 상품상세정보 또는 상품필수정보에서 확인해주세요.
| 단위/용량 | 하품1kg / 1박스 |
|---|---|
| 원산지 | 배지(중국산), 배지(중국산), 배지(중국산) |
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교환/반품 신청기간
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교환/반품 회수(배송)비용
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