[SET상품]김명월 간장게장 3kg(꽃게무게 1kg) + 김명월 양념게장 2kg
기본 정보
- 상품명
- [SET상품]김명월 간장게장 3kg(꽃게무게 1kg) + 김명월 양념게장 2kg
- 브랜드
- 김명월
- 상품번호
- 1000047941111
- 최대 할인율
- 7%
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- 판매가
- 156,000원
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상품 이미지
상품 상세
잠깐만요~!!
저희 게장은 꽃게의 마리수와 상관없이 중량으로 무게를 잽니다. 다리를 떼서 보내드릴 수는 없으므로 몸통무게가 많이 나가는것으로 선택이 어렵습니다. 별도로 다리가 떨어져 있는 것은 살아있는 상태로 급냉하며 나타나는 부분임을 양해 부탁드립니다.
저희 김명월 간장게장은 좋은 재료와 정성으로 보내드려요. 대신 조미료의 감칠맛과 키리칭 소스의 인위적인 맛깔스런 빛깔과 단맛은 없습니다. 김명월게장은 우리 식구들끼리 먹는 제품입니다. 그렇기 때문에 조미료를 쓰지 않습니다.
정직한 이름, 마음을 담은 슬로우 푸드 김명월 간장게장
전통방식 그대로 직접 재배한 재료로 갖은 양념한 어머니의 손맛!! 오로지 국내산 꽃게만 사용하는 정직한 맛이 든 김명월 게장 "김명월"이라는 이름 세글자를 걸고, 정직하게 생산하여 보내 드리겠습니다.
無방부제 · 無색소 · 無조미료
김명월 간장게장, 이래서 다릅니다!
각종채소, 과일 등... 간장게장에 들어가는 부재료는 모두 국산! 그 중에서 특히 마늘은 태안 육쪽 마늘을 사용하며, 생강 또한 서산 생강을 사용합니다. 단맛을 내기 위하여 사과 등을 사용하며 화학적인 제조 공정이 전혀 없으므로 믿고 드실 수 있는 정직한 식품입니다.
별도로 냄새를 없애도 입맛을 돋우는 매실은 역시 직접 숙성한 매실입니다. 또한 가마솥에 직접 끓이며, 정성으로 4시간 이상을 달여서 만듭니다. 가장 알맞은 시기에 어획된 꽃게로 제조하여 선물용 살이 꽉 들어찬 것들만 보내 드립니다. 혹 꽃게에 문제가 있을 시에는 바로 시정 조치 해드립니다. 연락 주시면 만족하실 때까지 서비스 해 드립니다. 이 또한 저희가 고객께 드리는 정성입니다.
| 간장포함 무게 | 실꽃게 중량 | 꽃게 마릿수 |
|---|---|---|
| 1kg | 250g | 1마리 |
| 1.5kg | 500g | 2마리 |
| 2.5kg | 800g | 2~3마리 |
| 3kg | 1kg | 4~5마리 |
| 3.8kg | 1.5kg | 6~7마리 |
| 6kg | 2kg | 8~10마리 |
※꽃게의 크기에 따라 마릿수는 다를 수도 있습니다.
청정태안식품 현지 실제 방문기입니다.
★★간장게장의 실제 제조과정 참고하세요!!★★
나도 모르게 감탄사가... 인사를 나누고 공장에 들어선 지 불과 몇 분만에 나는 감탄사를 연발했다. 개인적으로 간장게장을 좋아하는 터라, 제조방법이 무척 궁금했지만 이건 기대 이상이었다.
설마... 정말? 무쇠 솥 2개가 들어선 아궁이에 장작불이 타고 있다. 간장게장에 사용될 간장을 전통방식으로 달리고 있는 것이다. 4시간 동안 계속 다려야 한단다. 게다가 천연재료만! 간장에는 아래의 간장을 달일 때 양파, 사과, 감초, 산초, 생강, 까나리액젓, 생표고버섯 등이 넣는다. 천연재료 외엔 첨가물이 전혀 없다.
엄마의 맛이다
모든 제조과정이 손을 거친다. 자동화 생산이 없다. 정부지원으로 공장을 구축하면서도 필수 설비(냉동실, 숙성실, 포장실 등)부분을 제외하곤 전통방식을 고집하고 있다고 한다. 말이 필요 없는 그냥 엄마의 손 맛이다.
천연재료만을 사용하기 때문에 유통기한이 짧다. 미리 만들어 놓을 수가 없고 주문이 있을 때마다 작업을 한다고 한다. 그렇기 때문에 제품을 수령한 후 반드시 냉장보관하고 약 3일 정도 숙성시켜 먹어야 제 맛을 느낄 수 있다고 한다. 간혹 오래두면 숙성도가 높아 짠맛이 더 좋을 것으로 오해 하나 너무 오래 두면 냉장보관 중에도 변질된다고 하니 참고 해야겠다.
용기 Size
용기의 가로와 세로 사이즈는 제품 무게에 상관없이 같습니다. Kg에 따라 깊이가 달라지게 됩니다. 깊이는 게장의 무게에 따라 1.5kg 게장 - 7cm, 2.5~3.2kg 게장 - 13cm, 3.8kg 게장 - 16cm 이오니 참고 하시기 바랍니다.
MBC, KBS, EBS 등 다수의 TV 출연!
방송 출연 내역
- MBC '생방송 화제집중' - 가을철 숫꽃게는 양념게장용으로, 봄철 암꽃게는 간장게장용으로 사용합니다.
- KBS '싱싱 일요일' - 세상의 아침
- EBS '효도합시다'
저희 김명월 간장게장은 믿고 드셔도 됩니다. 고객님들이 걱정하시는 부분! 믿고 드실 수 있게 더욱 더 신뢰감과 믿음을 드리려고 주기적으로 검사를 받고 있습니다. 믿고 구매하실 수 있도록 더욱더 신경쓰도록 하겠습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상품구성 | 선택Kg에 따라 다름 (장기 간장포함, 꽃게무게 기재) |
| 제품포장 | 밀폐 용기에 담아 위생적으로 포장 배송합니다. 용기는 재활용 가능 합니다. |
| 제품설명 | 김명월 게장은 방부제, 색소, 조미료를 전혀 사용하지 않고 제조하였습니다. 오로지 국내산 꽃게만을 사용하는 정직한 김명월 게장입니다. |
| 포장방법 | 포장내부 - PET, 아이스 팩 / 포장외부 - 아이스박스(스티로폼) |
| 보관방법 | 7일 이내 보관하며, 7일 후 냉동보관 하세요. 김명월 게장은 방부제가 들어있지 않으므로 반드시 냉장 보관 해주시기 바랍니다. |
| 유통기한 | 제조일로부터 냉장보관 10일 |
각 쇼핑몰 가격은 꽃게 수매시기, 포장 등의 차이로 변동 폭이 있을 수 있습니다. 또한 기획상품은 시기 등이 다르므로 일정하지 않음을 양해 바랍니다.
- 제품명
- 태안김명월게장
- 식품의 유형
- 절임식품
- 품목보고번호
- 2001047504023
- 허가번호
- 제 2001-0475040호(청정태안식품)
- 원재료명 및 함량
- 꽃게 34%(국산), 까나리액젓 23%(국산), 간장 24%(국산), 정제수 13%, 매실액 3%, 사과 0.7%, 고추 0.7%, 양파 0.8%, 마늘 0.7%, 생강 0.7%, 고추씨 0.2%, 감초 0.1%, 당귀 0.1%
- 보관방법
- 필히 냉장보관(0~10도)
- 소비기한
- 제조일로부터 10일(용기 전면 별도 표기 및 냉동보관)
- 제조원
- 청정태안식품/충남 태안군 근흥면 도황리 71-8
- 포장재질
- 내면:PP, 외면:스티로폼
- 소비자상담실
- 070-7510-1010(09:00~18:00) 토, 일 공휴일 휴무
- 반품 및 교환처
- 제조원(충남 태안군 근흥면 도황리 71-8)
| 영양정보 | 총 내용량 1,000g | 100g당 93kcal |
|---|---|---|
| 나트륨 1,230mg 62% | 탄수화물 7g 2% | 당류 5g 5% |
| 지방 3.2g 6% | 트랜스지방 0g | 포화지방 0g 0% |
| 콜레스테롤 127mg 42% | 단백질 11g 20% |
상품 필수정보
- 품명 및 모델명
- [SET상품]김명월 간장게장 3kg(꽃게무게 1kg) + 김명월 양념게장 2kg
- 식품의 유형
- 절임식품
- 생산자 및 소재지
- 청정태안식품(충남 태안군 근흥면 도황길71-6)
- 수입자
- 해당사항 없음
- 제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한
- 주문 후 제조/유통기한-간장게장 : 제조일로부터 30일(냉장보관) 양념게장 : 제조일로부터 15일(냉장보관), 30일(냉동보관)
- 포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
- 간장게장 3kg(꽃게무게 1kg) + 양념게장 2kg
- 주원료/함량(원료 원산지)
- 간장게장 : 꽃게 30%(국산), 까나리액젓 33%(국산), 간장 24%(콩,밀-수입), 물엿 5%(수입), 마늘 3%, 생강 0.7%, 고추 0.7%, 양파 0.8%, 매실 0.7%, 사과 0.7%, 고추씨 0.7%, 산초 7%, 기타양념게장 : 꽃게60%(국산), 물엿15%(옥수수전분/수입), 고춧가루10%, 마늘5%, 생강4%, 소금4%, 깨1%, 대파1%[모두국산]
- 영양성분
- 해당사항 없음
- 유전자 변형식품 여부
- 해당사항 없음
- 소비자 안전을 위한 주의 사항
- 상세설명 참조
- 소비자 상담 관련 전화번호
- 070-7581-1080
- 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
- 해당사항 없음
교환/반품/AS 정보
- 교환/반품 주소
- (32130) 충청남도 태안군 근흥면 도황리 720
위탁판매자정보
- 업체명
- 청정태안식품
- 주소
- (32130) 충남 태안군 근흥면 도황길 71-6
- 통신판매번호
- -
- 사업자등록번호
- 316-01-24597
교환 및 반품 안내정보
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제품정보
- 장 종류
- 간장게장, 양념게장
- 단위/용량
- 간장게장 3kg(꽃게무게 1kg) + 양념게장 2kg
안내 사항
- ※ 자세한 내용은 고객센터 로 문의 부탁드립니다. (A/S 문의는 제조사로 먼저 문의 시 빠르게 처리 가능합니다.)
- ※ 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 의한 반품규정이 판매자가 상품상세 페이지 등에서 개별적으로 고지 또는 지정한 반품조건보다 우선합니다.
리뷰
5.0 / 5 · 리뷰 1건
5점 · yon*******
더운날씨에 입맛 없는 부모님께 보내드렸어요, 다른곳에서도 리뷰를 많이 찾을 수가 없어서... 도전하는 마음으로 주문했는데 일단 꽃게는 싱싱하다고 하시네요! 그런데 양념이나 간장 소스가 조금.. 뭔가 아쉬운 부분이 있다고... 저희 엄마는 양념을 조금 더해서 드셨다고 했어요, 간장게장도 간장이 너무 짠맛만 나서 사과를 갈아서 좀더 달달하게 다시 끓였다고 하셨어요~! 구매하시기전에 이런점 참고하시면 좋을것같아요~!!