96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 찰흑미 1kg
기본 정보
- 상품명
- 96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 찰흑미 1kg
- 상품번호
- 1000022513183
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상품 상세
숙성하여 부드럽고 맛이 깊은 찰흑미 부드럽고 맛이 깊은 96시간 숙성 찰흑미입니다. 풍부한 각종 영양소까지 함유되어 있어 건강한 식탁을 꾸리기 참 좋답니다. 밥 지으실 때마다 조금씩 넣어 지으시면, 알알이 씹히는 구수한 흑미가 참 맛있을 거예요. 우리 땅에서 재배해 더 믿을 수 있는 찰흑미로 윤기가 자르르 흐르는 찰기 가득한 밥상을 만들어보세요. POINT 이렇게 구성되어 있어요 내용량 1kg
96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 찰흑미
- 원재료명 및 함량
- 찰흑미(국산) 99.5%
- 내용량
- 1 kg (3,550 kcal)
방법특허 제 10-1701827 품질열화없는 발효곡물의 제조방법
| 영양정보 | 나트륨 | 탄수화물 | 당류 | 지방 | 트랜스지방 | 포화지방 | 콜레스테롤 | 단백질 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 총 내용량당 | 0 mg | 772 g | 13 g | 27 g | 0 g | 6 g | 0 mg | 72 g |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 | 0% | 238% | 13% | 50% | 40% | 0% | 131% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
이렇게 포장되어 있어요 곡물별 종류별 특징 및 활용법 ➊ 찹쌀 멥쌀과 비교해 아밀로펙틴 함량이 높아 찰기가 있어요. 떡, 약밥 등 찰기와 윤기가 필요한 메뉴에 사용돼요. ➋ 현미 / 찰현미 겉껍질만 벗겨내고 쌀겨층과 배아는 남겨 영양소가 풍부해요. 단단한 식감의 현미와 쫀득한 찰현미 모두 잡곡밥에 잘 어울려요. ➌ 흑미 안토시아닌 성분으로 인해 검은색에 가까운 보랏빛을 띠어요. 식감을 위해 미리 불려두거나 물을 조금 더 넣어 밥을 지으면 좋아요. ➍ 팥 식이섬유가 풍부해 포만감이 오래 가고, 혈당이 천천히 올라요. 찰밥, 팥죽, 떡고물, 앙금 등 다양하게 활용돼요. ➎ 보리 식이섬유가 풍부해 포만감이 오래 가요. 보리밥이나 보리차로 구수한 향과 고소한 맛을 즐겨요. ➏ 수수 품종별로 다르지만 주로 붉은 빛깔을 띠며, 항산화 성분이 풍부해요. 밥에 넣거나, 수수떡, 수수부침개로 만들어 먹어요. ➐ 조(차조) 쌀보다 작은 크기에, 고소하면서도 은은한 단맛이 나요. 찰기가 있어 아기 이유식용으로도 적합해요. ➑ 깨 참깨는 고소한 풍미, 들깨는 진한 향이 매력이에요. 빻거나 갈아 양념장, 드레싱, 찌개 등 다양한 메뉴에 활용해요. ➒ 율무 단백질 함량은 높고 당질은 적어, 체중 관리에 도움을 줘요. 밥에 섞어 톡톡 터지는 식감을 더하거나, 차로 끓여 고소한 맛을 즐겨요. ➓ 녹두 숙주나물의 원재료로, 단백질 등의 영양소가 풍부해요. 녹두빈대떡, 녹두죽으로 즐기고, 삼계탕, 닭죽에 활용하기도 해요.
곡물별 맛과 식감 가이드
| 구분 | 식감 | 맛 | 해당 곡물 |
|---|---|---|---|
| 분홍색 영역 | 쫀득함 | 고소함 | 1 찹쌀, 2 현미/찰현미 |
| 주황색 영역 | 쫀득함 | 담백함 | 6 수수, 3 흑미 |
| 노란색 영역 | 부드러움 | 담백함 | 4 팥, 10 녹두 |
| 연두색 영역 | 부드러움 | 고소함 | 5 보리, 8 깨, 7 조, 9 율무 |
| 번호 | 곡물명 |
|---|---|
| 1 | 찹쌀 |
| 2 | 현미/찰현미 |
| 3 | 흑미 |
| 4 | 팥 |
| 5 | 보리 |
| 6 | 수수 |
| 7 | 조 |
| 8 | 깨 |
| 9 | 율무 |
| 10 | 녹두 |
- Y축 (식감)
- 위로 갈수록 쫀득함, 아래로 갈수록 부드럽고 포슬함
- X축 (맛)
- 왼쪽으로 갈수록 고소함·구수함, 오른쪽으로 갈수록 담백함·중성 맛
제품 크기 비교
| 구분 | 가로 | 세로 | 용량 |
|---|---|---|---|
| 생수병 | 9cm | 31cm | 2L |
96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 찰흑미
영양정보
| 항목 | 열량 | 나트륨 | 탄수화물 | 당류 | 지방 | 트랜스지방 | 포화지방 | 콜레스테롤 | 단백질 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100 g 당 / 총 내용량 1,000 g | 355 kcal | 0 mg (0 %) | 73.7 g (23 %) | 1.3 g (1 %) | 2.9 g (5 %) | 0 g | 0 g (0 %) | 0 mg (0 %) | 8 g (15 %) |
- 제품명
- 96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 찰흑미
- 내용량
- 1 kg
- 식품의 유형
- 곡류가공품
- 포장재질(내면)
- 폴리에틸렌테레프탈레이트
- 제조연월일
- 별도표기
- 소비기한
- 제조일로부터 1년까지
- 원재료명 및 함량
- 찰흑미(국산) 99.5%, 유산균효모혼합액 0.5%
- 품목보고번호
- 2011049413697
- 업소명 및 소재지
- 광복발효기술(주) / 전북 완주군 삼례읍 웃삼례길 17-7
- 유통전문판매원
- 농업회사법인(유)광복 / 충북 청주시 서원구 남이면 연청로 1365
- 소비자상담실
- 043-277-3311
| 포장양곡 표시사항 | 품목 | 품종 | 원산지 | 생산연도 | 도정연월일 |
|---|---|---|---|---|---|
| 찰흑미 | 혼합 | 국산 | 별도표기 | 별도표기 |
주의사항 및 안내
- 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
- 반품 및 교환 : 구입처 및 판매원(유통과정에서 변질된 제품은 구입처에서 교환해 드립니다.)
- 직사광선 및 습기를 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉후에는 냉장보관하시면 좋습니다.
- 본제품은 선도유지제를 동봉하며 절대 드시지 마세요.
- 본제품은 대두, 밀, 메밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
- 부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399
권장보관방법
- 습기는 피하세요
- 햇볕을 피하세요
- 서늘한 곳에 보관하세요
SSG TIPS · 흑미 활용법
- 고소하고 건강한 흑미차 만들기
- 1) 기름을 두르지 않은 팬을 준비해요. 2) 흑미를 적당량 부어주고 약한 불에서 덖어줍니다. 3) 하얀 튀밥이 피어오를 때까지 덖어줍니다. 4) 잘 덖어진 튀밥에 뜨거운 물을 부으면 흑미차 완성입니다!
상품 필수정보
- 품목 또는 명칭
- 96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 찰흑미1kg
- 포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
- 1kg
- 생산자
- 점포별 운영 협력사가 상이하고 수시로 변경됨. (점포와 동일상품 배송)
- 수입자
- 해당사항 없음
- 원산지
- 상세설명참조(국내산)
- 제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한
- 점포 배송 상품으로 각 점포별 제조일과 입고일이 상이하여, 일자가 다릅니다. 이마트 점포상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다.※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1577-3419)로 문의해주세요./소비기한-점포 배송 상품으로 각 점포별 제조일과 입고일이 상이하여, 일자가 다릅니다. 이마트 점포상품과 동일한 품질을 유지한 상품이 배송됩니다. ※ 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1577-3419)로 문의해주세요.
- 유전자변형 농수산물 여부
- 해당사항 없음
- 지리적 표시제 관련 공인인증 획득여부
- 해당사항 없음
- 상품 구성
- 찰흑미 1kg
- 보관방법 또는 취급방법
- 직사광선 및 습기를 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
- 식품등의표시.광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항
- 부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399
- 소비자 상담 관련 전화번호
- 1577-3419
- 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
- 해당사항 없음
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제품정보
- 단위/용량
- 1kg
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리뷰
4.8 / 5 · 리뷰 9,492건
AI가 최근 리뷰를 요약했어요
긍정리뷰 96%
밥을 지을 때 조금씩 넣으면 찰진 맛과 고소함이 살아나서 맛있어요. 다른 잡곡과 함께 섞어 먹기에도 좋고, 흑미를 함께 넣으면 톡톡 터지는 식감이 일품이에요. 맛이 깊고 부드러워서 자주 재구매하게 되는 제품이에요. 깨끗하고 신선한 상태로 도착하며, 가격대비 만족도가 높아서 가성비가 정말 좋아요.
- 신선도
- 신선해요 (5,105) 85% · 보통이에요 (925) 15% · 아쉬워요 (15) 0%
- 맛만족도
- 맛있어요 (5,046) 84% · 보통이에요 (979) 16% · 아쉬워요 (20) 0%
- 포장
- 꼼꼼해요 (5,023) 83% · 보통이에요 (1,002) 17% · 아쉬워요 (20) 0%
5점 · dhe*******
성서점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
맛있게 잘 사용하고 있습니다~
5점 · idl*******
emart NE.O.003
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
자주애용합니다 가성비좋아요
5점 · hjb*******
만촌점
신선도 보통이에요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요
늘 먹는거에요 배송빨리오고 만족합니다 다음에 또 주문할께요
4점 · ajk*******
연수점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
잡곡중에 흑미가 맛이 좋은거 같아요
5점 · jsa*******
아산점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
잡곡밥에 꼭 넣어먹는 흑미 맛있어요!
5점 · dud*******
익산점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
항상 애용하는 상품입니다~
5점 · hj0*******
청계천점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요
흰밥만 먹으면 밍밍한데 흑미를 섞으면 톡톡 터지는 맛이 좋네요.
5점 · mun*******
청계천점
신선도 신선해요 · 맛만족도 맛있어요 · 포장 보통이에요
잡곡밥 할때 쓰려고 싰어요
3점 · ras*******
양재점
신선도 보통이에요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요
조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요 조아요
5점 · yoo*******
충주점
신선도 보통이에요 · 맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요
빠른배송감사합니다.