농민식품 도토리 묵 1kg

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상품명

농민식품 도토리 묵 1kg

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상품 이미지

상품 상세

탱글탱글 고소한 묵 도토리 앙금을 가득 담아 순수하게 만든 농민식품 도토리 묵입니다. 탱글 하면서도 부드러운 식감과 본연의 고소한 맛이 좋은 식재료예요. 도토리 앙금 99.7%로 만들어 자연 그대로의 맛을 담아냈답니다. 상큼하고 매콤한 도토리묵 무침으로 만들어 드셔도 좋고, 시원한 묵밥으로 만들어도 맛있게 드실 수 있답니다. 가볍게 즐길 수 있는 도토리묵을 반찬으로, 간식으로, 야식으로 다양하게 활용해 보세요. CHECK 쉽게 따라하는 간편 레시피 1. 냉장 보관 시 끓는 물에 1~3분간 데쳐주세요. 2. 묵을 적당한 크기로 썰어 양념장에 각종 야채와 버무려 드세요. 3. 도토리묵에 김치, 김, 야채 등을 넣어 육수를 부어 드세요.(묵밥용) 묵 종류별 특징 ➊ 도토리묵 도토리 전분으로 만들어 쌉싸름한 맛이 특징이에요. 식감이 탄탄하고 잘 부서지지 않아 무침이나 비빔 요리에 잘 어울려요. ➋ 우무묵 우뭇가사리에서 추출한 해조류 성분으로 만들어 투명하고 부드러워요. 묵 자체로는 맛이 거의 없어 양념 맛으로 먹어요. ➌ 청포묵 녹두 전분으로 만들어 담백하고 식감이 말랑해요. 데친 뒤 찬물에 헹궈 무침으로 만들거나, 탕평채로 활용해요. ➍ 메밀묵 메밀가루로 만들어 고소한 향과 거친 질감이 특징이에요. 간단한 양념을 곁들여 먹거나, 묵사발로 즐겨요.

SSG TIPS · 묵 보관법

고소한 묵, 깔끔하게 손질하고 보관하는 방법

1) 참기름이나 들기름을 칼 양면에 발라준 뒤 묵을 썰어보세요. 모양이 부서지지 않고 깔끔하게 썰려요. 2) 조리 후 남은 묵은 찬물에 담근 후 물기를 빼주세요. 3) 물기를 뺀 묵은 밀폐용기에 담아주거나, 비닐 또는 랩으로 감싸 냉장보관해주세요. Tip! 냉장보관한 묵이 단단해졌다면 끓는 물에 데친 후 찬물에 식혀보세요. 갓 만든 듯 부드럽게 드실 수 있답니다.

상품 필수정보

품명 및 모델명

상세설명참조

식품의 유형

묵류

생산자 및 소재지

(주)농민식품 / 충남 서천군 종천면 종천공단길 16

수입자

해당사항 없음

제조연월일/유통기한,소비기한 또는 품질유지기한

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포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기

1000g

주원료/함량(원료 원산지)

도토리 앙금(중국산) 99.7%, 정제소금(국내산) 0.3%

영양성분

해당사항 없음

유전자 변형식품 여부

해당사항 없음

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부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399 상세설명 참조

소비자 상담 관련 전화번호

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해당사항 없음

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제품정보

단위/용량

1000g

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리뷰

4.7 / 5 · 리뷰 7,643건

AI가 최근 리뷰를 요약했어요

긍정리뷰 92%

농민식품 도토리 묵은 저렴한 가격에 대용량으로 구성되어 있어 가성비가 뛰어나요. 신선하고 탱글탱글한 식감이 살아있으며, 부드러워서 데치지 않고 그대로 먹어도 맛있습니다. 깔끔하면서도 진한 맛이 일품이고, 야채와 무쳐 먹으면 더욱 맛있어요. 간식으로도 좋고 건강에도 좋아서 많은 고객님들이 계속 재구매하고 있는 제품이에요.

맛만족도

맛있어요 (1,755) 74% · 보통이에요 (541) 23% · 아쉬워요 (74) 3%

포장

꼼꼼해요 (1,807) 76% · 보통이에요 (503) 21% · 아쉬워요 (60) 3%

5점 · bok*******

가든5점

묵은 보들보들한 느낌, 미끈미끈한 재미와 더불어 각 종류의 묵이 가지고 있는 향이 좋아서 자주 애용하는 식재료입니다. 도토리묵은 보들보들,미끈미끈 하면서도 도토리 고유의 쌉사름한 맛과 향이 좋아서 역시 좋아하는 묵중 하나구요!! 마침 이마트에서 1kg 대용량의 묵을 정말로 착한 가격에 판매중이어서 반가운 마음에 선뜻 구매결정~ 브랜드는 "농민식품" 브랜드명에서부터 왠지 깊은 신뢰가 느껴지는데요 농민이 이름을 걸고 만든 묵이라 믿고 먹어도 좋겠다 싶은 생각까지~~ 일단 브랜드명에서 얻은 신뢰감을 바탕으로 맛에 대한 기대도 해봅니다. 가성비에 대한 기대감을 키우며 요리와 시식돌입!! 일단~~ 평소에 워낙 좋아하는 도토리묵인지라 바로 양념장에 살짝 찍어 맛보았습니다. 흠... 우선 도토리묵 자체에 대한 맛평가를 하자면 보들보들 미끈미끈 느낌은 기대를 완전 만족~ 뻣뻣하지 않다는 것은 전분이나 밀가루양이 과하지 않았다는 점이라 좋았습니다. 딱 원했던 식감의 도토리묵이네요~ 그러나 한 가지 과한 욕심을 부리자면 쌉싸름한 도토리맛과 도토리만의 향은 많이 부족합니다. 솔직히 이 아격에 이 만한 양의 도토리묵을 득템해놓고 국산의 농도 진한 도토리묵에서나 가능한 쌉싸름한 맛과 향을 원한다면? 그것은 심보에 문제가 있다 여겨져서~~ 이 점 역시 통과!! 이 정도의 식감과 맛과 양과 가격이라면 충분히 가성비 굿이라 인정합니다!! 이제 본격적으로 도토리묵 요리를 만들어 볼까합니다!! 도토리묵은 양념장을 이용하거나 또는 도토리묵무침으로 주로 요리해서 먹고는 하는데 이 번 도토리묵은 워낙 양이 넉넉해서 두 종류로 모두 만들고도 남아서 보관해두었다가 나중에 다시 요리할 수 있는 정도의 양이라 뿌듯~ 완전 도토리묵 부자된 느낌입니다!! 우선 양념장에는 칼칼한 맛을 더하기 위해 청양고추와 고소함을 위해 참기름을 더하고 간장,다진마늘,고춧가루를 잘 섞어서 적당히 썰은 도토리묵을 찍어 먹거나 묵에 직접 양념장을 뿌려 먹었습니다~~ 미끌거리면서도 보들보들~ 역시~~ 묵은 묵만의 매력이 독보적인 식재료임에 틀림 없습니다. 다음으로 도토리묵무침!! 계절에 따라 또는 준비된 식재료에 따라 오이나 깻잎을 추가하면 좋은데 이 번에는 준비된 깻잎을 채썰어 넣어 기본양념장과 부재료인 양파,파,당근등을 넣고 먹기좋은 크기로 썰어놓은 도토리묵이 부서지지 않게 모든 재료를 섞어가며 살살 버무려서 완성!! 화룡점정으로 깨소금과 참기름을 넉넉히 뿌려 가볍게 섞어준뒤 마무리~ 역시 굿!! 역시 만족!! 도토리묵을 그냥 양념장에 찍어먹거나 뿌려먹을 때와는 달리 도토리묵무침은 부재료인 갖은 채소와 어울어져 느껴지는 다양한 식감과 맛과 향이 또 다른 매력을 보여주는 멋진 일품요리이자 밥반찬이고 술안주입니다. 그래서 도토리묵무침은 다이어트용 일품요리나 밥반찬, 또는 술안주로 완전 강추입니다~ 착한 가격 넉넉한 양에 더불어 브랜드 이름까지도 든든한 농민식품 도토리묵!! 정말로 감사히 맛있게 잘 먹었습니다. 다음 장볼 때 재구매 예약입니다!!^^ 더불어~ 가성비를 중요시하시는 분들께 완전 강추합니다!!

5점 · bis*******

월계점

우리 가족은 주말마다 집에서 고기를 구워 먹습니다. 가끔 보쌈도 해먹구요. 코로나 이후에 외식한 기억이 거의 없는 것 같아요. 이번 주말에는 후식으로 어떤걸 먹을까 고민하던 중 유튜브에서 요리채널을 보게 되었는데, 냉면육수 간단 활용레시피가 있는거예요. 열심히 보다가 도토리묵사발이 나왔는데, 아이 임신했을 때 입덧이 심했었는데, 집에 가다가 묵국수 집 앞을 지나는데 너무 맛있어 보이는거예요. 한 그릇만 먹으면 입덧이 싸~악 사라지고 속이 개운해질 것 같은 생각으로 그때 먹은 맛이 10년이 지난 지금에도 생생하게 기억이 나더라구요. 묵은 새끼손가락 굵기 정도로 잘라서 준비했어요.(탱탱해서 잘 부서지지 않더라구요) 옥상에서 따온 청고추 홍고추와 오이는 채썰어 준비하고요 포기김치를 썰어서 올리고당과 참기름 깨소금, 간장 조금 넣어서 버무려 두었구요, 썰어둔 묵 위에 버무린 양념을 얹고 냉동실에 여름내내 쟁여두는 동치미육수를 반 정도만 녹여서 살얼음이 있는대로 부어주었어요. 구운 김은 가루를 내서 올려주었습니다. 아래에 제가 본 내용 공유해드려요. 맛있는 묵사발 한 그릇 드시고 건강한 여름 보내셔요~~ <도토리묵사발/1인분> 냉면육수 1팩, 도토리묵 250g, 익은 김치 3T, 설탕 두 꼬집, 참기름 1t, 오이 1/3개, 당근 1/3개, 깻잎 2장, 달걀 1개, 김가루 약간, 양념장(간장 2T, 매실청1t, 고춧가루 1T, 다진마늘1t, 참기름 1t, 매운고추 1개, 쪽파 약간)

5점 · ysj*******

emart NE.O.003

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

부드러워서 데치지 않고 먹어도 맛있어요. 세번에 나누어 먹을 정도로 엄청커요 오이 당근 가늘게 채썰고 냉면육수 김가루 넣고 묵사발 갑자기 더워진 날씨에 맛있게 먹었어요.

5점 · lsh*******

금정점

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

가성비 좋은 도토리묵입니다. 포인트 사용해서 마트보다 저렴하게 구매했습니다. 배송도 빨라서 주문 당일에 받을 수 있었습니다. 소비기한도 넉넉해서 안심하고 먹을 수 있습니다.

5점 · ryu*******

하남점

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

상품할인쿠폰과 무료배송 쿠폰이 있으니까 주간배송과 새벽배송에서 구매하고 싶은 제품을 혼합하여 살 수 있어서 매우 좋았습니다. 특히 도토리묵은 정말 가성비가 높았습니다.

5점 · hyu*******

세종점

맛만족도 보통이에요 · 포장 보통이에요

집에 기본적으로 구비하는 물품

5점 · moo*******

emart NE.O.004

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

묵밥으로 한끼잘 먹었어요 양이 많아요

5점 · fac*******

만촌점

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

양많아서 좋아요 재입고 바람

5점 · kak*******

둔산점

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

묵밥해먹으려고 구입해요

5점 · piw*******

emart NE.O.003

맛만족도 맛있어요 · 포장 꼼꼼해요

재구매하여 먹고 있습니다 간식으로 좋아요 건강에 좋아요 강추합니다

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