급식대가 이미영 셰프와 함께 완성한 한식 전통 잡채예요.
48시간 이상 숙성해 탱글한 식감이 살아 있는 당면부터
액상스프, 건더기스프, 깨스프, 참기름까지 한데 담았죠.
간편하게 완성해 잡채 그대로, 또는 밥 위에 올려 잡채밥으로 즐겨 보세요.
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