숲속의 버터라고도 불리는 아보카도를 점보 사이즈로 준비했어요.
짙은 녹색의 껍질을 벗겨내면, 부드럽고 고소한 연녹색의 과육이 드러나죠.
잘 익어 고소한 풍미가 일품인 Dole 페루산 점보 아보카도.
샐러드, 빵, 피자, 부리또 등 다양한 요리에 활용해 부드러운 풍미를 더해 보세요.
1) 잘 익은 아보카도는 반을 갈라 씨를 분리하고, 껍질을 벗겨주세요.
2) 취향에 따라 깍둑썰기 또는 슬라이스로 잘라내거나, 그대로 보관 용기에 담아주세요.
3) 레몬즙을 아보카도에 골고루 뿌린 후 냉동 보관해주세요.
Tip ! 덜 익은 아보카도는 지퍼팩에 담아 냉장 보관해주시고, 후숙을 원하신다면 실온에 사과와 함께 놓아보세요.
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