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천일염으로 간한
고소한 법성포 참굴비

천일염으로 간해 특유의 감칠맛을 끌어올린 법성포 참굴비예요.
국산 참굴비로, 담백하면서도 고소한 맛이 일품이죠.
부드러운 속살을 발라내 뜨끈한 밥 위에 올려 즐겨 보세요.
부족함 없이 즐길 수 있도록 총 8미로 준비했어요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 520g (140g*4)

이렇게 포장되어 있어요

SSG TIPS

굴비 맛있게 찌는법

굴비 비리지 않게 찌는 방법

1) 쌀뜨물에 굴비를 넣고 5시간 이상 불려주세요.
2) 부드러워진 굴비의 지느러미와 비늘을 제거해주세요.
3) 찜 솥에 대파와 생강을 넣고 굴비를 올려 15~20분간 쪄주세요.
4) 그대로 드셔도 좋지만, 찐 굴비의 살을 바른 다음 참기름 1 작은 술과 깨소금 약간과 함께 무쳐보세요. 마지막 비린 맛까지 완벽하게 잡아준답니다.

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