스페인산 아보카도 열매를 착유해 담백한 맛과 향으로 다양한 요리에 부담 없이 사용할 수 있는 오일이에요.
올레인산을 70% 이상 함유했고 산도는 0.1 이하로 관리해 샐러드 드레싱이나 오일 풀링에도 잘 어울려요.
발연점이 높아 볶음이나 튀김까지 활용 가능해 집에서 쓰기 좋은 만능 오일이에요.
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