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화이트와인 베이스의
깔끔한 봉골레 파스타

깊고 깔끔한 풍미의 정통 봉골레 파스타를 손쉽게 즐길 수 있는 밀키트예요.
화이트와인 베이스로 깊은 풍미를 완성했죠.
껍질을 제거한 바지락살이 듬뿍 담겨 있어 번거로운 손질 과정 없이 만들 수 있어요.
뛰어난 요리 실력 없이도 근사한 봉골레 파스타를 즐겨 보세요.

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POINT
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이렇게 구성되어 있어요
구성
바지락살, 스파게티면, 파스타용화이트베이스, 봉골레소스, 올리브오일, 베트남 건고추, 모둠채소(애호박,마늘)
내용량
441g
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이렇게 포장되어 있어요
CHECK
쉽게 따라하는 간편레시피
조리법
① 마늘과 애호박, 건고추는 흐르는 물에 씻어서 준비해주세요.
② 마늘은 꼭지를 제거하고 3~4등분으로 썰어주세요.
③ 스파게티면은 끓는 물에 7분간 삶아준 뒤 면수 120ml를 남겨 놓고 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
④ 팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 약불에서 2분간 골고루 볶아 향을 낸 뒤 애호박과 건고추를 넣고 1분간 더 볶아주세요.
⑤ 바지락살과 화이트베이스를 넣고 중불에서 1분간 볶아준 뒤 삶은 면과, 소스, 면수를 넣고 2분간 더 볶아주세요.
⑥ 그릇에 완성된 파스타를 담아 완성해주세요.
쉐프의 TIP
• 매운맛을 원하실 경우 건고추를 부숴서 사용해주세요.
• 파슬리나 루꼴라를 곁들여 드셔도 좋습니다.
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