100% 국산 홍게와 굴, 다시마, 멸치, 자연 콩 발효액을 함께 숙성해 만든 홍게 간장이에요.
샘표의 79년 발효 노하우로 탄생해 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있어요.
볶음, 조림, 무침, 국, 찌개 등 다양한 요리에 감칠맛을 더해줘요.
끝맛이 깔끔해 재료 본연의 맛을 살려주는 것이 특징이에요.
집에서도 손쉽게 전문점 같은 맛을 완성할 수 있어요.
1) 국간장: 국을 끓이거나 나물을 무칠 때 사용해요.
2) 양조간장: 가열하면 고유의 향이 변해 드레싱, 무침, 생선회 소스로 써요.
3) 진간장: 색이 진해 볶음, 조림, 찜 등 다양한 반찬요리에 사용해요.
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