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단단한 껍질 속
극강의 부드러움

숲속의 버터라는 별명에 걸맞게 부드러운 질감과 고소한 맛을 지닌 아보카도예요.
수작업으로 수확한 뒤 품질 좋은 아보카도만 꼼꼼히 선별했어요.
샐러드나 샌드위치, 소스 등에 활용해 건강한 지방을 섭취하세요.
손으로 눌렀을 때 말랑말랑하면 딱 먹기 좋은 때랍니다.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

구성: 1개입

이렇게 포장되어 있어요

이렇게 보관하세요

후숙 방법: ① 바나나, 사과와 함께 보관
바나나와 사과는 에틸렌 가스를 방출하여 주변 과일이 익는 데 도움을 줘요.

② 상온 보관
익히지 않은 아보카도는 상온에 놔두면 천천히 후숙돼요.
아보카도 상태에 따라 며칠에서 일주일까지 걸릴 수 있습니다.

③ 비닐봉지, 종이봉지에 보관
밀폐된 봉지 안에서 보관 시, 봉지 내부에서 발생하는 에틸렌 가스 농도가 증가하여 익는 속도가 빨라져요.

④ 냉장고 보관
냉장 보관 시, 후숙을 더디게 할 수는 있지만 냉해를 입을 수 있으니 너무 낮은 온도에서 보관하지 않도록 주의해 주세요.

보관 방법: ① 아보카도의 씨를 제거하고, 껍질을 벗길 수 있다면 껍질을 벗겨 주세요.
② 아보카도 과육 표면에 레몬즙이나 라입즙을 뿌려 두면 갈변을 더디게 할 수 있어요.
③ 아보카도의 표면이 공기에 노출되지 않도록 랩이나 비닐로 감싸 주면 갈변을 더디게 할 수 있어요.

CHECK

돌(Dole)

유통 과정 최소화와 엄격한 품질 관리를 통해 산지부터 고객의 집 앞까지 가장 신선한 상태를 유지해요.

SSG TIPS

아보카도 보관법

오래두고 먹는 아보카도 보관법

1) 잘 익은 아보카도는 반을 갈라 씨를 분리하고, 껍질을 벗겨주세요.
2) 취향에 따라 깍둑썰기 또는 슬라이스로 잘라내거나, 그대로 보관 용기에 담아주세요.
3) 레몬즙을 아보카도에 골고루 뿌린 후 냉동 보관해주세요.

Tip ! 덜 익은 아보카도는 지퍼팩에 담아 냉장 보관해주시고, 후숙을 원하신다면 실온에 사과와 함께 놓아보세요.

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