5성급 호텔, 1등석 기내식에만 제한적으로 사용될 만큼 버터계의 명품이라고 알려진 ‘라 꽁비에트’의 가염 버터예요. 엄격한 전통 방식으로 유크림을 18시간 이상 숙성해 우유의 깊은 풍미와 부드러운 산미를 머금고 있는 라 꽁비에트의 버터는 우유 본연의 맛을 살리기 위해 살균하지 않은 우유로 버터를 생산하고 있답니다.
고소하게 퍼지는 버터의 풍미 속에 짭조름한 맛이 은은하게 느껴져 구이 요리나 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 사탕 모양으로 개별 포장 되어있어 오랜 시간 풍부하게 그 풍미와 맛을 유지한답니다.
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