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교자로 즐기는
매콤한 짬뽕 풍미

매콤하고 진한 짬뽕의 맛을 만두에 담은 호텔컬렉션 에센셜 호만두 짬뽕왕교자예요.
큼지막하게 썰어낸 돼지고기와 쫄깃한 오징어로 속을 채워 식감을 살렸죠.
한입 베어 물면 매콤한 육즙과 진한 풍미가 입안을 채워요.
진공 반죽으로 만든 쫄깃한 만두피까지 한가득 즐겨 보세요.

POINT

이렇게 포장되어 있어요

내용량: 210g

CHECK

쉽게 따라하는 간편레시피

군만두: 팬 조리
① 중불에서 1분간 프라이팬을 달군 후, 기름을 3~4 밥숟가락 둘러주세요.
② 달궈진 팬에 냉동 상태의 만두를 올린 후 "중약불"에서 뒤집어가며 9~10분간 노릇하게 구워주세요.

에어프라이어 조리
① 에어프라이어를 180 ℃에서 3분간 예열하세요.
② 봉지에 냉동 상태의 만두 5알과 기름 3~4 밥숟가락을 넣고 적당히 흔들어주세요.
③ 기름에 코팅된 만두를 에어프라이어에 넣고 13~15분간 그대로 조리하세요.

찐만두: 찜기 조리
찜기에 김이 오른 후 냉동 상태의 만두를 붙지 않게 넣고 뚜껑을 덮은 후 7~8분간 조리하세요.

전자레인지 조리
전자레인지용 용기에 냉동상태의 만두 5알을 넣은 후 뚜껑이나 랩을 씌워 700 W 기준 2분 30초~3분간 조리하세요. (1,000 W 기준 1분 30초~2분)
TIP. 용기에 씌운 랩에 젓가락으로 콕콕 구멍을 내주세요.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

내 입맛에 맞는 만두 고르기

➊ 왕만두
풍성한 고기소 중심의 큼지막한 만두로, 한 끼 식사로도 충분해요.
찜기나 전자레인지로 조리해 수분감을 유지해요.
#풍성한속 #찜전용 #든든한한끼

➋ 교자형 만두
감칠맛이 강하거나 매콤한 속 재료를 주로 사용해요.
노릇하게 구워 먹기도, 촉촉하게 쪄 먹기도 좋아요.
#군만두용 #감칠맛 #국민만두

➌ 물만두
얇은 피에 채소 중심의 소를 채운 작은 크기의 만두예요.
부드러운 식감이 특징으로, 국물과 함께 즐겨요.
#국물만두 #얇은피 #부드러운식감

➍ 특수형・퓨전형 만두
창의적인 재료를 사용해 만든 색다른 만두예요.
다양한 조합의 만두소를 경험하는 재미가 있어요.

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