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신선한 야채를
듬뿍 넣은 어묵

1963년부터 이어져온 부산의 어묵, 고래사어묵의 야채사각어묵입니다. 탱탱한 어묵 속에 신선한 국내산 야채 당근, 대파, 양파, 파프리카, 부추 5가지를 듬뿍 넣어 풍부한 영양소는 물론 맛까지 놓치지 않았어요. 한번 쪄낸 후 가볍게 튀기는 특허 받은 탈유 시스템으로 어묵의 맛과 향은 고스란히 간직한 채 부드럽고 탱탱한 식감을 살렸습니다. 우리 가족 반찬으로, 간단한 식사로, 어른들은 안주로 즐기기 좋은 고래사 어묵의 야채사각어묵을 지금 만나보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

[어묵볶음]
1. 달군 팬에 식용유를 두르고 간마늘을 볶습니다.
2. 마늘향이 나면 먹기 좋은 크기의 어묵과 채 썬 양파와 당근을 넣고 볶습니다.
3. 간장을 넣어 간을 내고 올리고당을 넣어 윤기를 냅니다.
4. 통깨를 뿌려 맛있는 어묵볶음을 즐기세요.

[어묵탕]
1. 냄비에 물(어묵이 잠길 정도의 양)과 무, 멸치를 넣어 국물을 끓여 줍니다.
2. 국물이 끓으면 어묵을 넣고 소금, 간장, 후추 등으로 간을 합니다.
3. 기호에 따라 대파, 청양고추 등을 넣어 더욱 맛있는 어묵탕을 즐기세요.

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