대한민국 최초로 젓갈 부문 식품 명인에 이름을 올린 김정배 명인의 낙지젓이에요.
통통한 낙지를 엄선한 뒤 사람 손으로 씻어 사용했죠.
신안 천일염을 사용하고, 전통 방식대로 토굴에서 숙성시켰어요.
따뜻한 밥 위에 얹어 짭조름한 감칠맛을 즐겨 보세요.
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