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국산 민물장어를 손질한
온가족 민물장어

사계절 내내 사랑받는 보양식, 국내산 민물장어를 손질해 700g 한 팩으로 준비했어요.
3~5인분 구성으로 장어덮밥이나 장어구이로 즐기기 좋고, 복분자소스·흑마늘소스 등 다양한 곁들임도 함께 제공돼요.
쫄깃한 식감과 고소한 맛을 그대로 담아 소스에 찍어 먹거나 구워내면 기력 회복에 제격이에요.
초생강, 락교, 천일염까지 챙겨 있어 준비 부담 없이 바로 조리해 드실 수 있어요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

구성: 700g, (복분자소스35g, 흑마늘소스35g X 2개입, 초생강(중국산)5g X 3입, 락교(중국산)14g, 복분자먹은 천일염5g)

이렇게 포장되어 있어요

SSG TIPS

장어와 어울리는 식재료는?

맛은 물론 소화까지 고려했어요

➊ 부추
부추에 함유된 알리신이 지방기 많은 장어를 소화하는 데 도움을 줘요.
또한 알리신은 장어 속 비타민B1의 흡수를 도와요.

➋ 생강
생강은 장어 특유의 냄새를 깔끔하게 잡아줘요.
또한 살균 작용이 있어 식중독균 억제에 도움을 줄 수 있어요.

➌ 마늘
구운 마늘은 장어의 풍미를 한층 배가시켜줘요.
또한 알리신 성분이 있어 소화와 비타민B1의 흡수를 도와요.

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