상품상세

고소하고 바삭한
천일염 재래김

들기름으로 구워내 더욱 고소한 맛과 향을 즐길 수 있는 청정 갯벌 명품 재래김입니다. 람사르 습지에 등록된 서천 갯벌의 풍부한 미네랄과 영양분을 머금고 있는 원초를 사용했어요. 그리고 원초와 함께 사용된 국내산 천일염과 들기름 덕분에 풍미와 감칠맛을 지니고 있는 짭조름한 김은, 아이부터 어른까지 모두 반찬으로 즐기기 좋답니다.

SSG TIPS

식감, 풍미 따라 고르는 김 종류

김의 종류별 차이를 알아봐요

➊ 재래김
색이 비교적 밝고, 담백한 맛이 좋아 밥과 잘 어울려요.
참기름을 발라 가볍게 구워내면 바삭한 식감과 고소한 맛이 살아나요.

➋ 돌김
표면이 울퉁불퉁하고 조직이 촘촘해 밀도가 높아요.
구이김, 조미김 등 다양하게 활용돼요.

➌ 파래김
김에 파래를 섞어 바다 내음이 짙고, 청록색을 띠어요.
살짝 구워내면 그 풍미가 더욱 진해져요.

➍ 조미김
소금과 기름으로 간을 더해 곧바로 먹기 좋아요.
짭조름하고 고소해 아이 반찬이나 도시락용으로 활용하기 좋아요.

➎ 김자반
잘게 부순 김을 기름과 양념으로 볶아 만들어요.
밥 위에 뿌려 비벼 먹거나 주먹밥, 덮밥 토핑으로 활용해요.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다