초생재배로 키운
와촌 자두의 맛
와촌 자두의 맛
여름이면 빠질 수 없는 새콤달콤한 과일, 와촌 자두입니다. 흐르는 물에 씻어 바로 먹을 수 있는 자두는 새콤한 맛이 있는 껍질과, 달콤한 과육의 조화가 매력적이랍니다. 생으로 먹어도 맛있지만, 잼이나 요거트의 토핑으로 활용해도 좋은 자두를 만나보세요.
SSG TIPS
자두, 종류별로 알아보고 선택해요!
➊ 대석자두
이르게 수확하는 자두답게 새콤달콤한 맛이 특징이에요.
➋ 후무사(포모사)자두
비교적 큼지막하고, 과즙이 풍부한 자두 품종이에요.
➌ 피자두
후숙 시 단맛이 강해져 과실주나 잼으로 즐기기 좋아요.
➍ 대왕자두
크기가 크고 향이 뛰어나며 과즙이 풍부해요.
➎ 수박자두
수박을 닮은 색감이 특징으로, 당도가 높아요.
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