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아삭한 식감의
달콤한 복숭아

물렁하지 않아서 아삭한 식감으로 즐길 수 있는 복숭아입니다. 옅은 분홍빛으로 익은 복숭아와 그 속살은 달콤하면서도 약간의 새콤 상큼한 맛이 느껴져요. 여러분의 입맛을 사로잡을 신선한 품질의 복숭아는 단독으로 드셔도 좋고 에이드나 케이크, 청 등 다양한 방법으로 활용하셔도 좋답니다.

POINT

SSG TIPS

과일별 세척 방법

➊ 사과,딸기,포도
사과는 꼭지를 떼고, 딸기는 꼭지를 떼지 않고, 포도는 송이째 담갔다 세척해요.

➋ 감귤류
흐르는 물로 씻은 뒤, 키친타월로 물기를 닦아내면 이물질 제거에 효과적이에요.

➌연한 과일
복숭아,자두 등 단단하지 않은 과일은 흐르는 물에 조심스럽게 씻어요.

복숭아 선택 팁

➊ 황도
달콤한 노란 과육이 매력적인 여름 대표 과일이에요.

➋ 백도
하얀 속살, 황도보다 달콤하고 부드러운 맛이 특징이에요.

➌ 천도
털이 없어 껍질째 먹기 편하고 과즙이 풍부해요.

➍ 신비복숭아
천도처럼 털 없는 겉모습에, 백도처럼 달고 과즙이 풍부한 속살이 특징이에요.

➎ 옐로드림
겉은 천도처럼 털이 없고, 속은 황도처럼 달고 부드러워요.

➏ 부드러운 복숭아
과육이 부드럽고 달며, 과즙이 풍부해요.

➐ 그린황도
알은 비교적 작지만 식감이 쫀득하고 과즙이 풍부해요.

➑ 대극천
달콤한 과즙이 풍부하고, 탄탄한 과육을 지닌 한국의 납작복숭아예요.

➒ 엘바트
황도처럼 노란빛을 띠며, 식감이 쫀득하고 당도가 높아요.

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