➊ 사과,딸기,포도
사과는 꼭지를 떼고, 딸기는 꼭지를 떼지 않고, 포도는 송이째 담갔다 세척해요.

➋ 감귤류
흐르는 물로 씻은 뒤, 키친타월로 물기를 닦아내면 이물질 제거에 효과적이에요.

➌연한 과일
복숭아,자두 등 단단하지 않은 과일은 흐르는 물에 조심스럽게 씻어요.

➊ 부사
대중적인 품종으로, 단맛과 신맛의 밸런스가 좋고 식감이 아삭해요.

➋ 엔비
은은한 단맛과 단단한 식감, 특유의 꽃 향이 어우러져 풍미가 좋아요.

➌ 감홍
당도가 매우 높고 과육이 단단해 식감이 뛰어나요.

➍ 홍로
달콤한 맛과 아삭한 식감이 조화롭게 어우러지는 품종이에요.

➎ 시나노스위트
당도가 높고, 과육이 질기지 않아 먹기 편해요.

➏ 엔부
‘피치애플’로 불리며 부드러운 과육과 균형 잡힌 당도가 특징이에요.

➐ 알프스오토메
미니사과의 대표주자로, 새콤달콤하고 식감이 부드러워요.

➑ 피크닉사과
크기는 작아 먹기 편하고, 단맛과 신맛의 밸런스가 좋아요.

➒ 루비에스
크기는 작지만 새콤달콤한 과즙이 풍부한 미니 사과예요.

➓ 썸머킹
적당한 산미와 풍부한 과즙, 아삭한 식감이 특징이에요.

⓫ 황옥
노란색 소과종 사과로 산미가 강하고 식감이 아삭해요.

⓬ 홍옥
강한 산미가 돋보이는 품종으로, 단맛은 덜한 편이에요.

⓭ 양광
새콤한 맛이 도드라지고 과육이 단단해 식감이 아삭해요.

⓮ 시나노골드
산뜻한 사과 향이 강하게 풍기며, 껍찔이 얇고 신맛이 강해요.

⓯ 아오리
조생종 햇사과로 산미가 강하고 과육이 매우 단단해요.