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아삭아삭 숨 쉬는
오동통한 콩나물

콩과 깨끗한 식수로만 정직하게 길러서 아삭아삭한 식감이 살아 숨 쉬는 특등급 국산콩 무농약 콩나물입니다.
3중 안전 무농약 관리를 통해 완성된 무농약 콩나물은 원료 콩에서 2단계 농약 검사를 하고 나물에서 한번, 총 3번 농약 검사를 하여 안정성을 보장했어요.
그 덕분에 더욱 안심하고 드실 수 있답니다.
340g의 넉넉한 양의 콩나물은 국물요리, 무침 요리, 볶음요리 등에 다양하게 사용할 수 있어요.
100% 국산콩으로 만든 길쭉길쭉하고 오동통한 콩나물을 다양한 요리에 활용해서 드셔보세요.

SSG TIPS

콩나물 삶는법

콩나물 비린내 없이 아삭하게 삶는 팁

1) 냄비에 콩나물을 넣고, 콩나물이 잠기도록 물을 부어주세요.
2) 소금 반 스푼을 넣어주세요.
3) 뚜껑을 닫고 센 불에서 3분간 삶아 주세요.
4) 마지막으로 얼음물에 헹궈주세요.

콩나물 vs 숙주나물

➊ 콩나물
대두를 발아시켜 만든 나물이에요.
머리와 줄기가 비교적 단단하고 아삭한 식감이 살아 있어요.
익혀도 형태가 유지돼 국, 무침, 찜 등 가열 조리에 활용해요.

➋ 숙주나물
녹두를 발아시켜 만든 나물이에요.
줄기가 통통하고 수분이 많아 식감이 부드러워요.
오래 가열하지 않고 볶음, 샤브샤브, 국물 요리에 활용해요.

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