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  • 킷캣 초코타르트 <- 이거 선물해주면 오늘부터 1일!
    킷캣 초코타르트 <- 이거 선물해주면 오늘부터 1일!
    [필수재료] 킷캣초콜릿 12개, 다이제 270g, 녹인다크초콜릿 200g, 녹인버터 100g [가나슈재료] 생크림 250g, 다크초콜릿 400g, 버터 50g, 물엿 20g
    • 소요시간:2시간이내
    • 난이도:중급
  • 가을의 향을 담뿍 담은 브런치 표고 알리오 올리오
    가을의 향을 담뿍 담은 브런치 표고 알리오 올리오
    [재료] 생 표고 버섯 3개, 청양 고추 1개, 크러쉬드 페퍼 2/3큰술, 양파 1/2개, 통마늘 6~7쪽, 스파게티면 160g, 면수 2/3컵, 올리브 오일 적당량, 실파 1줄기(옵션) [양념] 간장 1/2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 속이 편안하고 든든한 아침죽 고소한 명란 두부죽
    속이 편안하고 든든한 아침죽 고소한 명란 두부죽
    [재료] 명란 2주머니, 불린 쌀 1컵, 두부 1/4모, 참기름 1큰술, 백만송이 버섯 약간, 물 5컵 [양념] 천일염 적당량
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 파티에 어울리는 바삭바삭 고소한 굴튀김
    파티에 어울리는 바삭바삭 고소한 굴튀김
    [재료] 생굴 200g, 밀가루 1/2컵, 달걀물 (달걀 2개 분량) 2개, 빵가루 1컵, 파슬리 가루 2큰술, 맛술 1큰술, 후춧가루 약간, 포도씨유 적당량, 꿀 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 [양념] 마요네즈 5큰술, 고추냉이 1작은술, 다진 양파 1큰술, 다진 오이 피클 1큰술, 다진 청양 고추 1개, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나

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