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오늘의 e요리

  • 내생에 첨으로 만든
야채모닝빵
    내생에 첨으로 만든 야채모닝빵
    [재료] 강력분 250g, 우유 110g, 드라이이스트 4g, 소금 3g, 설탕 30g, 버터 30g, 당근 21g, 양파 40g, 저염스팸 40g [달걀물(물:계란=1:1)] 물, 계란 1개
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:고급
  • 첨으로 맛보는 오돌뼈돼지고기로 만든 오돌뼈김치찜
    첨으로 맛보는 오돌뼈돼지고기로 만든 오돌뼈김치찜
    단골정육점에서 판매하는게 아닌데 맛있다고 오돌뼈를 주셨어요 오돌뼈하면 포장마차에서 파는 자잘한 오돌뼈만 알았죠 근데 이건 큰직막한거라 첨으로 본 돼지고기 부위였어요 김치넣고 끓여먹으면 맛있다고 하셔서 저도 그대로 끓여봤어요 진짜 맛있네요 오돌뼈가 커서 더 딱딱하고 먹기 불편할줄 알았는데 전혀 안그렇고 오히려 더 부드러운 오돌뼈 맛이였어요 이런 오돌뼈 아니더라도 고기넣고 만든 김치찜이라면 다 맛있긴 하지만요ㅋ 돼지고기 듬뿍넣고 지진 김치찜 그이름만으로도 밥도둑 맛있게 지져드세요^^ 오늘도 맛있는 주말되세요~♡
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 「살림9단만물상」비법 참고해서 첨으로 도전! 솔직리뷰 물없는 오이지
    「살림9단만물상」비법 참고해서 첨으로 도전! 솔직리뷰 물없는 오이지
    [재료] 오이 1/2접, 설탕 5컵, 굵은소금 3컵, 식초 3컵, 소주 1병
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나

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