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오늘의 e요리

  • (집에서 즐기는 술안주) 닭스테이크 / 닭다리스테이크 - 닭정육 요리
    (집에서 즐기는 술안주) 닭스테이크 / 닭다리스테이크 - 닭정육 요리
    [주재료] 닭정육(다리 살) 500g, 다진 양파 1/2개 [양념] 물 1컵, 버터 1큰 술, 다진 마늘 3큰 술, 진간장 5큰 술, 식초 2큰 술, 설탕 1.5큰 술, 소금 2꼬집 [계량]
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • (술안주 만들기) 치킨 데리야끼 - 닭고기 요리
    (술안주 만들기) 치킨 데리야끼 - 닭고기 요리
    간장, 설탕으로 데리야끼 소스 간단히 만들어 닭정육을 졸여 만드는 간단하면서 맛있는 술안주 치킨 데리야키 레시피 가져왔습니다 :D
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 닭갈비 - 술안주로 좋은 닭고기 요리
    닭갈비 - 술안주로 좋은 닭고기 요리
    [주재료] 닭정육 500g, 양파 1/2개, 양배추 2줌 [선택 재료] 당근 1/2개, 감자 1개, 청양고추 2개, (등등 집에 있는 갖은 채소들) [양념] 고추장 3큰 술, 고춧가루 2큰 술, 진간장 3큰 술, 설탕 2큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 맛술 3큰 술, 후춧가루 약간, 소금 1꼬집, 참기름 1큰 술 [계량]
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 육개장 끓이는 법, 육개장칼국수까지~ 온라인정육점에서 고기구매하기
    육개장 끓이는 법, 육개장칼국수까지~ 온라인정육점에서 고기구매하기
    [재료] 고사리 200g, 느타리버섯 200g, 숙주 200g [고기삶을때] 양지 400g, 말린표고버섯 1줌, 다시마 2장, 양파 껍질(자투리야채)한줌, 대파 뿌리 적당량, 무 껍질 말린것 적당량, 생수 4리터 [양념] 고춧가루 3큰, 참기름 4큰, 다진마늘 3큰, 생강술 1큰(다진생강1작), 국간장 4큰, 후추 1/2큰 [부재료] 당면, 칼국수, 달걀 [나머지간] 국간장, 소금
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • 대파 둥지위에 된장옷을 입은 닭맥적구이 ★
    대파 둥지위에 된장옷을 입은 닭맥적구이 ★
    [필수재료] 닭다리살 500g, 양파 1/4개, 대파 3대, 식용유 약간 [양념장재료] 맛술 2숟가락, 사과즙 3숟가락, 된장 1+1/2숟가락, 간장 1숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락, 다진 생강 약간, 후춧가루 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나

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