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오늘의 e요리

  • 발사믹식초와 올리브오일 소스로 상큼한 토마토 셀러드 즐겨보세요
    발사믹식초와 올리브오일 소스로 상큼한 토마토 셀러드 즐겨보세요
    [재료] 토마토 1개 , 스트링치즈 1개 , 어린잎채소 100g , 파프리카 1/2개, 블랙올리브 1/2컵 [양념] 발사믹식초 1스픈 , 올리브유 3스픈 , 파마산치즈 기호에따라
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • #토마토소스를곁들인함박스테이크 #초간단샐러드 #올리브오일샐러드 #오일샐러드 #발사믹샐러드
    #토마토소스를곁들인함박스테이크 #초간단샐러드 #올리브오일샐러드 #오일샐러드 #발사믹샐러드
    오늘은 만들어 놓았던 함박스테이크에 초간단한 샐러드와 함께 소스로는 토마토소스를 만들어서 끼얹어 냠냠 맛있게 먹었습니다. 초간단샐러드는 양배추오일샐러드입니다. 고기는 없고 그냥 야채만 넣고는 올리브오일 넣어서 만든 것이죠. 거기에 발사믹글레이즈를 뿌려 준 발사믹샐러드이기도 하지요. ? 그리고 토마토소스는 간단하게 그냥 있는 채소들을 활용해서 토마토소스를 넣어서 만든 것이예요. 그것을 함박스테이크에 뿌려서 사용했는데 은근히 미트파스타 같은 느낌도 들더라구요. 함박스테이크는 팬에 굽지 않고 에어프라이어로 구워 냈습니다.
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 노버터 올리브 스콘
    노버터 올리브 스콘
    [재료] 박력분 140g, 통밀가루 40g, 소금 1꼬집, 설탕 10g?, 베이킹 파우더 7g, 올리브유 50g, 저지방 우유 50g, 블랙올리브 40g, 후추가루 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 와인한잔 하실래윱???? 올리브치즈절임 ★
    와인한잔 하실래윱???? 올리브치즈절임 ★
    꼬수운 치즈에 올리브가 ★ 와인 안주로 제격이랴규 (? ??_??)? 세상의 모든 레시피 만개의레시피
    • 난이도:아무나
  • 백설 식빵믹스로 만드는 모닝빵 제빵기없이 만들기
    백설 식빵믹스로 만드는 모닝빵 제빵기없이 만들기
    [재료] 식빵믹스 1개(760g), 견과류모둠 조금, 계란흰자 1개, 물이나우유 1컵
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:중급
  • 오늘뭐먹지 감바스알아히요만들기
    오늘뭐먹지 감바스알아히요만들기
    [재료] 생새우 4마리, 올리브오일 1컵, 마늘 4개, 청양고추(페페로치노) 2개(4개), 소금 약간, 후추 약간, 바질가루 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 초간단 감바스 & 알리오올리오 파스타
    초간단 감바스 & 알리오올리오 파스타
    [재료] 올리브 기름 300ml, 편마늘 5~6개, 새우 10마리, 페페론치노 약간, 월계수입 2~3개 [양념] 소금 1T, 후추 약간
    • 난이도:초급
  • 레몬소스 야채 샐러드 : 레몬비네그레트로 새콤달콤한 올리브 야채 샐러드 만들기/해산물 샐러드 드레싱
    레몬소스 야채 샐러드 : 레몬비네그레트로 새콤달콤한 올리브 야채 샐러드 만들기/해산물 샐러드 드레싱
    [재료] 키조개 관자살 5개(or 그린올리브 7개), 야채 150g [레몬비네그레트 재료] 다진양파 2T, 레몬즙 4T, 올리브 오일 2T, 소금 1/10T, 설탕 1/2T, 후춧가루 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 시저 샐러드(Caesar Salad) 간단 버젼, 소스만 맛있으면 장땡
    시저 샐러드(Caesar Salad) 간단 버젼, 소스만 맛있으면 장땡
    [주재료] 로메인 상추 2포기 [시저 샐러드 드레싱] 계란 노른자 1개, 레몬쥬스 3테이블스푼, 다진마늘 1테이블스푼, 우스터소스 1/2티스푼, 이탈리안 고추가루(생략가능) 1/4티스푼, 디죤 머스타드 1테이블스푼, 멸치액젓 1테이블스푼, 들기름 2/3cup, 파마산치즈(반컵씩 나눠서씀) 1cup
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:초급
  • 스페인 요리를 집에서! 간단하고 맛있는 감바스 만들기
    스페인 요리를 집에서! 간단하고 맛있는 감바스 만들기
    [재료] 새우 20개 정도, 마늘 15개, 페페론치노 큰거 5개, 올리브유 종이컵 1컵 정도(재료가 잠길 정도만), 소금 약간, 후추 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 노오븐)) 달콤한 홍시 피자
    노오븐)) 달콤한 홍시 피자
    [재료] 또띠아 2장, 양파 1/4개, 그린 올리브 3개, 블랙 올리브 3개 [양념] 홍시 1개, 크림치즈 3T, 올리고당 2T
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 그리스 샐러드
    그리스 샐러드
    오래전 BBC방송에서 만든 지중해 맛 기행에서 보게 된 그리스 샐러드를 만들어 보고 매력인 맛에 오이가 나오고 딜이 나오는 철에 소개를 합니다.
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 올리브오일로 만들어본 마늘빵
    올리브오일로 만들어본 마늘빵
    [재료] 바게트빵 [양념] 올리브오일(또는버터), 설탕, 소금, 파슬리가루, 마늘
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 매콤달달 그 자체 "에그인헬" 만들기♥
    매콤달달 그 자체 "에그인헬" 만들기♥
    [재료] 양파 1/2개, 마늘 2개, 양송이버섯 2~3개, 베이컨 2~3줄, 방울토마토 10개, 고형 커리 1/2조각, 스리라차소스 3T, 토마토소스 1인분, 블랙올리브 5~10개, 스트링치즈 3개, 물 1/2컵, 크래미 2개, 계란 4개, 또띠아 4장, 페코리노 치즈 약간, 파슬리 1꼬집
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 올리브쇼 진경수셰프의 과일샐러드면만들기
    올리브쇼 진경수셰프의 과일샐러드면만들기
    [재료] 토마토 10알, 청포도 1송이, 아보카도 1개, 올리브유 조금, 소금 1t, 후추 2t, 쌀국수 2인분, 올리브유 4큰술, 멸치액젓 2큰술, 레몬즙 6큰술, 부추 조금, 청양고추 2개, 호두 조금, 사과 조금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 올리브쇼 최현석 쉐프의 하몽파니니
    올리브쇼 최현석 쉐프의 하몽파니니
    [재료] 치아바타 4개, 에멘탈치즈 160g, 모짜렐라치즈 200g, 건크렌베리 50g, 하몽 20g
    • 난이도:초급
  • 그린올리브 포카치아
    그린올리브 포카치아
    [재료] 강력분 420g, 드라이이스트 6g, 올리브오일 40g, 미지근한물 300ml, 건파슬리 약간, 레드페퍼, 올리브오일 [양념] 소금 4g, 설탕 40g
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:중급
  • 에어프라이어 멘보샤 만들기
    에어프라이어 멘보샤 만들기
    [재료] 새우 20마리, 식빵 6개, 계란흰자 1개, 전분가루, 딸기잼 [양념] 치킨스톡 0.5T, 후추 0.5T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 크림파스타 만들기! 햄과 청양건고추 넣고 간단하게 만들어 호록호록~
    크림파스타 만들기! 햄과 청양건고추 넣고 간단하게 만들어 호록호록~
    [재료] 파스파면 3인분, 파스타소스 500g, 햄 5장, 블랙올리브 6개, 케이퍼 1큰술, 올리브유 3큰술, 양파 1개, 건 청양고추 3개, 마늘 2톨, 소금 1큰술, 파스타면수 2컵(400ml)
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 올리브쇼 진경수셰프의 방과후찹스테이크만들기
    올리브쇼 진경수셰프의 방과후찹스테이크만들기
    [재료] 소고기 300g, 호박 1/2개, 파프리카 1개, 가지 1개, 양파 1/2개, 표고버섯 3개, 생마늘 3개, 소금 1t, 후추 1t, 로즈마리 1t, 바질가루 1t, 레몬즙 1t, 올리브유 적당히, 파마산치즈가루 1t [양념] 배 1/2개, 사과 1/2개, 고추 2개, 다진마늘 1큰술, 홀그레인 1큰술, 레몬즙 살짝
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 블랙 올리브 식빵
    블랙 올리브 식빵
    [재료] 강력분 400g, 호밀가루 100g, 이스트 3g, 소금 7g, 설탕 25g, 올리브통조림국물100g, 물 160g, 블랙올리브 다진것 50g
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • 올리브쇼 콤비네이션피자, 마르게리타피자, 덕후피자 만들기
    올리브쇼 콤비네이션피자, 마르게리타피자, 덕후피자 만들기
    [마르게리따피자 재료] 토마토소스, 피자치즈, 블랙올리브, 피자도우 [콤비네이션피자 재료] 피자도우, 토마토소스, 블랙올리브, 베이컨, 초리조, 양송이버섯, 방울토마토, 파프리카, 파마산치즈 [덕후피자 재료] 플레인요구르트, 블루치즈, 크림치즈, 사틴쨈, 젤리, 소금, 후추, 올리브유, 피자도우 [봄나물피자 재료] 바나나, 아보카도, 감, 소금, 후추, 크림치즈, 파마산치즈가루, 레몬즙, 피자도우
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 올리브 치즈 마들렌
    올리브 치즈 마들렌
    [재료] 달걀 1개, 비정제 설탕 45g, 파마산 치즈 6g, 바질가루 1g, 박력분 45g, 아몬드가루 15g, 베이킹파우더 1/4ts, 올리브오일 50g, 블랙 올리브 20g
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 올리브쇼 남성렬셰프 삼겹살파스타만들기
    올리브쇼 남성렬셰프 삼겹살파스타만들기
    [재료] 삼겹살 200g, 찹쌀 1컵, 멸치액젓 1큰술, 파스타 2인분, 마늘 3개, 호박 1/3개, 양파 1/3개, 표고버섯 2개, 파프리카 1/2개, 브로콜린 1컵, 부추 1컵, 소금 1t, 후추 1t, 레몬즙 1t, 웍소스 2큰술, 허브가루 1t, 파마산치즈가루 1큰술, 올리브유 적당히
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • #올리브쇼 남성렬셰프의 #만능소스를 이용한 #쥐포무침 만들기
    #올리브쇼 남성렬셰프의 #만능소스를 이용한 #쥐포무침 만들기
    [만능소스재료] 식초 1, 꿀 1, 고춧가루 1, 소금 0.2 [쥐포무침재료] 쥐포, 다진마늘, 다진파, 만능소스, 마요네즈, 고추장, 참기름
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 로즈마리올리브 포카치아
    로즈마리올리브 포카치아
    [재료] 강력 쌀가루 300g, 물 150그람, 올리브오일 10그람, 설탕 10그람, 드라이이스트 5그람, 소금 3그람, 올리브유 적당량 , 방울토마토 적당량 , 올리브 적당량, 바질가루 적당량
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • #올리브쇼 오세득셰프의 닭장떡국 만들기 #소고기양지육수로 더욱 진하고 담백한 별미 떡국!!!
    #올리브쇼 오세득셰프의 닭장떡국 만들기 #소고기양지육수로 더욱 진하고 담백한 별미 떡국!!!
    [재료] 닭고기장조림간장(진간장) 1국자, 소고기육수, 떡국떡, 다진마늘 1/2큰술, 파, 양지수육, 부추, 달걀 1개, 후추 조금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 채식 올리브 페스토 파니니
    채식 올리브 페스토 파니니
    [재료] 올리브 50 - 60 g, 케이퍼 5 g, 바질 7-8 g, 레몬 1/2개, 바질오일 ( 올리브유로 대체 가능 ) 5-10 g, 슬라이스 치즈 2 장, 식빵 4 쪽
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 올리브 볶음밥(간단, 초스피드요리)
    올리브 볶음밥(간단, 초스피드요리)
    [재료] 베이컨 3장, 양파 작은 크기 1개, 당근 조금, 부추 조금, 올리브 8개, 간장 1큰술, 깨 1큰술, 후춧가루 조금, 밥 2공기
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 아빠의 주말요리 새우듬뿍 감바스 알아히요~
    아빠의 주말요리 새우듬뿍 감바스 알아히요~
    [재료] 새우 13마리, 마늘 8톨, 올리브오일 적당량 [새우밑간] 후추 약간, 소금 약간 [부재료] 페퍼론치노 적당량, 바게트 적당량
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 요즘 핫한 요리 '에그인헬'+ 닭가슴살 스테이크까지!
    요즘 핫한 요리 '에그인헬'+ 닭가슴살 스테이크까지!
    [재료] 닭가슴살 2쪽, 양파 1개(중), 마늘 5쪽, 베이컨 (혹은 하몬 등) 3줄, 파 1/2대, 생바질 5잎, 청양고추 조금, 당근 조금, 브로콜리 조금, 파스타(리본모양) 2줄 [소스] 버터 2t, 파마산 가루 1t, 토마토소스 4컵, 휘핑크림 1/2컵, 계피가루, 강황가루 2꼬집, 바질가루, 퀴멜 (혹은 로즈마리) 1t, 토마토페이스트, 야채가루1T [그 외] 올리브 오일 1t, 후추 1t, 소금 1t
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 얼~큰하다! @ 대파라면
    얼~큰하다! @ 대파라면
    [재료] 라면 1개, 다진마늘 1T, 양파 1/2개, 파채, 고춧가루 1T, 계란 1개
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 올리브오일로 만든 토마토드레싱을 얹은~~ 아스파라거스 샐러드~~
    올리브오일로 만든 토마토드레싱을 얹은~~ 아스파라거스 샐러드~~
    올리브 오일로 만든 산뜻하고 건강한 드레싱... 올리브 오일과 가장 잘 어울리는 토마토를 함께 이용해 드레싱을 만들어 보았어요.... 아스파라거스와 버섯을 이용한 건강 샐러드......^^
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 근사한 통조림요리 [블랙올리브 참치마요구이]
    근사한 통조림요리 [블랙올리브 참치마요구이]
    [재료] 참치캔 150g, 블랙올리브 5개, 양파 1/4개, 마요네즈 2큰술 + 여분의 양, 유즈코쇼 약간(생략가능)
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 에드워드 권의 '지중해식 연어요리'
    에드워드 권의 '지중해식 연어요리'
    [재료] 연어살 1덩어리 (300g), 식빵 2개, 체리토마토 5~6개, 레몬 1/2개, 플레인요거트 3T, 사과 1/3개, 양파 1/3개, 샬롯 1개, 어린잎, 미니새순(생략가능), 로즈마리 1t, 소금 1t, 후추 1t, 올리브오일 약 1/3컵 [샬롯 피클 식촛물] 식초 1/2컵 (종이컵계량), 끓는물 1컵, 설탕 1/4컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 올리브쇼 남성렬셰프의 불볶이
    올리브쇼 남성렬셰프의 불볶이
    [재료] 떡볶이떡, 쪽파, 매운 고추, 어묵, 식용유, 영양갱 [양념] 다진 마늘, 고춧가루
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 올리브쇼 스페인요리 타파스만들기
    올리브쇼 스페인요리 타파스만들기
    [재료] 달걀노른자 2개, 다진마늘 1큰술, 완숙토마토 1~2개, 올리브유 1큰술, 레몬즙 1t, 통마늘 2개, 느타리버섯 1컵, 바게트빵, 소금, 후추
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나