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  • 알토란 즉석 동치미/20분 완성 동치미
    알토란 즉석 동치미/20분 완성 동치미
    [재료] 무 800g, 양파 1/2개, 통마늘 3개, 당근 1개, 배1 개, 미나리 1줌, 꽈리고추 5개, 배추 줄기 3잎, 꽃소금 4+1/2큰술, 백설탕 2큰술, 매실청 4큰술, 식초 3큰술, 요구르트 1/2병, 물 7컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 따뜻한 알토란국
    따뜻한 알토란국
    [재료] 알토란 2대접, 소고기(양지머리) 600g, 무 1/2개, 대파 1대, 청고추 3개, 홍고추 3개, 다시마 손바닥 크기 2개 [양념] 마늘 3개, 국간장 2T, 참기름 1t, 소금 약간, 후추 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 계란 만두 알토란 계란 참치 만두 내 마음대로 만들기
    계란 만두 알토란 계란 참치 만두 내 마음대로 만들기
    [재료] 계란 4개, 참치 1개, 깻잎 8장, 파프리카(노랑+빨강) 1/4개, 양파1/3개, 당면 50g, 소금1/2t, 후추 약간, 케첩 약간, 깨소금 약간 [당면 삶을 때] 소금 1t, 식용유 1T
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 단호박죽(알토란 단호박죽 육수로 만들기)
    단호박죽(알토란 단호박죽 육수로 만들기)
    [재료] 단호박 1개, 찹쌀 100ml [양념] 설탕 2숟가락, 소금 1작은술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급

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