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스타필드

  • 스타필드 코엑스몰 안동찜닭&해물떡찜
    • 매장위치B1층
    • 운영시간10:30 ~ 22:00
    • 전화번호02-558-6478

오늘의 e요리

  • 집밥백선생 닭갈비 레시피^^ 백선생 양념장으로 음식점에서 파는 닭갈비 만드는 법!!!
    집밥백선생 닭갈비 레시피^^ 백선생 양념장으로 음식점에서 파는 닭갈비 만드는 법!!!
    [재료] 닭다리 300g, 양배추 1/4통, 감자 1개, 양파 1개, 당근 1/5개, 대파 2줄기, 청양고추 2개, 깻잎 10~15장 [양념] 고추장 3스푼, 간장 3스푼, 맛술 3스푼, 다진마늘 3스푼, 설탕 3스푼, 고춧가루 1+1/2스푼, 후추(생략가능) 약간, 참기름 1스푼
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 백종원 닭개장 레시피(뜨끈한 국물이 생각날때)
    백종원 닭개장 레시피(뜨끈한 국물이 생각날때)
    [재료] 닭고기 9호 1마리, 대파 5뿌리, 숙주 1그릇, 양파(중) 1개, 느타리버섯 1팩, 부추 1주먹, 식용유 2숟가락, 고춧가루 5숟가락, 참기름 2숟가락, 다진마늘 2숟가락, 생강 1/4숟가락, 국간장 1/4컵(50cc정도), 후추가루 적당히, 소금 1숟가락, 당면 조금 [닭삶기 재료] 대파 2뿌리, 양파 1개, 물 3리터, 통마늘 5~7알
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 집밥백선생 닭백숙 양념장 매콤 깔끔
    집밥백선생 닭백숙 양념장 매콤 깔끔
    [재료] 닭(9호) 1마리, 양파, 파, 마늘 [양념장] 고춧가루 1/4컵, 닭육수 1/4컵, 간장 2T, 식초 1T, 연겨자, 설탕 살짝
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 닭매운탕 비린내 안나게 맛나게 끓이기
    닭매운탕 비린내 안나게 맛나게 끓이기
    [재료] 닭볶음용 닭 1마리, 대파 1줌, 감자 1개, 당근 1/3개, 설탕 3스푼, 청주(맛술) 2스푼, 쌀뜬물 3컵, 양파 1/2개, 새송이버섯 한줌(없어도 무관) [양념장] 마늘 1스푼, 간장 1국자, 고춧가루 4스푼
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 얼큰한 닭개장 만드는 법 : 겨울 보양식으로 최고야 ~
    얼큰한 닭개장 만드는 법 : 겨울 보양식으로 최고야 ~
    [닭 삶기] 백숙용 영계 닭 1마리, 마늘 5쪽, 엄지손가락만한 생강 1톨, 양파 1개, 대파 1 뿌리, 물 3L [재료] 느타리버섯 1팩, 양파 1개, 부추 1줌, 대파 2 뿌리, 숙주 1봉지 [양념] 식용유 2큰술, 참기름 2큰슬, 국간장 1/4컵, 고춧가루 5큰술, 다진 마늘 2큰술, 소금 적당량
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 생닭 손질 하는 방법
    생닭 손질 하는 방법
    [기본 재료] 생닭 1마리, 가위, 포크
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 이길수 밖에 없는 조합 "마약 닭 다리" 레시피
    이길수 밖에 없는 조합 "마약 닭 다리" 레시피
    [재료] 생닭다리 2~3개 (개인자유), 카놀라유 1컵 [마약양념] 버터 20g, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 닭개장 - 말복 집밥 백선생 닭개장으로 해결
    닭개장 - 말복 집밥 백선생 닭개장으로 해결
    [재료] 닭 1마리, 물 3리터, 양파, 대파, 느타리버섯, 숙주, 부추, 불린당면 , 참기름 2, 식용유 2, 고춧가루 5, 국간장 1/4, 소금 1, 후추가루, 다진마늘 2
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나
  • 치즈닭갈비 백종원 닭갈비 레시피,닭갈비 양념장
    치즈닭갈비 백종원 닭갈비 레시피,닭갈비 양념장
    [재료] 닭가슴살 5조각, 양파 1개, 대파 1개, 깻잎 10장, 양배추 2공기(밥공기기준), 후추가루, 참기름 [양념] 고추장, 간장, 설탕, 맛술, 마늘
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 집밥백선생 닭볶음탕 황금레시피:)
    집밥백선생 닭볶음탕 황금레시피:)
    [재료] 닭 1마리, 감자(중) 2개, 당근 1/3개, 양파 1개, 표고버섯 적당량, 대파 1개, 청양고추 2개 [양념장] 설탕 3큰술, 고춧가루 3큰술, 물 3컵, 간장 적당량, 후추 적당량
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 집밥백선생 닭볶음탕 황금레시피
    집밥백선생 닭볶음탕 황금레시피
    [재료] 손질된 닭 1팩, 감자 1개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 대파 어슷썰어서 적당히 [양념] 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 설탕 2큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 꼬소꼬소 간단한 핸드메이드 오븐통닭구이
    꼬소꼬소 간단한 핸드메이드 오븐통닭구이
    [재료] 삼계탕용 생닭 615g(1마리) [밑간] 바질잎 2장, 다진마늘 1/2T, 천연가루 1/2T, 굵은소금 1/3T, 식용류 3T, 버터 1/2T
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나

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