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  • 속살이 담백한 조림 광어조림
    속살이 담백한 조림 광어조림
    [재료] 광어 1마리, 대파 1/2뿌리, 녹말가루, 소금, 후춧가루, 식용유 [양념] 진간장 4큰술, 매실액 3큰술, 올리고당 1.5큰술, 맛술 2큰술, 마늘 10쪽, 생강가루 약간, 물 1컵
    • 난이도:초급
  • 광어미역국 맛있게 끓이는 법
    광어미역국 맛있게 끓이는 법
    [재료] 광어(대) 1마리, 미역 불린 것 2컵, 물 5컵 [양념] 국간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 약간, 참기름 1+1/2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 연어초밥 만드는법, 테마리스시 만들기
    연어초밥 만드는법, 테마리스시 만들기
    [연어초밥] 생연어 슬라이스 10피스, 고슬고슬한 쌀밥 1공기, 생와사비 1큰술, 무순 1/2줌, 케이퍼 약간 [단촛물] 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1꼬집 [양파마요소스] 양파(소) 1/2개, 마요네즈 3큰술, 레몬즙(또는 식초) 1/2큰술, 꿀 1작은술, 소금 1꼬집, 파슬리 1꼬집, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 맛살과 마요네즈로 만드는 맛살마끼만들기
    맛살과 마요네즈로 만드는 맛살마끼만들기
    [재료] 광어회, 배합초/유부초밥소스, 맛살, 마요네즈, 양파, 레몬즙, 파슬리가루, 유자소스, 소금, 후추, 구운김, 와사비 [배합초 비율] 식초 1t, 설탕 1t
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 광어 초밥 만들기
    광어 초밥 만들기
    [재료] 밥 2공기(1공기210g), 회 [양념] 식초 2.5T, 설탕 1.5T, 소금 1/2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 광어스테이크:우아~한 생선구이
    광어스테이크:우아~한 생선구이
    [재료] 냉동광어 150그램, 레몬즙, 소금, 후추, 밀가루(부침가루) 2큰술, 식용유 1큰술, 버터, 다진마늘 1큰술, 다진마늘 1작은술, 파슬리가루, 통깨, 어린잎채소 50그램, 토마토(소) 1개 [견과마요네즈] 마요네즈 1~2큰술, 하루견과 1/2봉, 우유 1큰술, 꿀 1큰술, 맛간장 1큰술 [레몬드레싱] 레몬청 1큰술, 올리브오일 1큰술, 소금 조금, 후추 조금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 광어회를 이용한 이탈리아요리 광어카르파쵸만들기
    광어회를 이용한 이탈리아요리 광어카르파쵸만들기
    [재료] 광어회, 올리브유, 레몬즙, 맛간장, 가스오부시육수, 꿀, 파슬리가루, 어린잎(샐러드), 양파, 설탕
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕
    바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕
    [재료] 생선(매운탕꺼리), 무 조금, 청양고추, 쌀뜨물, 소주 [양념] 고추장 , 된장(쌈장), 고추가루, 소고기다시다 조금, 소금, 파, 마늘
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 연어광어 회덮밥 만들기
    연어광어 회덮밥 만들기
    [재료] 생연어, 광어, 상추, 깻잎, 무순, 날치알, 레몬, 초고추장, 참기름, 고슬고슬한 밥
    • 소요시간:5분이내
    • 난이도:아무나
  • 광어 미역국 끓이기
    광어 미역국 끓이기
    [재료] 마른미역, 광어 [양념] 참기름 약간, 국간장 약간, 소금 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 내맘대로 회가 가득 광어회 덮밥
    내맘대로 회가 가득 광어회 덮밥
    [재료] 광어, 양상추, 양파, 당근, 모듬야채 [양념] 초고추장
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 광어 데리야끼소스 조림
    광어 데리야끼소스 조림
    [재료] 광어, 올리브유 적당량 [양념] 데리야끼소스, 미림, 후추 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 광어전 만드는 법
    광어전 만드는 법
    [재료] 광어 1마리, 달걀 2개, 밀가루, 식용유 [양념] 소금, 후춧가루, 초간장
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 오늘뭐먹지 성시경의 잘자어!! 광동식생선요리만들기
    오늘뭐먹지 성시경의 잘자어!! 광동식생선요리만들기
    [재료] 생선(돔/광어/우럭/농어), 버섯피클간장(간장/다시마육수/설탕), 식용유
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 광어회
    광어회
    광어 횟감 1마리, 간장 약간, 초고추장 약간, 레몬 슬라이스 3조각, 와사비 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 초밥...집에서도 간단하고 폼나게 만드는 모둠초밥!!
    초밥...집에서도 간단하고 폼나게 만드는 모둠초밥!!
    [연어&광어회] 회 1팩, 간장 3종기, 와사비 2t [고슬한 밥짓기] 맵쌀:찹쌀 5:1비율 4컵, 다시마 1장, 청주 1T [부재료] 마른표고버섯 5개, 설탕 1T, 맛간장 1T, 꿀 1t, 두릅 1/2팩, 소금 1T, 초고추장 1종기, 달걀 4개, 소금 0.5t, 연유 1t, 흰후추 1/2t
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 광어와 쌍두마차 우럭! 손질해서 먹어봐용! 우럭손질법
    광어와 쌍두마차 우럭! 손질해서 먹어봐용! 우럭손질법
    [재료] 우럭 1마리
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 광어감자크림파스타 w.복숭아시금치샐러드
    광어감자크림파스타 w.복숭아시금치샐러드
    [재료] 스테이크용 광어 1필렛, 청주(화이트와인), 소금+후추, 올리브오일, 시금치 1줌, 스파게티 60그램, 굵은소금 [감자크림소스(스프)] 감자(소) 2개, 양파(중) 1/2개, 다진마늘 1작은술, 올리브오일 1큰술, 버터 2큰술, 우유 1+1/2컵, 맛술 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃쫄깃 신선한 광어회
    쫄깃쫄깃 신선한 광어회
    [재료] 광어 1kg, 무 150g [양념] 고추장 2T, 레몬즙 1T, 올리고당 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1/2T, 다진파 1T, 깨소금 1/2T
    • 난이도:중급
  • 바삭바삭 담백한 광어튀김
    바삭바삭 담백한 광어튀김
    [재료] 광어 1/2마리, 튀김가루 6큰술, 맛술 2작은술, 소금 적당량, 후춧가루 적당량 [양념] 식용유 적당량, 얼음 7조각, 물 적당량
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 간편 광어 서더리탕
    간편 광어 서더리탕
    [재료] 광어 1팩, 무(나박썬것) 2줌, 콩나물 2줌, 두부 1/2모, 쑥갓 1줌 [양념] 고추가루 1/2큰술, 생강가루 약간, 다진마늘 1/2큰술, 대파 1대, 풋고추 1개, 멸치 육수 1리터, 굵은소금 1작은술
    • 난이도:중급
  • 광어탕수 사르르 녹아요 #광어탕수
    광어탕수 사르르 녹아요 #광어탕수
    [재료] 흰생선살(광어) 1컵, 감자전분 4큰술, 파프리카 노랑 1/2개, 파프리카 빨강 1/2개, 건 목이버섯 1/3컵, 튀김 오일 적당량(2컵) [양념] 소금, 후춧가루 약간, 맛술 약간, 물 1/2컵, 매실액 1/2컵, 화이트와인식초 1큰술, 케찹 1큰술, 양조간장 1작은술, 설탕, 소금 1/2작은술, 물녹말 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나

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  • 센텀시티 레스토랑 - 신세계 백화점
    페이웨이 전화번호 051-745-2133 | 매장위치 지하1층 미국의 No.1 아시안 패스트 캐주얼 레스토랑. 매일 신선한 식재와 웍을 사용하여 빠른 조리로 재료 본연의 맛을 살리는 것이 특징입니다. 메뉴안내 홍대개미 전화번호 051-745-2107 덮밥 전문점 인기메뉴 : 스테이크 덮밥, 연어덮밥, 참치덮밥 쟈니로켓 전화번호 051-745-2036 | 매장위치 지하1층 부드러운 쇠고기 패티와 직접 개발한 소스! 품격이 다른 햄버거입니다. 주요메뉴: 오리지널 / 로켓싱글 / 베이컨체다싱글 프롬하노이 전화번호 051-745-2103 베트남 쌀국수의 원조격인 하노이에서 유명 쉐프님께 직접 전수받은 방식 그대로의 맛을 즐길수 있습니다. 메뉴안내 탄탄면공방 전화번호 051-745-2024 | 매장위치 지하1층 대한민국 라멘 1세대가 만드는 국내 최초의 탄탄면 전문점 카레당 전화번호 051-745-1448 일식 카레 전문점 주요 메뉴 : 스파이시카레/크림카레/에그세트 우오가시 전화번호 051-745-1145 | 매장위치 지하 1층 참치와 광어, 참돔 등 신선한 제철 생선을 회전 초밥으로 즐기실 수 있습니다 메뉴안내 팔선생 전화번호 051-745-2196 | 매장위치 지하 1층 대만이나 몽골에서 볼 수 있었던 즉석 철판 중화요리 전문점입니다 메뉴안내 샤브진 전화번호 051-745-2075 | 매장위치 지하 1층 부담스럽지 않게 즐길 수 있는 1인 샤브샤브 전문 브랜드입니다 메뉴안내 돈카츠 렌(돈가스&우동) 전화번호 051-745-2144 | 매장위치 지하 1층 신선하고 엄선된 주재료로 정통 돈가스의 맛과 서비스를 만나보실 수 있습니다. 메뉴안내 강남교자 전화번호 051-745-2040 | 매장위치 지하 1층 자연의 신선함과 전통의 깊은 맛이 있는곳! 40년 전통 칼국수 맛의 향연을 느껴 보세요. 미소담 전화번호 051-745-2190 | 매장위치 지하 1층 담백한 찌개류와 국밥, 덮밥까지 정성이 가득한 미소담은 밥상입니다 메뉴안내 명가 비빔밥 전화번호 051-745-2152 | 매장위치 지하 1층 자극적이지 않은 재료가 잘 어우러져 깔끔한 맛이 일품인 브랜드입니다 메뉴안내 함경면옥(냉면&밀면) 전화번호 051-745-1140 | 매장위치 지하 1층 시원한고 깔끔한 맛의 육수와, 물냉면과 새콤달콤 시원한 비빔냉면을 추천해드립니다. 메뉴안내

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