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  • 광어회
    광어회
    광어 횟감 1마리, 간장 약간, 초고추장 약간, 레몬 슬라이스 3조각, 와사비 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 광어회를 이용한 이탈리아요리 광어카르파쵸만들기
    광어회를 이용한 이탈리아요리 광어카르파쵸만들기
    [재료] 광어회, 올리브유, 레몬즙, 맛간장, 가스오부시육수, 꿀, 파슬리가루, 어린잎(샐러드), 양파, 설탕
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃 신선한 광어회
    쫄깃쫄깃 신선한 광어회
    [재료] 광어 1kg, 무 150g [양념] 고추장 2T, 레몬즙 1T, 올리고당 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1/2T, 다진파 1T, 깨소금 1/2T
    • 난이도:중급
  • 먹다 남은 광어회로 만든 생선까스
    먹다 남은 광어회로 만든 생선까스
    [재료] 먹다 남은 광어회 약간, 튀김옷 달걀 1개, 밀가루 약간, 빵가루, 소금, 후추, 맛술 1큰술 [양념] 타르타르소스 2큰술, 다진양파 2큰술, 삶은 달걀 1개, 오이피클 2큰술, 마요네즈 4큰술, 식초 1큰술 1큰술, 올리고당 1큰술, 소금 두 꼬집, 후추 약간, 파슬리 가루 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 「초간단요리」남은회는 맛있는 새싹회덮밥
    「초간단요리」남은회는 맛있는 새싹회덮밥
    [재료] 밥 1공기, 광어 회 조금, 깻잎 4장, 청양고추 1개, 마늘 1쪽, 새싹 조금, 오이 조금, 무순 조금, 날치알 조금, 김가루 조금 [양념] 초고추장, 통깨, 참기름
    • 소요시간:5분이내
    • 난이도:아무나

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