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오늘의 e요리

  • [가정간편식 / 간편식상품화] 오징어육개장
    [가정간편식 / 간편식상품화] 오징어육개장
    [재료] 오징어 1마리, 대파 10cm 2개, 시래기 30g, 숙주 1줌, 육수(북어머리 1개물 800ml) 4컵, 요리유 1큰술, 소금 약간 [양념장] 고춧가루 1큰술반, 맛술 1큰술, 국간장 2큰술, 액젓 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • [간편식상품화] 김 초장 비빔면
    [간편식상품화] 김 초장 비빔면
    [재료] 조미김 3장, 라면 1개, 물 500ml, 청양고추 1개, 오이 1/4개, 초장 1T, 참기름 1/2T
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • [가정간편식] 톡쏘는 골벵이
    [가정간편식] 톡쏘는 골벵이
    [재료] 골벵이 400g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 고추 1개, 맥주 1캔, 튀김가루 100g, 마늘 2쪽 [양념] 마요네즈 4 숟가락, 와사비 1/2 숟가락, 후추 1/2 티스푼
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • [가정간편식, 간편식상품화] 생선까스 숙주냉채
    [가정간편식, 간편식상품화] 생선까스 숙주냉채
    [재료] 동태포 8조각, 숙주 2줌, 마른 김 2장, 후춧가루 적당량, 밀가루 적당량, 달걀 1개, 빵가루 적당량 [냉채 소스] 다진마늘 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 청고추 1개, 홍고추 1개, 설탕 2큰술, 간장 5큰술, 식초 5큰술, 물 3큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • [가정간편식] 깐풍대구
    [가정간편식] 깐풍대구
    [재료] 대구 포 300g, 양파 1/4개, 마늘 2개, 생강 1/3개, 튀김가루 6큰술, 전분가루 1큰술 [양념] 고추기름 4T, 간장 2T, 식초 1T, 설탕 1T, 맛술 100ml
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급

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