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  • 통밀빵 만들기, 100% 통밀빵 만들기, 홈파티 크림치즈 통밀빵 만들기
    통밀빵 만들기, 100% 통밀빵 만들기, 홈파티 크림치즈 통밀빵 만들기
    [재료] 100% 통밀가루 500g, 인스턴트 드라이이스트 5g, 소금 7g, 우유 150g, 물 200g [선택사항(선택안하시면그냥100%통밀빵)] 크림치즈 넣고싶은만큼, 견과류 적당량
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 부드러운~ 100% 통밀식빵 만들기
    부드러운~ 100% 통밀식빵 만들기
    [재료] 옥수수 식빵틀 1개분 [스펀지] 밥스레드밀 통밀가루 150g, 40~ 43도의 물 210g, 몰라세스(메이플시럽이나 다른 당 대체재료) 18~45g, 인스턴트 드라이 이스트 8g [본반죽] 밥스레드밀 통밀가루 150g, 소금 2/3ts, 포도씨유 2Ts, 레몬즙(또는 오렌지즙) 1+1/2ts, 물 1~3Ts
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 통밀밤식빵 & 통밀식빵
    통밀밤식빵 & 통밀식빵
    강력분 400g, 우리밀 통밀가루 200g, 우유 280g, 조림밤 국물 150g, 이스트 10g, 소금 10g, 버터 30g, 조림밤 100g
    • 소요시간:2시간이내
    • 난이도:중급
  • 고소하고 담백한 100% 통밀빵 만들기
    고소하고 담백한 100% 통밀빵 만들기
    [재료] 통밀가루 500g, 이스트 5g, 소금 7g, 물 350g, 호박씨 30g, 해바라기씨 30g, 아마씨 30g
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 부드러운 백프로 통밀식빵
    부드러운 백프로 통밀식빵
    [재료] 옥수수 식빵틀 1개분 [스펀지] 밥스레드밀 통밀 150g, 실온의 물 210g, 꿀 18g, 인스턴트 드라이 이스트 1ts [본반죽] 밥스레드밀 통밀 150g, 소금 1ts, 포도씨유 2Ts, 레몬즙 1+1/2ts, 실온의 물 1~2TS
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나

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