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오늘의 e요리

  • 캠핑에서 후다닥 먹을 수 있는 미역국!!
    캠핑에서 후다닥 먹을 수 있는 미역국!!
    [재료] 불린미역 1컵, 다진소고기 1컵, 물 5컵 [양념] 국간장 3큰술, 참기름 1큰술, 소금 또는 국간장 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • #짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥
    #짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥
    [재료] 카레용돼지고기 180g, 호박 1/5개, 참소라/냉동해물 1컵, 당근 1/5개, 양파 1/2개, 양배추 1컵, 다진마늘 1큰술, 대파 1/2대, 다진생강 1t, 청주 2큰술, 짜장가루 100g, 물 700ml
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 더위식히는 녹두로 만든 녹두빈대떡
    더위식히는 녹두로 만든 녹두빈대떡
    [재료] 깐 녹두 1컵, 다진돼지고기 1컵, 씻은김치 1컵, 숙주 1컵, 다진파 1/2컵 [양념] 소금 1/2큰술, 전분 2큰술, 후추 조금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 노오븐초간단캠핑요리[스모어]
    노오븐초간단캠핑요리[스모어]
    [스모어재료] 크래커 2조각, 마쉬멜로우 1~2개, 초콜릿 4조각
    • 소요시간:5분이내
    • 난이도:아무나
  • 대세 푸드트럭 메뉴를 집에서! 간장양념닭꼬치
    대세 푸드트럭 메뉴를 집에서! 간장양념닭꼬치
    [재료] 닭다리살 300g, 대파(흰 대) 3대, 소금 약간, 후추 약간, 청주 1T, 식용유 약간 [소스] 간장 2T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 맛술 3T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 간단한캠핑요리 소세지야채볶음 쏘야!!
    간단한캠핑요리 소세지야채볶음 쏘야!!
    [재료] 파프리카 색별로 1/2개, 양파 작은거 1개, 대파 1대, 한돈후랑크소시지 2개, 소금 약간, 후추 약간, 케찹 취향껏
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • [돼지고기] 캠핑요리의 기본 목살야채꼬치구이
    [돼지고기] 캠핑요리의 기본 목살야채꼬치구이
    캠핑의 꽃은 고기! 빠르고 쉽게할 수 있는 요리는 꼬치구이!
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 야채 싫어하는 아이들도 맛나게 먹는 떡갈비&떡갈비버거
    야채 싫어하는 아이들도 맛나게 먹는 떡갈비&떡갈비버거
    [재료] 간 소고기 1컵, 간 돼지고기 1컵, 다진 양파 1컵, 다진 당근 1컵, 다진파, 다진마늘 1컵, 모닝빵 10개, 로메인 10장, 슬라이스치즈 5장 [양념] 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 전분 2큰술, 마요네즈 10큰술, 머스타드 10큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 얼큰해장@ 가오리(간재미) 매운탕
    얼큰해장@ 가오리(간재미) 매운탕
    [재료] 가오리(간재미) 1개, 육수티백 2개, 된장 0.5~1T, 고춧가루 5T, 다진마늘 2T, 다시다 1T, 고추 2T, 무 적당량, 미나리 적당량
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 캠핑 음식, 올여름 우리 가족의 특별했던 피서
    캠핑 음식, 올여름 우리 가족의 특별했던 피서
    [오징어무침] 오징어 300g, 고추장 6숟가락, 물엿 4숟가락, 매실엑기스 3숟가락, 마늘 약간, 깨소금 약간, 마요네즈 약간 [멸치 볶음] 멸치 300g, 진간장 5숟가락, 멸치육수 3숟가락, 물엿 4숟가락, 매실엑기스 3숟가락, 마늘 약간, 깨소금 약간, 참기름 약간 [열무/단배추 김치와 물김치] 열무 2단, 단배추 4단, 굵은소금 2컵, 양파 1개, 붉은고추 5개, 오렌지 4개 [김치 양념장] 고춧가루 3컵, 멸치액젓 2숟가락, 새우젓 2숟가락, 마늘 약간 [물김치 양념장] 물 2L, 찹쌀가루 3숟가락, 굵은소금 2숟가락, 양파 1개, 당근 약간, 마늘 약간 [장어국] 장어 10마리, 단배추 1.5단, 숙주 1봉, 고사리 50g, 청양초 10개, 양파 1개, 된장 2숟가락, 간장 3숟가락, 소금 약간, 제피가루 약간, 마늘 약간
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • 광파 오븐에 구운 담백한 닭다리 구이~* 야식 맥주 안주로 딱~
    광파 오븐에 구운 담백한 닭다리 구이~* 야식 맥주 안주로 딱~
    야식,술안주,아이들 간식으로 딱이겠쥬~ 캠핑갈때 요로콤 재워 가져가 숫불에 구워 먹음 굿~
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 캥핑장에선 더 맛나는 수제파닭꼬치
    캥핑장에선 더 맛나는 수제파닭꼬치
    [재료] 닭다리살 300g, 파 2줄 [양념] 소금 약간, 후추 약간, 마늘 2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 출출하세요? 이럴때 어묵떡강정!
    출출하세요? 이럴때 어묵떡강정!
    [재료] 떡볶이떡(또는 떡국떡) 1컵, 어묵 2컵 [양념] 고추장 1큰술, 케찹 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1/2큰술, 물엿 2큰술, 굴소스 1/2작은술, 깨 1큰술, 참기름 1큰술
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 집에서 캠핑장에서 즐기는 즉석부대찌개만들기
    집에서 캠핑장에서 즐기는 즉석부대찌개만들기
    [재료] 소세지, 햄, 베이컨, 고기완자, 베이크드빈스, 떡, 치즈, 사골육수, 라면사리, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 다진파, 후추, 생강가루, 설탕, 천연조미료
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 캠핑에 빠질수 없는 바베큐요리 쪽갈비양념
    캠핑에 빠질수 없는 바베큐요리 쪽갈비양념
    [재료] 쪽갈비 800g , 두유 1팩 [양념] 간장 4T, 배음료 4T, 설탕 3T, 맛술 1T, 마늘 1t, 생강 조금, 매실 1t, 후추 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:고급
  • [캠핑요리] 간장숯불닭구이
    [캠핑요리] 간장숯불닭구이
    [재료] 닭다리 5개 [양념] 간장 1컵, 물엿 1/2컵, 다진마늘 1숫갈, 통마늘 6쪽, 청양고추 5개, 설탕 3큰술, 매실액 3숫갈, 후추 약간
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:초급
  • 립스 등갈비 바베큐, 뚜껑 그릴 없이도 만들수 있는 방법입니다
    립스 등갈비 바베큐, 뚜껑 그릴 없이도 만들수 있는 방법입니다
    뚜껑 없는 그릴기 로도 전통 미국식 립스 바베큐를 만들수 있는 방법입니다. 레시피 뿐 아니라 여러 가지 팁이 들어 있어요
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • 내맘대로요리@매운양념 부채살구이
    내맘대로요리@매운양념 부채살구이
    [재료] 부채살스테이크용 2덩어리, 다진마늘 3T, 당근, 부추, 팽이버섯 기호에따라, 양파 2개, 청양고추 3개, 참기름 1/2컵, 고춧가루 5-8T, 다시다 1T, 간장 2T, 소금 소량
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 간단한 맥주안주?? 초간단 치즈딥
    간단한 맥주안주?? 초간단 치즈딥
    [재료] 슬라이스치즈 5장, 버터 약간, 다진마늘 1티스푼, 청양고추 1/2개정도, 우유 1/2컵, 나쵸칩 적당량
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 캠핑요리 꼬치구이 만들기
    캠핑요리 꼬치구이 만들기
    [재료] 방울토마토, 닭다리살, 구워먹는치즈, 대파, 팽이버섯, 베이컨, 치즈떡
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 캠핑 바베큐 이게 뭐라고 힐링이 되지?!
    캠핑 바베큐 이게 뭐라고 힐링이 되지?!
    [BBQ] 통 삼겹살 600g, 소금 약간, 후추 약간, 바질 약간, 솔잎 2주먹, 번개탄 1개, 숯 작은거 1봉지, 일회용그릴(중사이즈)
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:초급
  • 미트볼 스파게티 3분 미트볼로 캠핑에서도 뚝딱!!
    미트볼 스파게티 3분 미트볼로 캠핑에서도 뚝딱!!
    [재료] 3분미트볼 1봉지, 스파게티소스 600g, 스파게티면 4인분, 오징어 1마리, 양파 1/2개, 마늘 5알 [양념] 굵은소금 1티스푼, 올리브유 약간, 파마산치즈 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 베트남식 매운닭고기 덮밥..(카오랏카파오..르번미)
    베트남식 매운닭고기 덮밥..(카오랏카파오..르번미)
    [재료] 닭안심(닭다리순살) 180g, 루꼴라 1줌, 달걀 후라이 1개, 흰밥(햇반) 1공기, 양파 후레이크 2t, 파슬리가루 약간 [매운닭볶음양념] 맛간장 1t, 굴소스 1t, 만능매운장(고추장양념) 1t, 마른홍고추(크러쉬드페퍼) 1t, 후추 적당량, 오일(고추기름) 1T, 올리고당 0.5t, 청고추(청양) 1개, 홍고추 1/2개, 초록 대파 2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • <캠핑요리>쑥갓쌈 고추장 삼겹살 '숯불구이'와 가리비 '조개찜' 그리고 치즈퐁듀까지~
    <캠핑요리>쑥갓쌈 고추장 삼겹살 '숯불구이'와 가리비 '조개찜' 그리고 치즈퐁듀까지~
    [재료] 고추장양념삼겹살, 쑥갓, 쌈무, 가리비, 초장, 간장, 참기름, 쌈장, 소금, 모짜렐라치즈, 파프리카, 양파
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • #옥수동수제자 #심영순쌤의 유부전골 만들기
    #옥수동수제자 #심영순쌤의 유부전골 만들기
    [유부주머니재료] 당면, 소고기, 간장, 설탕/올리고당, 참기름, 대파/미나리/부추, 유부 10개, 심미유/식용유 [전골재료] 유부주머니 10개, 조개 1컵, 새우 1/2컵, 멸치다시마육수/천연조미료육수, 대파 1/3컵, 다진마늘 1큰술, 홍고추 1개, 청양고추 1개 [육수재료] 멸치다시마/천연조미료, 심미장/진간장 1, 국간장 1, 굵은소금 0.2, 가는소금 0.2
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:중급
  • 달걀프리타타...브런치,캠핑아침식사로 좋아요.^^
    달걀프리타타...브런치,캠핑아침식사로 좋아요.^^
    [재료] 달걀 4개, 우유 1컵, 볶은소금 0.4t, 설탕 0.5t [부재료] 후랑크 소세지 3개, 감자 1개, 당근 1/4개, 완숙 토마토(방울) 1개, 샬롯 (양파) 2개, 시금치(파프리카) 1국공기, 체다치즈 2장, 소금 적당량, 후추 적당량, 파슬리 1t, 올리브오일(버터/식용유) 1T
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 베트남식 샌드위치 '반미'
    베트남식 샌드위치 '반미'
    [재료] 동물복지 인증 계란 2개, 양파 1개, 어린잎 채소 50g, 방울 토마토 6개, 깻잎 6장, 파파야피클 [돼지고기] 돼지고기 앞다릿살 300g, 양파슬라이스, 불고기 양념 5스푼, 깔라만시주스 3스푼 [소스류] 스리라차소스, 마요네즈, 식용유
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 동물복지를 알리는 3색 캠핑 빙수
    동물복지를 알리는 3색 캠핑 빙수
    [재료] 우유 200ml 3개, 오레오 과자 1개, 동그란 초코 과자 4조각, 하얀 막대 과자 1봉지, 막대 초코 1봉지, 초콜릿 3개, 메론 1/2통, 바나나맛 아이스크림 1스푼, 오레오 시리얼 2스푼 [양념] 연유 1통, 깔루아 1병
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • ☆ 필라델피아크림치즈와 고구마가 이렇게 잘 어울릴줄이야..캠핑레시피 성공~~★
    ☆ 필라델피아크림치즈와 고구마가 이렇게 잘 어울릴줄이야..캠핑레시피 성공~~★
    [재료] 군고구마 3, 필라델피아크림치즈, 모짜렐라치즈, 파슬리가루
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나
  • 덜 익은 바나나 맛있게 먹는 방법 - 바나나 구이!
    덜 익은 바나나 맛있게 먹는 방법 - 바나나 구이!
    [재료] 바나나 1개, 설탕 또는 꿀 또는 메이플시럽 1큰술, 시나몬(계피) 가루 0.5큰술, 버터 약간
    • 소요시간:5분이내
    • 난이도:아무나
  • 텃밭에서 갓 뜯어온 채소에 한 쌈! 맛있는 돼지파불고기 만들기
    텃밭에서 갓 뜯어온 채소에 한 쌈! 맛있는 돼지파불고기 만들기
    [재료] 돼지고기 불고깃거리 550g, 사과 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 5톨, 생강 10g, 대파 1뿌리 [양념] 간장 180ml, 매실액 1T, 설탕 1T, 물엿 1.5T, 청주 1T, 참기름 1T, 깨소금 약간, 후춧가루 약간
    • 소요시간:2시간이내
    • 난이도:중급
  • 깨쟁이요리 캠핑용 어묵탕!!
    깨쟁이요리 캠핑용 어묵탕!!
    [재료] 어묵 200g, 양파 1/3개, 청양고추 1개, 무 1/6개 [양념] 멸치가루 3t, 간장 1t, 소금.후추 조금
    • 소요시간:15분이내