‘#쫄깃쫄깃’ 검색결과

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스타필드

  • 스타필드 코엑스몰 안동찜닭&해물떡찜
    • 매장위치B1층
    • 운영시간10:30 ~ 22:00
    • 전화번호02-558-6478
  • 스타필드 하남 의정부 평양면옥
    • 매장위치1층
    • 운영시간10:00 ~ 22:00
    • 전화번호031-8072-8282
  • 스타필드 고양 로라방앗간
    • 매장위치B1층
    • 운영시간10:00 ~ 22:00
    • 전화번호-
  • 스타필드 고양 오장동 흥남집
    • 매장위치3층
    • 운영시간10:00 ~ 22:00
    • 전화번호031-5173-3040

오늘의 e요리

  • 특별한 가지구이 쫄깃한 식감만들기
    특별한 가지구이 쫄깃한 식감만들기
    [재료] 가지 2개, 전분가루 1큰술 [양념간장] 간장 2큰술, 식초 1큰술, 고추가루 1/2큰술, 후추가루 약간
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기
    입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기
    어린시절 친정엄마께서 자주 만들어주신 소울푸드에요. 쫄깃하고 향긋한 꼬막과 달콤짭짤한 양념의 조화가 환상적인... 먹고 있어도 또 먹고싶은 맛있는 꼬막 무침, 양념꼬막. 식당가지마시고 집에서 만들어 드세요. 짱 맛있어요. :D
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 넙적잡채 ☆ 씹는 맛이 탱글탱글 @_@
    넙적잡채 ☆ 씹는 맛이 탱글탱글 @_@
    [필수재료] 납작당면(30분불린것) 200g, 양파 1/6개, 표고버섯 2장, 당근 30g, 채썬소고기 80g, 부추 10g, 식용유 적당히, 통깨 약간 [당면양념재료] 간장 3숟가락, 설탕 1숟가락, 참기름 약간 [고기양념재료] 간장 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 다진마늘 약간, 후추 약간, 참기름 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 고구마 찹쌀전 만들기/쫄깃쫄깃 달달한 아이 간식 고구마찹쌀전
    고구마 찹쌀전 만들기/쫄깃쫄깃 달달한 아이 간식 고구마찹쌀전
    [재료] 고구마 2~3개, 찹쌀가루 5수저, 흑설탕 2수저, 잣
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 다이어트간식으로 딱 말랑쫄깃 곤약젤리만들기
    다이어트간식으로 딱 말랑쫄깃 곤약젤리만들기
    [재료] 코코팝 음료수 1리터, 곤약가루 10g, 설탕 5스픈
    • 소요시간:2시간이내
    • 난이도:초급
  • 백종원 떡꼬치 소스 , 바삭하고 쫄깃한 떡꼬치 만드는 법
    백종원 떡꼬치 소스 , 바삭하고 쫄깃한 떡꼬치 만드는 법
    [재료] 떡, 깨, 오일 [양념] 설탕 1 큰술, 고춧가루 0.5큰술, 고추장 0.5큰술, 물 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 마늘 0.5큰술, 올리고당 2.5큰술, 케첩 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 검정콩조림~쫄깃쫄깃 짜지않은맛~^^
    검정콩조림~쫄깃쫄깃 짜지않은맛~^^
    [재료] 불린검은콩 3컵, 다시마 1조각(4×5), 물 5컵 [양념] 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 국간장 1큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • #포장마차메뉴 #닭똥집통마늘구이만들기 #잡내제거방법
    #포장마차메뉴 #닭똥집통마늘구이만들기 #잡내제거방법
    [재료] 닭똥집(닭근위) 1kg, 통후추 1큰술, 월계수잎 2잎, 청주 1컵, 통마늘 10개, 쥐똥고추 5개, 후추 1작은술, 소금 1큰술, 참기름 1작은술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 호떡믹스로 만든~ 쫄깃쫄깃한 찰떡호두파이^^
    호떡믹스로 만든~ 쫄깃쫄깃한 찰떡호두파이^^
    호떡믹스로 호떡만 구워드세요? 쫄깃쫄깃 찰떡호두파이도 구워보세요 특히 한번도 호두파이를 만들어 보지 않았다면 요 호떡믹스로 한번쯤 실습해봐도 괜찮으실 거에요 쫄깃한 호두파이에 살짝 당황할 수도 있지만^^ 찰떡초코파이도 있는데 찰떡호두파이가 없으란 법도 없으니까요
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 건조기로 쫄깃쫄깃 맛있는 피데기 만들기
    건조기로 쫄깃쫄깃 맛있는 피데기 만들기
    [재료] 오징어 3마리
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 겨울의 진미 쫄깃한 코다리 조림~~ 진짜 맛있게 요리하는 방법
    겨울의 진미 쫄깃한 코다리 조림~~ 진짜 맛있게 요리하는 방법
    [재료] 꼬다리 3마리, 무우 2컵 분량, 양파 1개, 청주 2큰술, 밀가루 2/3컵, 계란 1개, 소금 약간, 식물성 기름 1컵 [양념] 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 고추장 3큰술, 청양고추 1개, 청주 1큰술, 물 5컵, 매실청 1큰술, 설탕 2큰술, 들기름 1큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 골뱅이무침보다 쫄깃한 소라무침
    골뱅이무침보다 쫄깃한 소라무침
    바다가에 살다보니 집에서 술한잔 할때면 냉동실에 있던 소라 꺼내다 만드는 요리랍니다~
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한 명태 코다리조림
    쫄깃한 명태 코다리조림
    [재료] 코다리 2마리, 느타리버섯 2/3팩, 양파 중사이즈 1개, 대파 1뿌리 [양념] 간장 8큰술, 물엿 3큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 미림 2큰술, 고춧가루 2큰술, 통깨 1큰술, 후추 약간, 물 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 바삭쫄깃한 '해물부추전'도 집에서 만들기!
    바삭쫄깃한 '해물부추전'도 집에서 만들기!
    [재료] 오징어 1컵 (종이컵 계량), 새우 1컵, 당근 1/5개, 양파 1/2개 (중), 애호박 1/4개, 감자 1개, 부추 조금 [반죽] 부침가루 4국자, 튀김가루 2국자, 설탕 2T, 얼음물 2.5컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 아삭아삭 쫄깃쫄깃 볶음우동
    아삭아삭 쫄깃쫄깃 볶음우동
    [재료] 우동면, 홍파프리카, 황파프리카, 피망, 숙주, 양파, 해물(집에있는해물) [양념] 굴소스, 올리고당, 고춧가루
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃쫄깃 짭쪼롬 건조개살 마늘쫑 볶음
    쫄깃쫄깃 짭쪼롬 건조개살 마늘쫑 볶음
    [재료] 마늘쫑 1공기, 건조갯살 1공기 [양념] 아보가도오일 2스픈, 미림 3스픈, 올리고당 3스픈, 건홍고추 1개, 통깨 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 반건 오징어볶음 만드는법 쫄깃쫄깃
    반건 오징어볶음 만드는법 쫄깃쫄깃
    [재료] 반건 오징어 2마리, 양파 1개, 통마늘 10개, 떡국떡 1줌, 청고추 2개, 시금치(생략가능) 약간, 참기름 1큰술 [양념] 고추장 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 올리고당 2큰술, 간장 1큰술, 통깨 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 조개살이 쫄깃♥클램차우더
    조개살이 쫄깃♥클램차우더
    [필수재료] 바지락 300g, 물 2종이컵, 양파 1/2개, 감자 2개, 화이트와인 3숟가락, 조개육수 2종이컵, 우유 1종이컵, 생크림 1/2종이컵 [양념재료] 소금 약간, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃쫄깃한 우유떡 만들기~
    쫄깃쫄깃한 우유떡 만들기~
    [재료] 실온 우유 3컵, 감자 전분 2/3컵, 백설탕 1/3컵, 바닐라 오일 5방울 [토핑] 후르츠 칵테일 조금, 생크림 요거트 5T, 마요네즈 2T
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃한 쫄면 양념장 황금레시피
    쫄깃한 쫄면 양념장 황금레시피
    [재료] 쫄면 1팩, 콩나물 200g, 양배추 3 ~ 4장, 적양파 1/2개, 양배추3-4잎, 당근 1/2개, 달걀 2 개, 통깨 조금, 고춧가루 1 T, 고추장 3 T, 간 마늘 1T, 올리고당 2T 식초 3T, 참기름2T, 설탕1T, 간장1T
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한 맛이 일품인 반건조아귀로 만든 아귀찜
    쫄깃한 맛이 일품인 반건조아귀로 만든 아귀찜
    [재료] 반건조아귀 1마리, 콩나물 300g, 미나리 250g, 대파 1개, 들깨가루 1/2컵 [양념] 국간장 1T, 고추장 3T, 고춧가루 3T, 된장 1/2T, 다진마늘 1T, 생강즙 1t, 맛술 1T, 매실액 1T
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃한 도토모 어묵 조림
    쫄깃한 도토모 어묵 조림
    [재료] 동원 도토모1봉지(220g) , 포도씨유 1큰술 [양념] 간장 3큰술, 황설탕 1/2큰술, 물엿 1큰술, 물 1/2컵, 참기름 1큰술, 대파(다진것) 2큰술, 후추 약간, 통깨 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 여름철 최고의반찬 쫄깃한 가지볶음 황금레시피
    여름철 최고의반찬 쫄깃한 가지볶음 황금레시피
    [재료] 가지 3개, 꽈리고추 5개, 자색양파 1/2개(80g), 홍고추 1개 [재료] 천일염1큰술, 카놀라유 1큰술, 다진마늘 1큰술, 천연조미료(표고버섯+멸치가루) 1큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 영양이 가득~ 쫄깃한 새송이버섯 궁중떡볶이
    영양이 가득~ 쫄깃한 새송이버섯 궁중떡볶이
    [재료] 가래떡 380g, 새송이버섯 3개, 건표고버섯 3개, 소고기 200g, 청 파프리카 1/2개, 홍 파프리카 1/2개, 대파 흰부분 1/2개, 오일 약간, 참기름 1t, 깨소금, 후춧가루 약간 [양념 재료] 간장 1T, 굴소스 1+1/2T, 청주 2T, 설탕 1T, 표고버섯 불린 물 1/3컵, 물녹말 2T, [물녹말(비율)], 물 1, 녹말 1 [소고기, 표고버섯 밑간 재료] 간장 1T, 설탕 1/2T, 참기름 1T, 후춧가루 약간 [가래떡 밑간 재료] 간장 1t, 참기름 1/2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 야식으로 바삭 쫄깃한 문어튀김 만들기
    야식으로 바삭 쫄깃한 문어튀김 만들기
    [재료] 돌문어 작은것 1마리, 튀김가루 2컵, 식용류 900ml, 카레가루 1스푼, 물 1컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃 쫄깃..상큼..논우렁이무침..
    쫄깃 쫄깃..상큼..논우렁이무침..
    지난주 원주서 드라이브겸...대전 코스트코 방문때 눈에 확~들어 온 논 우렁이... 양두 많고 착한 가격에 낼름 업어 왔답니다.. 우렁이에 쫄깃하고 초고추장에 상큼.새콤과 야채들에 아삭함이 어우러진 우렁이 무침이여요~
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 보드랍고 쫄깃한 문어 삶는 법
    보드랍고 쫄깃한 문어 삶는 법
    [재료] 문어, 무, 밀가루
    • 난이도:초급
  • 쫄깃쫄깃 아삭아삭 콩나물 곤약비빔면
    쫄깃쫄깃 아삭아삭 콩나물 곤약비빔면
    [재료] 실곤약 500g, 콩나물 200g, 당근 1/2개, 김밥용햄 4개, 크리미 3개, 쪽파 조금, 통깨 조금 [양념] 고추장 2TS, 케찹 2TS, 황설탕 1TS, 요리초 1TS, 진간장 2TS, 다진 마늘 3알, 참기름 1ts
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 매콤한 골뱅이 무침과 쫄깃한 냉면
    매콤한 골뱅이 무침과 쫄깃한 냉면
    매콤 달콤 새콤하게 무쳐낸 골뱅이 무침에 맥주 한잔~캬~ㅎㅎ 밖에서 사먹으면 골뱅이 찾아 삼만리를 하던지 아니면 골뱅이 대신 들어간 딱딱한 노가리를 씹어야 하지만 집에선 골뱅이를 듬뿍 먹을 수 있으니까 오히려 골뱅이가 남을 때도 있답니다
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • #간단하게 만드는 서대구이만들기 #와사비초간장에 찍어 먹는 바삭바삭하고 쫄깃한 서대구이의 맛!!!!
    #간단하게 만드는 서대구이만들기 #와사비초간장에 찍어 먹는 바삭바삭하고 쫄깃한 서대구이의 맛!!!!
    [재료] 서대 1마리, 감자전분 2큰술, 기름, 다시마맛간장 2, 식초 1, 와사비 1꼬집
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 계란장조림 만들기 단짠단짠이 매력
    계란장조림 만들기 단짠단짠이 매력
    [재료] 계란 6-7개, 진간장 7스푼, 설탕 1스푼 [계란 삶을때] 소금, 식초
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩
    쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩
    [재료] 감자 2개, 애호박 1/4개, 양파 1/2개, 대파 1대, 국간장 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 소금 약간 [반죽] 밀가루 1컵, 소금 약간, 찬물 적당량 [멸치다시마육수] 국물용멸치 20마리 이상, 다시마(5cmx5cm) 2장, 물 7컵
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃 대구포전♡따근하게 부치면서 드세요^^
    쫄깃쫄깃 대구포전♡따근하게 부치면서 드세요^^
    [재료] 대구포 한팩(13조각), 계란 3개, 밀가루 100cc, 소금 후추 솔솔, 포도씨유 약간 [양념] 쪽파 3가닥, 홍고추 1개, 다진마늘 0.5T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 바삭하고 쫄깃한 크루아상 만들기
    바삭하고 쫄깃한 크루아상 만들기
    [반죽] 강력분 160g, 박력분 40g, 설탕 20g, 소금 4g, 인스턴트드라이이스트 4g, 물 110g, 버터 10g [충전용] 차가운 버터 100g [마무리] 계란물 적당량
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • 매콤한맛과 쫄깃한맛~"바지락볶음"
    매콤한맛과 쫄깃한맛~"바지락볶음"
    [재료] 바지락 500g, 소금 조금, 마른홍고추 2개, 대파 1대, 마늘 5~6톨 [양념] 간장 1작은술, 굴소스 1t, 후춧가루 조금, 물 1/3컵 , 화이트와인(청주대체가능) 1큰술, 녹말물 2큰술, 카놀라유 1작은술, 고추기름 1t
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 상큼하고 쫄깃한 세발나물 전병
    상큼하고 쫄깃한 세발나물 전병
    [재료] 돼지고기 1돈, 잣, 달걀, 당근, 밀가루 3컵, 찹쌀가루 1/3컵, 물 3컵
    • 난이도:중급
  • 오삼불고기 대신 쫄깃한 쭈삼불고기
    오삼불고기 대신 쫄깃한 쭈삼불고기
    [재료] 돼지고기안심 200g, 손질 주꾸미 100g, 양파 1/3개, 깻잎 5장, 애호박 1/3개, 당근 1/4개, 식용유 1T [양념] 고추장 2T, 매실청 1T, 간장 1/2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1t, 깨 1t, 후추 1/3t, 굴소스 1t, 참기름 1t, 물 2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 매콤한 양념에 쫄깃한 맛에 조화 아귀찜
    매콤한 양념에 쫄깃한 맛에 조화 아귀찜
    [재료] 아귀 1마리, 일자 콩나물 1소쿠리, 미나리 1봉지 [양념] 고추가루 9T, 베트남고추가루 1T, 간장 2T, 소고기다시다 2T, 맛술 1T, 설탕 2T, 소금 1T, 마늘 1T, 파 적당량, 통깨 약간, 참기름 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:고급
  • [레시피특공대] 부드럽고 쫄깃한 밑반찬 "진미채무침" 만드는 법
    [레시피특공대] 부드럽고 쫄깃한 밑반찬 "진미채무침" 만드는 법
    [재료] 진미채 120g, 마요네즈 3큰술, 맛술 2큰술, 고추장 1.5큰술, 진간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 깨소금 1작은술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 멸치육수로 만든 쫄깃쫄깃 맛있는 감자수제비
    멸치육수로 만든 쫄깃쫄깃 맛있는 감자수제비
    [재료] 밀가루 2+1/2컵, 전분 1/2컵, 물 2컵, 소금 1/2t, 계란 2개, 다시멸치 적당량, 감자 1개, 양파 1/2개, 호박 조금 [양념] 청양고추 2개, 간장, 파, 통깨, 참기름
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 건조기 없이 쫄깃한 고구마 말랭이 쉽게 만들기
    건조기 없이 쫄깃한 고구마 말랭이 쉽게 만들기
    [재료] 고구마 3개, 종이호일 1장
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 소고기 육전 :: 쫄깃쫄깃한 한우 홍두깨살로 소고기 육전만들기
    소고기 육전 :: 쫄깃쫄깃한 한우 홍두깨살로 소고기 육전만들기
    [재료] 소고기 홍두깨 588g, 밀가루 300g, 달걀 10개, 맛소금 약간, 후추 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한 새송이버섯야채전
    쫄깃한 새송이버섯야채전
    [재료] 새송이버섯 1개, 다진쪽파, 홍고추(다른야채도가능), 계란 2개, 밀가루, 포도씨유 [양념] 소금 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • #포차메뉴 #술안주 #통마늘똥집구이만들기 #매콤하고 쫄깃한 똥집구이
    #포차메뉴 #술안주 #통마늘똥집구이만들기 #매콤하고 쫄깃한 똥집구이
    [재료] 닭똥집(닭근위) 500g, 통마늘 1컵, 베트남고추 1/3컵, 소금 1작은술, 후추 1작은술, 통깨 1큰술, 참기름 2큰술, 청주 2큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • [레시피특공대] 고소하고 쫄깃한 "감자전" 만드는 법
    [레시피특공대] 고소하고 쫄깃한 "감자전" 만드는 법
    [감자전] 감자 2개, 매운고추 1개, 소금 조금, 전분 1큰술, 식용유 조금 [양념간장] 간장 1큰술, 식초 1/2큰술, 매운고추 1개, 고춧가루 조금, 깨소금 조금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 바삭한 튀김 옷 속에 쫄~깃한 어묵이 쏙♥! 일타이피 어묵롤+어묵오꼬노미야끼!
    바삭한 튀김 옷 속에 쫄~깃한 어묵이 쏙♥! 일타이피 어묵롤+어묵오꼬노미야끼!
    [김치어묵전 필수 재료] 김치어묵전 2장, 스트링 치즈 2개, 달걀 1개, 밀가루 3숟가락, 빵가루 3숟가락 [김치어묵전 소스 재료] 진간장 2숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 1숟가락, 맛술 1숟가락, 다진 마늘 1/4숟가락, 참기름 1/2숟가락, 송송 썬 청양고추 1개 [해물어묵전 필수재료] 해물 어묵전 2장, 가쓰오부시 1줌, 마요네즈 약간, 데리야끼 소스 약간, 식용유 약간, 송송 썬 쪽파 1숟가락
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 느타리버섯볶음 쫄깃한 맛이 좋은 찬
    느타리버섯볶음 쫄깃한 맛이 좋은 찬
    [재료] 느타리버섯 300g, 양파 1개, 파 1/3대, 소금 2꼬집, 통깨 약간, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 출출하고 입맛 없을땐~ 새콤달콤 쫄깃한 쫄면
    출출하고 입맛 없을땐~ 새콤달콤 쫄깃한 쫄면
    [재료] 쫄면 2인분, 콩나물 2줌, 오이 1/4개, 당근 1/5개, 적양배추 5장, 삶은 달걀 1개 [양념] 고추장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1.5큰술, 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1.5큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 과일즙 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃쫄깃 새콤매콤! 야채실곤약비빔면
    쫄깃쫄깃 새콤매콤! 야채실곤약비빔면
    [재료] 실곤약250g, 콩나물100g, 맛살3개, 쪽파20g, 양파 작은크기 1/2개, 빨강파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개, 식초(선택가능) 1큰술 [양념] 고추장 1큰술, 케? 1큰술, 설탕 1작은술, 양조간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 청양고추 1개, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한맛 과 고소한맛의차이 새송이떡갈비
    쫄깃한맛 과 고소한맛의차이 새송이떡갈비
    [재료] 새송이2개, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 전분가루 조금, 소고기 300g, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 표고버섯 2개, 양파작은것 1개, 청고추 1/2개 [양념] 두반장 1작은술, 노추 1t, 간장 1작은술, 설탕 1t, 참기름 조금, 다진마늘 1작은술, 후춧가루 조금, 밀가루 1큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃한 흑돼지바베큐립
    쫄깃한 흑돼지바베큐립
    [재료] 흑돼지 등갈비 800g [고기 삶을 물 재료] 정향, 통후추, 월계수잎, 청주, 허브, 계피가루1TS [바베큐소스] 시판 바베큐소스 9TS, 진간장 2TS, 케찹 3TS, 우스터소스 1TS, 황설탕 2TS, 핫소스 2TS, A1소스 1TS, 청주 1TS, 마늘가루 1ts
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:초급
  • #봄에 먹어야 맛있는 쫄깃한 쑥개떡만들기 #남은 반죽으로 쑥밤송편과 쑥팥송편도 만들어 보자~~~ 쫄깃쫄깃~
    #봄에 먹어야 맛있는 쫄깃한 쑥개떡만들기 #남은 반죽으로 쑥밤송편과 쑥팥송편도 만들어 보자~~~ 쫄깃쫄깃~
    [재료] 맵쌀가루 350g, 쑥 1컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술, 뜨거운물 1+1/2컵, 밤다이스 1캔, 팥앙금 3큰술 [분량] 쑥개떡 30개, 쑥밤송편 25개, 쑥팥송편 15개 분량
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • #담백하고 쫄깃한 건표고버섯볶음만들기 #건표고버섯을 불려서 볶아낸 쫄깃쫄깃한 표고버섯볶음!!!
    #담백하고 쫄깃한 건표고버섯볶음만들기 #건표고버섯을 불려서 볶아낸 쫄깃쫄깃한 표고버섯볶음!!!
    [재료] 건표고버섯 2사발, 다진마늘 1작은술, 다진파 1작은술, 소금 1작은술, 들기름 2바퀴, 깨소금 1큰술
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃 송이버섯 장조림 ~ [자연산송이버섯요리]
    쫄깃쫄깃 송이버섯 장조림 ~ [자연산송이버섯요리]
    [재료] 송이버섯 3개, 마늘 5쪽, 청양고추 1개, 대파(푸른부분) 1대, 다시마 10x10cm
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 국민 밑반찬 멸치 아몬드 조림...쫄깃쫄깃하게 만드는 간단한 비결.
    국민 밑반찬 멸치 아몬드 조림...쫄깃쫄깃하게 만드는 간단한 비결.
    [재료] 멸치 100그람, 정종 1큰술, 슬라이스아몬드 3큰술 [조림소스] 아가베시럽 5큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한 가지볶음
    쫄깃한 가지볶음
    [재료] 가지 4개, 양파 1/2개, 홍고추 또는 땡초 1개, 대파 1개, 굵은소금 적당량, 맛소금 1t, 통깨 적당량, 다진마늘 1스푼
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃쫄깃 달달한!찹쌀 부꾸미(수수부꾸미)
    쫄깃쫄깃 달달한!찹쌀 부꾸미(수수부꾸미)
    [재료] 찹쌀가루 2컵, 치차물 1작은술, 파래가루 1/2큰술, 거피팥고물 1컵, 계피가루 1/4작은술, 꿀 2큰술, 설탕 약간, 대추 3개, 쑥갓 10g
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 연남/인사동에서 HOT한 디저트 레시피 빠밤! 달콤 쫄깃한 마약 디저트~인절미꼬치
    연남/인사동에서 HOT한 디저트 레시피 빠밤! 달콤 쫄깃한 마약 디저트~인절미꼬치
    [필수 재료] 인절미 9개, 식용유 약간, 꿀, 진간장 3숟가락, 참기름 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 10분완성! 이영자 추천 쫄깃한 면발 쫄면콩국수
    10분완성! 이영자 추천 쫄깃한 면발 쫄면콩국수
    [재료] 쫄면 1인분, 물 1공기, 콩가루분말 6T, 삶은계란 1개, 오이 조금 [양념] 소금
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃 쫄깃 호떡 피자
    쫄깃 쫄깃 호떡 피자
    [재료] 호떡믹스 판매양분, 견과류 1줌, 피자치즈 작은 것 1봉지
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃 맛있는 돼지 미니족발
    쫄깃쫄깃 맛있는 돼지 미니족발
    [재료와 양념] 돼지 미니족 앞다리 4개, 뒷다리 4개, 진간장 (종이컵1개) 180ml, 커피 1스푼, 감초 5쪽, 양파 1개, 생강 2톨정도, 대파 2~3대, 칡뿌리 or 황기 1뿌리, 건대추 10개
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:고급
  • 쫄깃한 닭다리를 듬뿍 넣은~닭볶음탕
    쫄깃한 닭다리를 듬뿍 넣은~닭볶음탕
    저희 식구들이 자주 해먹는 닭볶음탕이예요 평소에는 닭두마리로 만들어 먹었는데,애 아빠랑 작은딸이 닭다리를 좋아해서 이번에는 닭볶음탕용 한팩과 닭다리 한팩 이렇게 하니 ㅋ닭다리가 무려 열개네요 ㅎㅎ남편과 작은딸~입이 귀에 걸림.슥슥 비벼먹기~밥한공기 뚝딱~
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 겉은 바삭바삭 속은 촉촉 쫄깃 팽이버섯 둥근호박전
    겉은 바삭바삭 속은 촉촉 쫄깃 팽이버섯 둥근호박전
    [재료] 둥근호박(조선호박) 1/2개, 팽이버섯 1봉, 박력분밀가루or밀가루 2+1/2컵, 물 2컵, 올리브오일 적당량 [양념] 소금 1t, 소고기다시다(취향껏) 1/2t [양념장] 청양고추, 간장, 통깨, 참기름, 파
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃한 꼬막무침
    쫄깃쫄깃한 꼬막무침
    [재료] 꼬막 1kg [양념] 대파 17g, 간장 3T, 물 3T, 들기름 1/2T, 맛술 1T, 고춧가루 1t, 다진마늘 1/2T
    • 난이도:아무나
  • 밑반찬 쫄깃한 꽈리고추조림.
    밑반찬 쫄깃한 꽈리고추조림.
    [재료] 꽈리고추 200g, 지리멸치 1종이컵, 진간장 3수저, 생강술 2수저, 매실청 1수저, 올리고당 1수저, 카놀라유 2수저, 참기름 1수저, 참깨 조금, 마늘 5쪽
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 한입에 쏙쏙! 쫄깃쫄깃 단호박 찹쌀 도넛
    한입에 쏙쏙! 쫄깃쫄깃 단호박 찹쌀 도넛
    [재료] 단호박 찐것 160g, 뜨거운물 80~100ml, 무농약 찹쌀가루 200g, 튀김용 기름 2컵, 우리밀 백밀가루 50g, 빌링턴 유기농 케스터 비정제 슈가 20g, 베이킹 파우더 1작은술 [양념] 크리스탈 고운소금 1작은술, 토핑용 설탕 약간, 토핑용 시나몬가루 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃쫄깃 문어숙회, 문어 삶는법!
    쫄깃쫄깃 문어숙회, 문어 삶는법!
    [재료] 활돌문어 2마리, 굵은소금 3큰술, 밀가루 4큰술, 물 2L, 무 2토막
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:중급
  • [찹쌀도너츠]쫄깃쫄깃 미니 찹쌀도너츠
    [찹쌀도너츠]쫄깃쫄깃 미니 찹쌀도너츠
    시중 판매하는 사이즈보다 작게 메추리알 크기로 빚었더니 한입에 쏙쏙 귀엽네요.
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 달콤하고 쫄깃한 감말랭이 만들기
    달콤하고 쫄깃한 감말랭이 만들기
    [재료] 감
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃 치킨떡 꼬치
    쫄깃 치킨떡 꼬치
    [재료] 떡국떡, 닭안심살 [양념] 허니머스터드소스
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한 간식, 닭봉조림
    쫄깃한 간식, 닭봉조림
    [재료] 닭봉 1kg, 정종(or화이트와인or맛술) 1컵, 청양고추 2개 [육수만들기] 멸치 20g, 다시마 10g, 양파 1개 [양념] 맛간장(없으면 진간장) 3T, 진간장 3T, 매실청 3T, 설탕 1T, 다진 마늘 1t, 후추 1/4t, 생강가루 1/4t
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 깨쟁이요리 들깨수제비 바지락수제비
    깨쟁이요리 들깨수제비 바지락수제비
    [재료] 밀가루 250g, 물 150g, 호박 1/4개, 감자 1개, 바지락 10개 [양념] 궁물용멸치 10개, 다시마L 1개
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃한 꼬막을 넣은 야채 꼬막전
    쫄깃쫄깃한 꼬막을 넣은 야채 꼬막전
    [재료] 통조림 꼬막 22g, 계란 1개, 부침가루 5숟가락, 옥수수콘 3숟가락, 파프리카 1/5개, 당근 1/4개, 오이 1/4개, 깻잎 5장
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 집에서 만드는 매콤 쫄깃 춘천 명물~! 춘천 닭갈비
    집에서 만드는 매콤 쫄깃 춘천 명물~! 춘천 닭갈비
    [필수 재료] 닭다리살 500g, 양배추 4장, 양파 1/2개, 대파 1대, 깻잎 5장, 떡볶이떡 1종이컵, 고구마 1개, 우유 2/3종이컵, 식용유 약간 [양념 재료] 설탕 1숟가락, 올리고당 2숟가락, 맛술 4숟가락, 고춧가루 2숟가락, 간장 3숟가락, 고추장 3숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 카레가루 1숟가락, 후추 약간, 참기름 1숟가락
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃한 사태 장조림
    쫄깃한 사태 장조림
    [재료] 돼지고기사태 2덩이, 메추리알 약 60알, 꽈리고추 150g, 마늘 약 30알 [양념] 간장 150cc, 올리고당 150cc, 물 300cc, 생강가루 1T, 소금 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃쫄깃한 중국 당면으로 집밥백선생 찜닭 만들기.
    쫄깃쫄깃한 중국 당면으로 집밥백선생 찜닭 만들기.
    [재료] 중국당면, 닭, 감자, 양파, 당근, 파, 청양고추 [고기용 만능 소스] 간장 한 컵, 맛술 1/2컵, 설탕 1/2컵, 물 한 컵, 다진 생강 약간, 다진 마늘 듬뿍, 다진파, 참기름
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 일단 코로 냄새부터 먹게 되는 쫄깃쫄깃 버터구이오징어♥
    일단 코로 냄새부터 먹게 되는 쫄깃쫄깃 버터구이오징어♥
    [필수재료] 오징어 1마리 [양념재료] 버터 1T, 설탕 1/2T, 간장 1T, 파마산치즈가루 약간, 파슬리가루 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 매콤달콤, 그리고 쫄깃한 면발 비빔냉면
    매콤달콤, 그리고 쫄깃한 면발 비빔냉면
    [재료] 냉면사리 4개, 무 1/3개, 오이 1개, 삶은 달걀 2개, 참기름 조금 , 통깨 조금 [양념] 배 1개, 양파 2개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2큰술, 진간장 500ml, 국간장 100ml, 설탕 150g, 물엿 400g, 맛소금 1작은술, 포도당 50g, 구연산 30g, 참깨 조금, 고운 고춧가루 400g
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기
    야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기
    [재료] 닭똥집 300g, 통마늘 1컵(종이컵), 청량고추 5개 [양념] 우유 2컵(종이컵), 굵은소금 1컵(종이컵), 후추 약간, 굴소스 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 3큰술, 소주 2잔
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기
    쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기
    [재료] 닭다리살 3쪽 [양념] 다진파 2ts, 다진마늘 2ts, 간장 1Ts, 청주 1ts, 참기름 1ts, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃한 문어숙회 삶는법
    쫄깃한 문어숙회 삶는법
    [재료] 문어 1키로, 소금 1/2컵, 밀가루 1/2컵 [양념] 무우 4조각
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃 칼칼 소고기 버섯매운탕
    쫄깃 칼칼 소고기 버섯매운탕
    [재료] 쇠고기 150g, 표고버섯 3장, 느타리버섯 150g, 팽이버섯 1팩, 새송이버섯 1개, 양파 1/2개, 무 200g, 고추 2개, 미나리 1/2줌, 대파 약간 [양념] 고추가루 3, 국간장 1, 새우젓 or 참치액 1, 다진마늘 1큰술(밥숟가락기준)
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 매콤하게 즐기는 가지나물, 색다른 맛이네~
    매콤하게 즐기는 가지나물, 색다른 맛이네~
    [재료] 가지 2개, 마늘 5개, 대파 1/3개 [양념] 식용유(고추오일 대체가능) 2T, 고춧가루 1/2T, 굴소스(간장으로 대체가능) 1/2T, 참기름 1t
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 매콤 달콤 쫄깃한 어볶이
    매콤 달콤 쫄깃한 어볶이
    [재료] 어묵1봉지 310g, 떡 200g, 양파, 대파, 당근, 메추리알 [양념] 양념소스, 고추장 1스푼, 설탕 1+1/2스푼, 진간장
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃 소시지베이글 만들기
    쫄깃쫄깃 소시지베이글 만들기
    [재료] 강력분 300g, 설탕 22.5g, 소금 3g, 드라이이스트 4.5g, 우유 210g, 소시지 12개
    • 난이도:초급
  • 꼬들한 미역과 쫄깃한 꼬막의 만남....미역꼬막무침, 꼬막미역무침
    꼬들한 미역과 쫄깃한 꼬막의 만남....미역꼬막무침, 꼬막미역무침
    [재료] 140g 꼬막 통조림 1개, 데친 미역 한줄기 1주먹정도 , 초고추장 2+1/2큰술, 고운 고추가루 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 통깨 1/2큰술, 참기름 1/2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 초간단 다이어트 간식 말랑 쫄깃 고구마말랭이 만들기
    초간단 다이어트 간식 말랑 쫄깃 고구마말랭이 만들기
    오늘은 너무 간단해서 누구나 만들수있는 최고의 간식인 고구마 말랭이 만드는법을 알려드리려고합니당~~~!!!♡♡♡ 말랑 쫄깃한게 식감도 좋고 달콤한게 너무 맛이좋은 간식이죵~~!!! 다이어트 간식으로도 많이들 애용하시는 고구마말랭이♡♡♡ 재료도 고구마만 있으면 돼서 더욱 좋은 레시피랍니당~!♡
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 앙꼬절편(앙금떡) 만들기
    앙꼬절편(앙금떡) 만들기
    [재료] 건식멥쌀 200g, 물 8Ts, 앙금 200g
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 만물상, 퍼지지 않는 쫄깃한 수제비 비법
    만물상, 퍼지지 않는 쫄깃한 수제비 비법
    [재료] 밀가루 1컵(1인분), 콩가루 1숟가락, 감자 1/2개, 호박 1/5개, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 붉은 고추 1개, 멸치육수 3컵, 멸치 액젓 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 깨소금 약간, 참기름 약간, 소금 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃쫄깃 초코찰떡♡건강까지 챙기는 든든한 간식
    쫄깃쫄깃 초코찰떡♡건강까지 챙기는 든든한 간식
    [재료] 촉촉한찹쌀가루 400g, 타먹는초코가루5봉 170g, 계란 4개, 설탕 100g, 베이킹파우더 1t, 호두(땅콩)분태 50g, 종이호일
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃한 골뱅이에 잘어울리는  비빔막국수
    쫄깃한 골뱅이에 잘어울리는 비빔막국수
    [재료] 막국수면 2인분 , 오이 1/2개, 깻잎 1묶음, 양배추 1잎, 골뱅이, 무절임 [양념비율] 청국장 1/2, 초고추장 1, 고추장 1, 매실 1, 설탕 1/2, 식초 기호에따라, 통? 기호에따라, 참기름 기호에따라
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:중급
  • 쫄깃 쫄깃한 한방 파우치 미니족발
    쫄깃 쫄깃한 한방 파우치 미니족발
    [재료] 미니족 3벌, 한방파우치 1봉지, 흑마늘 1종지, 사과 1개, 양파 2개, 대파 2뿌리, 생강, 차가버섯 2개, 대추 1종지, 감초 6개, 월계수잎 6개, 통후추 1큰스푼 [양념] 간장 2+1/2컵, 올리고당 3큰술, 정종 2컵
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:고급
  • #별미만두 #쭈꾸미요리 #쭈꾸미만두만들기 #간단하게만드는만두 #두부없이 만드는 아삭아삭 쫄깃한 쭈꾸미만두의 맛!!
    #별미만두 #쭈꾸미요리 #쭈꾸미만두만들기 #간단하게만드는만두 #두부없이 만드는 아삭아삭 쫄깃한 쭈꾸미만두의 맛!!
    [재료] 쭈꾸미 7개, 굵은소금 2큰술, 돼지고기다짐육 300g, 부추 1봉지, 알배기배추 10장, 다진마늘 2큰술, 다진생강 1작은술, 소금 1큰술, 후추 1작은술, 청주 2큰술, 참기름 1큰술, 달걀 1개, 만두피 48장
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 쫄깃한 팽이버섯 씹는맛도 더한한우쌀국수설렁탕
    쫄깃한 팽이버섯 씹는맛도 더한한우쌀국수설렁탕
    [재료] 한우사골, 한우사태, 쌀뜨물, 파뿌리, 쌀국수, 팽이버섯 [양념] 소금, 파
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:아무나
  • 버섯장아찌 끓이지 않고 담는 쫄깃한 새송이버섯 장아찌
    버섯장아찌 끓이지 않고 담는 쫄깃한 새송이버섯 장아찌
    기분 좋은 아침을 맞이하고 계시지요~!~~ 요즘 우리 집 식탁에 매일 올라오는 새송이버섯이랍니다 볶아도 먹고 꼬치로도 장아찌로도 버섯이 이렇게 쫄깃하고 맛있게 먹기는 이번이 처음이랍니다~!~~ 기분 좋은 아침을 맞이하고 계시지요~!~~ 요즘 우리 집 식탁에 매일 올라오는 새송이버섯이랍니다 볶아도 먹고 꼬치로도 장아찌로도 버섯이 이렇게 쫄깃하고 맛있게 먹기는 이번이 처음이랍니다~!~~ 청양고추 넣고 레몬식초랑 간장 설탕으로 담은 새송이버섯장아찌 끓이지 않고 바로 담았다가 2일 지난 다음 먹어도 쫄깃하고 맛있는 장아찌 담는 법을 소개해드리려고요~!~~
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 찰흑미 넣어 좀더 쫄깃한 새알동지팥죽
    찰흑미 넣어 좀더 쫄깃한 새알동지팥죽
    [재료] 팥 2컵, 찰 흑미 1컵, 찹쌀 1컵, 물, 찹쌀가루 적당량 [양념] 소금(선택), 설탕(선택)
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:중급
  • 아이들 간식으로 좋은 쫄깃쫄깃 곶감 핫케이크
    아이들 간식으로 좋은 쫄깃쫄깃 곶감 핫케이크
    [주재료] 핫케이크가루 500g, 곶감 2개, 달걀 2개, 우유(1큰컵) 270ml
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 허브향이 솔솔 쫄깃, 담백한 닭날개 허브맛 구이
    허브향이 솔솔 쫄깃, 담백한 닭날개 허브맛 구이
    [재료] 닭날개 9개, 타임 1/4작은술, 로즈마리 1/4작은술, 파슬리 [양념] 갈릭솔트 적당량
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쫄깃 탱탱 목이버섯볶음
    쫄깃 탱탱 목이버섯볶음
    [재료] 말린목이버섯 1/2줌, 양파 1/4개, 피망 1/2개, 당근 1/6개, 오일 적당량 [양념] 소금 약간, 참기름 약간, 깨소금 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 매콤 쫄깃한 [곱창볶음]
    매콤 쫄깃한 [곱창볶음]
    [재료] 양파 1/4개, 당근 1/4개, 양배추 양파와동량, 파 또는 쪽파 3줄기정도(더 있어도 무방), 통마늘 & 간마늘 5~10개, 깻잎 5장 정도, 떡국떡 1/2공기 [부재료] 참기름 1T, 후춧가루 1/2t, 통깨 1t
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나

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