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  • 연어샐러드&연어샐러드 드레싱
    연어샐러드&연어샐러드 드레싱
    [재료] 훈제연어, 베이비채소 [양념] 홀스래디쉬 2, 플레인요거트 1, 설탕 1/2, 식초 1, 레몬즙, 백후추
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:초급
  • 밀푀유 나베 만들기
    밀푀유 나베 만들기
    [불고기 재료] 배추속, 청경채, 소고기 [육수 재료] 무, 양파, 대파, 표고버섯 [다시마 소스 재료] 샤브수끼소스, 청양고추, 다진마늘
    • 난이도:고급
  • 양배추 깻잎 피클
    양배추 깻잎 피클
    [재료] 양배추 1/2통, 깻잎 30장 [양념] 물250ml 2컵, 사과식초 2/3컵, 설탕 2/3컵, 굵은소금 적당량
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 비름나물무침 : 고추장에 무쳤어요.
    비름나물무침 : 고추장에 무쳤어요.
    [재료] 비름나물 500g, 고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 된장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 대파 적당히, 참기름 적당히, 통깨 적당히
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 유자소스 연어 야채볼 만들기
    유자소스 연어 야채볼 만들기
    [재료] 연어 60g, 낫토 45g, 계란노른자, 치커리, 김, 밥 [양념] 식초 1큰술, 간장 1작은술, 겨자 1작은술, 깨소금 약간, 유자소스 1작은술
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 오이나물
    오이나물
    [재료] 오이 1개, 꽃소금 1.5작은술, 물 3작은술, 참기름 2/3큰술, 다진마늘 1작은술, 대파(다진 것) 1작은술, 통깨 1/2작은술, 백후추가루, 실고추 [오이절임용 양념] 꽃소금 1.5작은술, 물 3작은술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 레몬을 올린 연어소금구이
    레몬을 올린 연어소금구이
    [재료] 연어 1/2토막, 레몬 약간 [양념] 소금 1T, 물 1.5C
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나

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