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오늘의 e요리

  • 상큼한 봄을 담은 우리 집 건강식탁
    상큼한 봄을 담은 우리 집 건강식탁
    [냉이 무침] 냉이 150g, 된장 1숟가락, 깨소금 약간, 참기름 약간 [미나리 초무침] 미나리 100g, 고추장 1숟가락, 감식초 2숟가락, 매실진액 2숟가락, 깨소금 약간, 참기름 약간, 마늘 약간 [꽃게 된장국] 꽃게 150g, 무 100g, 미나리 50g, 멸치육수 3컵, 된장 1숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 두부 1/2모, 청양초 3개, 마늘 약간 [오리훈제 샐러드] 오리훈제 슬라이스 50g, 양상추 3장 정도, 발사믹 식초 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 실패확률0%랍스터요리~만점식탁 만들기
    실패확률0%랍스터요리~만점식탁 만들기
    [재료] 랍스터 2마리, 소주or 청주 1소주컵, 월계수잎 3장, 치즈 150g, 라면 1봉지, 깻잎 3장, 청양고추 1개 [양념,소스] 다진마늘 1/2T, 꿀 1T, 마요네즈 1T, 설탕 3/1T
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯으로 차린 가을식탁
    버섯으로 차린 가을식탁
    [ 버섯 달걀국 재료] 표고버섯 5개, 감자 1개, 붉은 고추 1개, 된장 1숟가락, 멸치육수 3컵, 소금, 대파, 마늘 약간 [ 팽이버섯 전 재료] 표팽이버섯 1봉, 달걀 2개, 콩기름, 소금 약간 [ 돼지고기 목이버섯 볶음 재료] 돼지고기 150g, 목이버섯 50g, 고추장 2숟가락, 물 1/2컵, 고춧가루 2숟가락, 대파, 마늘 약간 [ 밤밥 재료] 쌀 2인분, 밤
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 휴가 나온 아들을 위한 식탁
    휴가 나온 아들을 위한 식탁
    [버섯볶음] 마른 표고버섯 50g, 양파 1/2개, 간장 1숟가락, 마늘 약간, 깨소금 약간, 참기름 약간 [호박달전] 호박 1/2개, 밀가루 5숟가락, 달걀 1개, 소금 약간, 콩기름 약간 [쇠고기 죽순 장조림] 쇠고기 150g, 죽순 100g, 간장 5숟가락, 매실액기스 5숟가락, 물 1컵, 물엿 2숟가락, 마늘 약간, 청양초 약간 [오이겉절이] 오이 1/2개, 양파 1/2개, 고춧가루 2숟가락, 간장 1/2숟가락, 감식초 2숟가락, 깨소금 약간, 마늘 약간 [잡채] 당면 1줌, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 달걀 1개, 진간장 3숟가락, 대파 약간, 마늘 약간, 깨소금 약간, 참기름 약간 [만둣국] 만두 100g, 무 50g, 멸치육수 2컵, 간장 1숟가락, 대파 약간, 마늘 약간
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나
  • 더위에 지친 남편을 위한 맛있는 식탁
    더위에 지친 남편을 위한 맛있는 식탁
    [쑥갓무침 ] 쑥갓 100g, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 [숙주나물] 숙주 1봉, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 [멸치무침] 멸치 100g, 청양초 3개, 간장 1숟가락, 매실진액 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘 약간 [돼지고기 장조림] 돼지고기 150g, 풋고추 5개, 붉은고추 2개, 진간장 5숟가락, 매실진액 5숟가락, 물 5숟가락, 마늘, 깨소금, 참기름 약간
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나

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