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  • 차돌박이 스키야키, 마무리 죽
    차돌박이 스키야키, 마무리 죽
    [재료] 차돌박이 300g, 설탕 1T, 청주 1T, 간장 2T, 파 1~2뿌리, 팽이버섯 1줌, 송이버섯 1개, 두부 1/2모, 표고버섯 3개
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 여름철 보양식 버섯만두전골
    여름철 보양식 버섯만두전골
    [재료] 표고버섯 3꼭지, 새송이버섯 2꼭지, 팽이버섯 1봉지, 만두 적당히, 사골곰탕 2팩, 양파 1개, 애호박 1/2개, 청양고추 2개, 배춧잎 4장, 대파 1뿌리, 고춧가루 1~1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 유부 2~3개
    • 난이도:초급
  • 매콤고소 두부 전골 양념 만드는 법 : 버섯 두부 전골 샤브샤브 레시피
    매콤고소 두부 전골 양념 만드는 법 : 버섯 두부 전골 샤브샤브 레시피
    [재료] 다진소고기 200g, 두부 1모, 표고버섯 5개, 미니송이 or 느타리버섯 1줌, 양파(작은것) 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 애호박 1/2개, 멸치 1줌, 팽이버섯 1/2봉지, 소금 약간, 밀가루 약간 [소고기 밑간] 간장 1T, 설탕 1t, 다진마늘 1t, 참기름 약간, 후추 약간 [두부 전골 샤브샤브 양념] 고춧가루 3T, 국간장 3T, 다진마늘 2T, 맛술 1T, 후추 약간, 소금 적당량
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 다이어트요리@ 닭가슴살 샤브샤브
    다이어트요리@ 닭가슴살 샤브샤브
    [재료] 닭가슴살 100g, 채소 취향껏, 청경채 1, 아욱 1, 쑥주나물, 팽이버섯 40g, 라이스페이퍼 1, 청양고추 1개 [양념] 가쓰오부시장국, 머스터드, 연겨자, 마요네즈
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 고추장 목삼겹 야채 버섯 전골
    고추장 목삼겹 야채 버섯 전골
    [재료] 느타리버섯 250g, 돼지고기 목삼겹 3쪽, 시금치, 부추 [양념] 고추장 2스푼, 다진 마늘 1+1/2스푼, 다시마 3~4쪽, 다시 멸치 5~7개, 액젓(or소금)
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 사골곰탕 소불고기 버섯전골~*
    사골곰탕 소불고기 버섯전골~*
    버섯전골 간편하게~
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 얼큰한 두부버섯찌개 만들기
    얼큰한 두부버섯찌개 만들기
    [재료] 표고버섯 3개, 느타리버섯 1줌, 팽이버섯 100원짜리 동전정도 뭉치, 두부 1/2모, 물 800ml, 멸치다시마육수용, 청양고추 1꼬집, 대파 1줌, 쑥갓 작은 1줌(생략가능) [양념장] 다진마늘 0.5T, 고춧가루 2T, 액젓 0.5T, 새우젓 1T
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 흔한재료로 만드는 특별한 보양식, 말린표고버섯 소고기전골
    흔한재료로 만드는 특별한 보양식, 말린표고버섯 소고기전골
    [육수재료] 북어 대가리 3개, 무 주먹크기 250g, 말린표고버섯 16개, 잔 파 3줄기, 다시마(5x10cm) 1장 [소고기밑간재료] 청주 2T, 맛간장(또는 국간장) 2T [전골속재료] 소고기불고기감 350g, 양파 1개, 김치 1/4포기, 잔 파 5-6줄기, 두부 1/2모, 육수에 넣었던 말린표고버섯 전부, 부추(생략가능) 1묶음, 매운고추 1개 [전골간맞추기] 멸치액젓 1T, 찌개용 맛간장(또는 국간장) 1T
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • #즉석에서 먹는 소불고기버섯전골만들기 #불고기양념해서 각종 버섯과 함께 끓여서 먹는 소불고기버섯전골과 볶음밥
    #즉석에서 먹는 소불고기버섯전골만들기 #불고기양념해서 각종 버섯과 함께 끓여서 먹는 소불고기버섯전골과 볶음밥
    [재료] 소불고기감 150g, 양념간장 1/3컵, 양파 1/2개, 버섯 3컵, 쑥갓 원하는만큼, 당면 1컵, 천연조미료육수 500ml, 소금 1작은술, 후추 조금 [양념간장재료] 진간장 3큰술, 설탕 1큰술, 꿀 1큰술, 청주 1큰술, 대파 1/3대, 다진마늘 1큰술, 후추 조금, 다진생강 1t [볶음밥재료] 밥, 김치, 자반김
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • #양념소불고기 #버섯전골만들기 #추운날에어울리는버섯전골 #고기육수와 버섯들의 맛이 우러나온 전골의 맛은 으뜸!!!
    #양념소불고기 #버섯전골만들기 #추운날에어울리는버섯전골 #고기육수와 버섯들의 맛이 우러나온 전골의 맛은 으뜸!!!
    날도 춥고 따끈한 국물이 생각나는 계절이다보니 국이나 탕이나를 신경써야 하는 날이 되었어요. 여름이면 별로 국을 하지 않는데 겨울이 되다보니 찬바람을 맞고 오들오들 떨고 오는 사람에게는 뜨거운 국물만큼 좋은 것이 없지요. ? 그래서 소불고기감을 구입해서는 초간단으로 액젓으로만 양념을 해서 무쳐 재워 놓고는 육수는 천연조미료만 넣고 만들었거요. 거기에 각종 버섯들을 총망라해서 만든 버섯전골입니다. ? 마지막에는 죽을 써서 먹어야 제맛이기도 하지요!!
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • @ 국물이 끝내주는 얼큰한 버섯전골 만들기
    @ 국물이 끝내주는 얼큰한 버섯전골 만들기
    [육수] 국멸치, 다시마, 버섯 뿌리, 파 뿌리 [재료] 각종 버섯(느타리버섯/팽이버섯/새송이버섯/표고버섯 등) 적당량, 배추, 청양고추, 양파, 쑥갓 [양념] 고춧가루 3T, 국간장(취향껏) 2T
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 오리백숙 전복넣은 한방보양요리
    오리백숙 전복넣은 한방보양요리
    [재료와 양념] 오리 1마리, 한약재, 누룽지, 말린버섯 100g정도, 대파 3대, 통마늘 20정도, 전복 15마리, 소금 1스푼이상, 후추
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯 불고기 전골
    버섯 불고기 전골
    [버섯 불고기 재료] 표고버섯 5개, 만가닥버섯 1팩, 팽이버섯 1봉지, 소고기(불고기용) 300g, 당면 50g, 배추잎 1장, 양배추 약간, 양파 1/4개, 대파 1대, 당근 약간, 청양고추 1개 [육슈 재료] 채소육수 또는 멸치 다시마 육수 2.5컵 [양념 재료] 다진 마늘 1큰술, 국간장 3큰술, 멸치 액젓 1큰술, 연두 1/2큰술, 소금 약간 [소고기 밑간] 다진 마늘 1/2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1/3큰술, 맛술 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간, 다진파 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 얼큰하고 매운 소고기 버섯전골
    얼큰하고 매운 소고기 버섯전골
    [재료] 소고기(불고깃감) 400g, 새송이버섯 2개, 표고버섯 5개, 팽이버섯 1봉지, 느타리버섯 2줌, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 홍고추 1/2개, 알배기 배추 3장, 두부 1/3모, 당근 조금(생략 가능) [양념 ] 물 2컵, 고추장 1스푼, 고춧가루 3스푼, 된장 0.5스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 국간장 1/5컵 [추가 육수] 물 2컵, 국간장 1/5컵
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 오늘뭐먹지 방배동대가 버섯피클만들기
    오늘뭐먹지 방배동대가 버섯피클만들기
    [재료] 말린표고 40g, 다시마 1개, 청주 2컵, 양조간장 1컵, 물 1컵, 설탕 2t, 느타리버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 꼬마새송이버섯, 팽이버섯, 홍고추, 청양고추, 쥐똥고추
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 아빠표요리@ 맛보장 닭도리탕
    아빠표요리@ 맛보장 닭도리탕
    [재료] 생닭 2.4kg, 단호박(고구마) 2개, 팽이버섯(재량), 깻잎 9묶음, 햇양파 2개 [양념장] 진간장 4T, 고추장 3T, 올리고당 1T, 고춧가루 5T, 마늘 12개, 생수 2컵, 다시다 3T, 참기름 4T, 생강 1t, 매실액(혹은소주) 3T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 일본식 쇠고기 전골 ; 스키야키 (sukiyaki)& 일식소스 만들기
    일본식 쇠고기 전골 ; 스키야키 (sukiyaki)& 일식소스 만들기
    [재료] 샤브샤브용 소고기 1kg, 다양한버섯들(새송이/표고/양송이/느타리/백만송이) 적당량, 배추 적당량 [일본식 간장소스 재료] 물 3컵, 간장 2컵, 설탕 1.5컵, 양파 1개, 잔파 3대, 다시멸치 10마리, 조각 다시마 1줌, 가스오부시 1줌
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 쇠고기 표고버섯볶음 만드는 법~표고버섯 듬뿍 넣어서**
    쇠고기 표고버섯볶음 만드는 법~표고버섯 듬뿍 넣어서**
    [재료] 쇠고기 600g, 표고버섯 200g, 양파 1개, 당근 1/2개, 대파 2대 [양념] 진간장 8큰 술, 물엿 3큰술, 마늘 3큰술, 미림 1큰술, 설탕 2큰술, 후추 솔솔, 마늘 3큰술, 깨소금 2큰술, 매실청 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 간편하게 먹는 소고기전골만들기
    간편하게 먹는 소고기전골만들기
    [재료] 버섯, 달래, 쑥갓, 양파, 소고기, 곰탕육수, 다진마늘, 대파, 간장, 참기름, 통깨
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 소불고기 버섯전골 만들기
    소불고기 버섯전골 만들기
    [재료] 쇠고기 불고깃감 200g, 당면 70g, 새송이버섯 2개, 표고버섯 4개, 느타리버섯 150g, 양파 1/2개, 청경채 2개, 대파 2대, 붉은고추 2개 [육수] 물 6컵, 다시마 5*5cm 2장, 멸치 20마리, 국간장 2Ts, 비정제 황설탕 2/3ts, 소금 2꼬집, 후춧가루 약간 [양념장] 간장 2Ts, 비정제 황설탕 2/3Ts, 다진파 1+1/2Ts, 다진마늘 1Ts, 참기름 2ts, 후춧가루 약간
    • 난이도:아무나
  • 국물이 있는 서울식불고기 만들기
    국물이 있는 서울식불고기 만들기
    [재료] 소불고기 300g, 양파 1개, 청양고추 2개, 배 1개, 다진마늘 1큰술, 진간장 2큰술, 팽이버섯 1개, 파채 1컵, 표고버섯 3개, 천연조미료 1큰술, 당면, 부추 1컵
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:초급
  • 추운겨울 따뜻하게 두부 버섯전골 만들기
    추운겨울 따뜻하게 두부 버섯전골 만들기
    [재료] 두부 1/2모, 새송이버섯 2개, 팽이버섯 1봉지, 표고버섯 3~4개, 느타리버섯 1팩, 배추김치 100g, 청양고추 3개, 대파 1/2개 [양념] 물 또는 쌀뜨물 500ml, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 튀김우동으로 만드는 버섯 만두 전골 레시피
    튀김우동으로 만드는 버섯 만두 전골 레시피
    추운 겨울에는 역시 전골 만한 요리가 없죠? 이번 요리는 농심 레시피 콘테스트에서 당당히 1등을 하신 '성여사'님의 레시피를 따라해봤습니다. 가쓰오부시와 간장을 베이스로 하여 국물맛이 자극적이지 않은 농심 튀김우동을 사용했구요. 정말 모르고 먹으면 이게 라면으로 만든게 맞나 싶을 정도로 깊고 깔끔한 국물맛을 냅니다. 최대한 레시피대로 따라하려고 했으나 없는 재료들이 있어서, 없는거는 빼고 만들어봤습니다. 여러분들도 없으면 없는대로 그냥 만드시면 됩니다. 어짜피 라면 스프가 들어가서 맛있거든요.
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 두부전골, 두부틈새전골 을 맛간장 없이 나만의 방식으로~
    두부전골, 두부틈새전골 을 맛간장 없이 나만의 방식으로~
    [재료] 돼지고기간것 1컵, 다진대파 1컵, 두부 1모, 청량고추 3개, 버섯 취향것, 김치자르지않은것 3잎, 양파 1/2개, 당면(생략가능) 취향것 [고기양념재료] 진간장 2T, 다진마늘 1T, 깨소금 1T, 설탕 0.5T, 후추 0.5T, 올리고당 1T, 소주 소주컵으로1~2컵 [간맞추기] 생수 5컵, 멸치액젓 3T, 고춧가루 2T, 다진마늘 0.5T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • [암예방레시피] 한방 소불고기버섯전골
    [암예방레시피] 한방 소불고기버섯전골
    [재료] 한방티벳 1봉지, 소불고기 200g, 표고버섯 3꼭지, 느타리버섯 1줌, 새송이버섯 2꼭지, 팽이버섯 1봉지, 콩나물 2줌, 부추 1줌, 청양고추 2개, 양파 1개, 대파 2뿌리, 통마늘 10개 [소불고기양념] 간장 2스푼, 설탕 0.5스푼, 다진마늘 1.5스푼, 생강 1개(or 1스푼), 양파 1개, 미림 1스푼, 매실청 1.5스푼
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆
    만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆
    [필수재료] 만두 6개, 느타리버섯 100g, 팽이버섯 100g, 표고버섯 2개, 배추 2장, 쑥갓 2줄기, 청경채 1포기, 양파 1/6개, 대파 5cm, 사골육수 3종이컵 [양념재료] 고춧가루 2숟가락, 국간장 2숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 보글보글 끓여먹는 겨울철보양식 버섯 굴 전골
    보글보글 끓여먹는 겨울철보양식 버섯 굴 전골
    [재료] 굴 1봉지, 배춧잎 3장, 갖가지버섯, 두부 1모, 애호박 1/4개, 우동면 1봉지 [육수] 표고버섯밑둥, 다시마 3-4장
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 초보주부 요리레시피 : 버섯만두전골 맛있게 만두전골 레시피
    초보주부 요리레시피 : 버섯만두전골 맛있게 만두전골 레시피
    [만두전골 주재료] 만두 5-10개, 칼국수 1인분, 숙주, 청경채, 알배추 [육수재료] 건새우 1숟가락, 다시마 2조각, 멸치 1숟가락, 소금 티스푼 1숟가락, 무, 파뿌리, 양파 1/2개, 소고기 200g
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 간단하게 집에서 샤브샤브 만들기
    간단하게 집에서 샤브샤브 만들기
    [재료] 알배추 1포기, 청경채 2팩, 숙주나물 1봉지, 느타리버섯 적당량, 표고버섯 적당량, 팽이버섯 적당량, 샤브샤브용 소고기 1kg, 다진 청양고추 1~2개, 다진마늘 1TS 듬뿍, 튀김어묵 취향껏, 만두 취향껏 [양념] 샤브샤브용 육수 1팩, 물 1.5L, 샤브수끼 소스 1병
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 들깨버섯두부전골
    들깨버섯두부전골
    [재료] 모듬버섯 2줌, 두부 1/2모, 양파 1/4개 , 애호박 약간, 청양고추 1개, 미나리 2줌 [양념] 멸치육수 5C, 다진마늘 1/2T, 들깨가루 5T, 대파 1대, 굵은소금 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 천연조미료로 만든 '두부버섯전골'
    천연조미료로 만든 '두부버섯전골'
    [재료] 소고기 1팩, 당면 1줌, 느타리 버섯 1팩, 양파 1개, 통마늘 1줌, 청양고추 1개, 풋고추 2개, 두부 1모, 파 1줌 [양념] 천연조미료 3T, 간장 2T, 꿀 2T, 다진마늘 2T, 식용유 2T
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • #느린바다 해조류 소고기가 들어간 버섯전골만들기 #깔끔한 육수에 끓여내는 버섯전골과 다시마무침덮밥
    #느린바다 해조류 소고기가 들어간 버섯전골만들기 #깔끔한 육수에 끓여내는 버섯전골과 다시마무침덮밥
    [재료] 모둠버섯 1팩, 샤브샤브용소고기 100g, 무 1토막, 양파 1/2개, 쑥갓 1/2단, 미나리 6줄기, 다진마늘 1큰술, 썬파 1큰술, 두부 1/2모 [육수재료] 다시마 4조각, 천연조미료 1큰술, 다시마소금 1작은술, 다시마맛간장 1큰술 [다시마무침덮밥재료] 데친다시마 1/2컵, 다시마맛간장 1큰술, 참기름 조금, 통깨 조금 [양념장재료] 다시마맛간장 2큰술, 생와사비 2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 사골곰탕버섯전골만들기
    사골곰탕버섯전골만들기
    [재료] 국거리용소고기 150g, 각종버섯(모듬버섯) 1팩, 양파 1개, 대파 1줄기, 마늘 5개, 홍고추 1개, 콩나물 150g, 배추속대 1통 [양념] 매실액 1스푼, 진간장 6스푼, 고춧가루 5스푼, 마늘5개다진것 1스푼가량, 후추 3~4번 톡톡, 소금 1스푼
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 몸에 좋은 종류별 버섯을 넣어 만든 '버섯만두전골' 만들기
    몸에 좋은 종류별 버섯을 넣어 만든 '버섯만두전골' 만들기
    [재료] 전골용모듬버섯(팽이/새송이/맛타리/표고/황금송이) 320g, 송이버섯 4개, 능이버섯 1개, 팽이버섯추가 50g, 새송이버섯추가 3개, 묵은지 1/2포기, 비비고한섬만두 6개, 대파 1주먹 [양념] 멸치육수 1.5L, 고추장 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 맛술 1숟가락, 간장 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 언제먹어도 좋아, 영양만점 버섯전골
    언제먹어도 좋아, 영양만점 버섯전골
    [재료] 애느타리버섯 1팩, 팽이버섯 1봉지, 새송이버섯 2개, 표고버섯 5개 + 2개, 배추 3잎, 당근 1/5개, 양파 1개, 대파(흰부분) 1개, 두부 1/2모 [양념] 국간장 1.5T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 다진파 1T, 액젓 1T, 생강즙 1t, 맛술 1/2T, 매실액 1/2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 소불고기 전골 국물까지 쓱쓱 밥비벼 먹음~
    소불고기 전골 국물까지 쓱쓱 밥비벼 먹음~
    [재료] 소고기 400g, 표고버섯 200g, 당근 약간, 대파 1대, 청양고추 4개, 홍고추 3개, 양파 3개 [소불고기 양념] 진간장 8큰술, 올리고당 3큰술, 맛술 4큰술, 설탕 1큰술, 매실청 3큰술, 마늘 2큰술, 생강 1작은술, 후추 1작은술, 깨소금 2큰술, 참기름 2큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 얼큰한 국물요리 스팸 버섯전골 레시피
    얼큰한 국물요리 스팸 버섯전골 레시피
    일주일에 장을 보기 위해 마트에 얼마나 자주 방문하시나요? 저는 두 번 이상 장을 보게 되면 꽤 번거롭게 느껴져서 웬만하면 한 번에 메인 재료를 많이 사 두고, 두 번째 장을 볼 때는 품질이 변하기 쉬운 채소류 등을 구입하는 것 같아요. 매주 장을 볼 때마다 장바구니에 담게 되는 몇 가지 품목들이 있는데 그중 하나가 바로 버섯입니다. 3~4일 정도는 냉장고에 두어도 신선도가 크게 변하지 않고, 볶음이나 찌개, 국 등에 두루두루 활용하기 참 좋아서 그런 것 같아요. 식감도 좋고 각각의 풍미와 개성도 다른 버섯을 활용해서, 오늘은 얼큰한 버섯전골 레시피로 함께 해 볼까 합니다. 소고기를 사용해서 만들면 더 좋지만, 오늘은 더욱 간편하게 스팸을 넣고 만들어볼게요. 겨울에 어울리는 스팸 요리 찾는 분들께도 추천해 드리고 싶어요.
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • (집에서 즐기는 술안주) 버섯불고기 전골 - 홈 파티 전골요리
    (집에서 즐기는 술안주) 버섯불고기 전골 - 홈 파티 전골요리
    날이 조금씩 선선해지면서 전골이 잘 어울리는 계절이 오고 있습니다 ??ω?? 버섯의 쫄깃한 식감과 불고기가 들어가 건더기 듬뿍 담백한 국물이 맛있는 버섯불고기 전골 가져왔습니다 :D
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 쉬운요리 채소육수하나로 뚝딱! 버섯전골 & 채소죽
    쉬운요리 채소육수하나로 뚝딱! 버섯전골 & 채소죽
    [전골필수재료] 표고버섯 2개, 새송이버섯 1개, 파 1/2개, 느타리버섯 5개, 알배추 5장 [죽필수재료] 밥 1컵, 양파 1/4개, 당근 1/10개, 감자 1/4개, 애호박 1/4개, 물 적당량 [전골육수양념] 채소육수 1포, 물 500g [죽육수양념] 물 기호에맞게
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯불고기전골 뜨끈한 국물요리 먹즈아~~~
    버섯불고기전골 뜨끈한 국물요리 먹즈아~~~
    [재료] 양념한불고기, 새송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 표고버섯, 청경채, 호박, 당근, 양파, 당면, 국간장, 국시장국, 멸치육수
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 오리고기 훈제 버섯전골
    오리고기 훈제 버섯전골
    [재료] 팽이버섯 1/2봉, 새송이버섯 1개, 표고버섯 1개, 느타리버섯 약간, 오리고기훈제 100g, 대파, 마늘 약간, 멸치육수(다시마), 멸치, 월남고추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯불고기전골만드는법,버섯전골,소불고기
    버섯불고기전골만드는법,버섯전골,소불고기
    [재료] 팽이버섯 1개, 양송이버섯 2개, 느타리버섯 2개, 표고버섯 2덩이, 양파 1개, 새송이버섯 1개, 당면 500원짜리만큼, 물 밥그릇 5그릇정도, 다시팩 [재료] 간장 5스푼, 참기름 1스푼, 후추 조금, 참치액 1스푼(국간장대체가능), 마늘 1스푼, 미림 1스푼, 설탕 1스푼
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯전골
    버섯전골
    [재료] 새송이버섯 4개, 팽이버섯 2봉, 느타리버섯 450g, 표고버섯 6개, 대파 1뿌리, 육수(멸치+다시마+표고버섯) 1.5~2L [양념] 국간장 2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 더위에도 좋은 시원칼칼 버섯전골(돼지고기 버섯전골)
    더위에도 좋은 시원칼칼 버섯전골(돼지고기 버섯전골)
    [재료] 돼지고기 다짐육 150g, 표고버섯 4개, 팽이버섯 1봉지, 느타리버섯 150g, 양파 1/2개, 애호박 1/3개, 당근 1/4개, 대파 1/4뿌리, 두부 1모, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 부추 약간, 멸치육수 400~500ml [고기 밑간] 간장 1큰술, 생강가루 조금, 후춧가루 약간, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술 [양념장] 고춧가루 2큰술, 액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯두부전골 보글보글 끓여가며 먹는 국물음식
    버섯두부전골 보글보글 끓여가며 먹는 국물음식
    [재료] 새송이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 두부, 호박, 양파, 당근, 청홍고추, 파채, 간돼지고기, 멸치육수 [양념 간 돼지고기] 간장 0.5T, 맛술 1T, 설탕 1/4T, 후추 [두부부침] 부침가루, 소금, 기름 [국물] 국간장 3T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 0.5T, 소금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 백선생과 함께 하는 버섯전골
    백선생과 함께 하는 버섯전골
    [필수재료] 양송이버섯 3개, 표고버섯 3개, 느타리버섯 1줌(150g), 새송이버섯 1개, 팽이버섯 1/2개(100g), 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 10cm 5대, 불고기용 소고기 1C(200g) [양념재료] 물 3C(600ml), 국간장 1/5C(40ml), 된장 1/2T, 고춧가루 3T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 푸짐하게 먹어요 불고기 버섯 전골
    푸짐하게 먹어요 불고기 버섯 전골
    [재료] 불고기 300g, 새송이버섯 2개, 팽이버섯 1봉지, 건표고버섯(종이컵) 1컵, 깻잎2묶음, 당근 1/3개, 배춧잎 2장, 대파 1뿌리, 무(주먹크기) [양념] 소금, 국간장, 후추, 양배추 끓인 육수, 양파 1/2개, 다진마늘 1큰술, 썰은 청양고추 1조각 [불고기 양념장] 간장 4큰술, 다진마늘 1+1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/3큰술, 맛술 1큰술, 후추
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 구수한 쇠고기 버섯들깨전골
    구수한 쇠고기 버섯들깨전골
    [재료] 쇠고기 불고기감 200g, 당근 1/4개, 배추(세장) 100g, 양파 1/3개, 느타리버섯 1/2팩, 표고버섯 5개, 풋고추 1개, 붉은고추 1개, 대파 1/2대, 다시마 육수 3컵 [고기양념] 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술, 다진파 1/2큰술, 후춧가루 약간 [전골양념] 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 들깨가루 4큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 집에서도 식당처럼 만들어 먹는 버섯 소고기 칼국수 전골
    집에서도 식당처럼 만들어 먹는 버섯 소고기 칼국수 전골
    [재료와 양념] 칼국수 4인, 다시마 10개, 소고기 200g, 굵은 멸치 10마리 이상, 물 2000ml, 액젓 2스푼, 마늘 , 고줏가루 약간, 대파 1/2대 이상, 근대 1봉, 찬밥 1공기, 계란 1개
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 소고기버섯전골로 손님접대 끝!
    소고기버섯전골로 손님접대 끝!
    [필수재료] 멸치다시마육수 3종이컵(약600ml), 소고기 200g, 느타리버섯 1팩, 표고버섯 4개, 팽이버섯 1팩, 두부 1팩, 배추 6장, 양파 1/2개, 대파 1대 [고기밑간재료] 간장 1숟가락, 맛술 1숟가락, 후추 약간 [양념재료] 고춧가루 2숟가락, 국간장 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 후추 약간, 소금 1/4숟가락
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 고기와 버섯의 진한 국물맛 왕돼지갈비전골
    고기와 버섯의 진한 국물맛 왕돼지갈비전골
    [재료] 왕돼지갈비940g, 쌀뜨물 소주(소주잔)1컵, 양파2개, 느타리버섯3줌, 쌀뜨물3공기 [양념장] 맛술 4T, 고추가루 2T, 소고기다시다(취향껏) 1T, 새우젓(기호에 맞게 가감) 3T, 마늘 1T, 파 약간
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:중급
  • 버섯 소불고기 전골 황금레시피
    버섯 소불고기 전골 황금레시피
    [재료] 소고기 불고깃감 200g, 양파 1/2개, 만가닥버섯 1/2팩, 새송이버섯 1개, 팽이버섯 1/2팩, 파 1/2뿌리, 쑥갓 50g [육수만들기 재료] 물 400mL, 쯔유 1T, 다시마 2조각, 파뿌리 3개 [불고기 양념장 재료] 간장 3T, 굴소스 1T, 다진파 1T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 후추 1/2t, 참기름 1/2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 뜨끈한 겨울보양식 [소고기 버섯 전골]
    뜨끈한 겨울보양식 [소고기 버섯 전골]
    [재료] 소고기(불고기용) 400g, 여러종류버섯, 청경채 [소고기양념재료] 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후춧가루 1/2작은술 [전골육수재료] 물 2리터, 육수멸치 20마리, 마른새우 1/2줌, 양파 1개, 다시마(10*10) 1장, 간장 1큰술, 새우젓 1/2큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 맛있는 소고기 버섯 전골 레시피
    맛있는 소고기 버섯 전골 레시피
    [재료] 소고기 300g, 좋아하는버섯, 당면 ( 1시간 불림) 1줌, 양파 1/2, 당근 1/4, 호박 1/2, 파 1/2, 청양고추 1 [양념] 고춧가루 4큰 술, 고추장 1큰 술, 된장 1/2큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 국간장 3큰 술, 참치액 1큰 술, 설탕 1큰 술 [육수 700~900ml] 다시마, 멸치, 디포리, 무
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 나베스타일 소불고기 버섯전골 레시피
    나베스타일 소불고기 버섯전골 레시피
    [재료] 소불고기 슬라이스 200g, 청경채 150g, 양파 1/2개, 쪽파 1뿌리, 청고추 약간, 홍고추 약간, 새송이버섯 1개, 멸치다시백 1개, 물 400mL, 혼다시 1/2T [ 양념장 만들기 재료 ] 간장 4T, 다진마늘 1T, 설탕 1t, 후추 1/3t, 깨 1t
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 가족모임에 좋은 얼큰한 버섯전골
    가족모임에 좋은 얼큰한 버섯전골
    [재료] 표고버섯 3개, 새송이버섯 1개, 느타리버섯 80g, 흑 목이버섯 3g, 백 목이버섯 5g, 팽이버섯 1봉, 애호박 100g, 배추잎 3개, 무 130g, 감자수제비 16개, 대파 20g, 다시마 5g, 홍고추 1개, 전골베이스 55ml
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 모둠 버섯전골
    모둠 버섯전골
    [재료] 노루궁뎅이버섯, 황금맛송이버섯, 느타리버섯, 모둠해물 1줌, 떡볶이떡 1줌, 양파 1/2개, 마늘, 대파 [육수 재료] 다시마 2~3조각, 북어, 건새우, 멸치, 대파, 간장 2~3큰술, 소금, 후춧가루, 맛술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯전골 만드는 법
    버섯전골 만드는 법
    [재료] 느타리버섯 100g, 표고버섯 조금, 팽이버섯, 양파(작은거) 1개, 대파 조금, 다시마멸치육수 적당히, 소불고기 1줌 [양념] 마늘 조금, 고추가루 조금, 어간장
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • [불고기 버섯전골] 푸짐하게 만드는 버섯요리
    [불고기 버섯전골] 푸짐하게 만드는 버섯요리
    [재료] 소고기 불고기용 200g, 양파 1/2개, 당면 약간, 홍피망 약간, 새송이버섯 1개, 팽이버섯 1봉, 쏙갓 50g, 느타리버섯 1/2봉, 표고버섯 1개, 육수 2컵, 소금 약간 [양념장] 대파 1/3대, 국간장 1큰술, 간장 2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 청주 1큰술, 후추 약간, 통깨 1작은술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 얼큰한 버섯전골
    얼큰한 버섯전골
    [재료] 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 맛타리, 쇠고기, 무우, 콩나물, 호박, 당근, 대파, 홍, 청고추 [전골 양념장] 고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장 1~1.5큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 1작은술, 다진파 1큰술, 양파즙 1큰술, 무즙 1큰술, 후추, 소금 [다시마육수] 다시마 1장(10~15cm), 물 6~7컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 푸짐하게 먹는 불고기 버섯 전골
    푸짐하게 먹는 불고기 버섯 전골
    [재료] 다하누 불고기 300g, 새송이버섯 2개, 팽이버섯 1봉지, 건표고버섯 1종이컵, 깻잎 2묶음, 당근 1/3개, 배춧잎 2장, 대파 1뿌리, 무, 육수, 양파 1/2개, 썰은 청양고추 1조각 [불고기 양념장] 간장 4큰술, 다진 마늘 2.5큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/3 큰술, 맛술 1큰술, 후추 [전골양념] 소금, 국간장, 후추
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 모듬전버섯수삼전골
    모듬전버섯수삼전골
    [재료] 모듬전 적당량, 버섯, 수삼 1개, 대파, 청고추, 홍고추, 당근, 양배추, 무, 브로콜리, 배추, 멸치육수
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 얼큰 소고기 버섯전골
    얼큰 소고기 버섯전골
    [재료] 소고기 150g, 배추 5~6장, 느타리버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 대파, 양파, 깻잎 [소고기 밑간] 간장 1.5T, 굴소스 0.5T, 후춧가루 , 생강술 0.5T, 배즙 [양념장] 고추장 1T, 고추가루 2T, 새우젓 1T, 국간장 2T, 다진마늘 1T [육수] 멸치 한줌, 다시마, 무, 양파껍질
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 영양듬뿍 불고기 버섯전골
    영양듬뿍 불고기 버섯전골
    [재료] 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 유뷰주머니, 불고기용소고기 [국물 재료] 시판용국시장국 [불고기 양념] 간장 6큰술, 배, 생강, 청주, 설탕 1큰술, 마늘, 후추, 참기름
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 쇠고기 버섯전골
    쇠고기 버섯전골
    [재료] 느타리, 팽이, 새송이, 표고, 백만송이버섯, 김치 2국자, 김치국물 1국자, 멸치다시마물 4~5컵, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 국간장 약간, 만두 1줌, 양파 1/2개, 대파 1대, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 호박, 무 [소고기 밑간] 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯 모듬 전골
    버섯 모듬 전골
    [재료] 여러가지버섯, 쇠고기, 당면, 호박, 파, 냉이, 깐새우 약간 [육수] 멸치, 다시마, 무, 당근 [쇠고기 양념] 국간장, 다진마늘, 매실액, 참기름 [찌개 양념] 고추가루, 간장, 다진마늘, 육수, 맛술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯 불고기전골
    버섯 불고기전골
    [재료] 불고깃감 300g, 표고버섯 5개, 느타리버섯 1팩, 팽이버섯 1팩, 미나리 1줌, 청경채 3개, 비타민 4개, 당면 1줌, 떡국떡, 쑥갓 약간 [불고기 양념] 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 배 1/3개, 양파 1/2개, 마늘 1큰술, [육수], 다시마, 디포리, 국간장 2큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • 매운버섯전골
    매운버섯전골
    [재료] 소고기(불고깃감) 100그램, 표고버섯 2개, 새송이 버섯 1개, 팽이버섯 1봉지, 무(4센티) 1/2토막, 애호박(4센티) 1토막, 당근( 4센티) 1/2토막, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 미나리 5줄기, 다시마국물 3컵 [양념] 소금 약간 [소고기 양념] 간장 1/3큰술, 설탕 소금 약간, 다진 마늘 소금 약간, 다진 파 소금 약간, 후추 소금 약간, 참기름 약간 [양념장] 국간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 다시마국물 2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나
    버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나
    [재료] 다양한버섯(느타리/표고/팽이/새송이/꼬마), 대파, 당근, 양파, 소불고기 [양념] 물 2컵, 된장 0.5, 고추장 1, 고춧가루 3, 설탕 1, 다진마늘 1, 국간장 1/5 [추가양념(육수)] 간장 1/5, 물 2컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯불고기전골만들기-불고기전골만드는법어렵지않아요~
    버섯불고기전골만들기-불고기전골만드는법어렵지않아요~
    [재료] 불고기감소고기 400g, 배춧잎 3장, 당근 1/4개, 대파 1뿌리, 표고버섯 4개, 팽이버섯 1개, 삶은당면 1줌, 멸치다시육수 5컵, 청양고추 3개 [양념] (소고기용)간장 2Ts, (소고기용)설탕 1Ts, (소고기용)마늘 1Ts, (소고기용)참기름 0.5Ts, 국간장 1Ts, 소금후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 깔끔한 만두 버섯전골
    깔끔한 만두 버섯전골
    [재료] 만두 8개, 팽이버섯 1/3봉지, 느타리버섯 1줌, 표고버섯 2개, 두부 1/3모, 양파 1/3개, 호박 1/3개, 대파 1줌, 미나리 1줌, 청양고추 1개 [양념] 물 6컵 , 멸치 5마리, 디포리 5마리, 다시마 (5*5)3장, 무 1토막, 파뿌리 2개 , 국간장 1/2T, 다진마늘 1T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 추워지는 요즘, 따근한 국물 버섯전골
    추워지는 요즘, 따근한 국물 버섯전골
    [재료] 표송이버섯 2개, 팽이버섯 1봉, 잎새버섯, 느타리 버섯 약간, 양파 1/2개, 쇠고기 200g, 대파, 당면 약간 [양념] 마늘, 고추가루, 멸치액젓
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯전골
    버섯전골
    [재료] 소고기 100g, 느타리버섯 100g, 생표고버섯 3개, 황금송이1송이, 양송이 3개, 실파 80g, 물(멸치다시육수) 5컵, 소금 약간, 두부 1/6개, 다진소고기 100g, 달걀흰자 1개 [소고기, 표고버섯 양념] 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 후추 약간 [두부소고기완자 재료] 다진마늘 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 제철 버섯 넣고 한뚝배기 보글보글~ 끓인 불고기 버섯전골
    제철 버섯 넣고 한뚝배기 보글보글~ 끓인 불고기 버섯전골
    [재료] 당면 60g, 소고기 500g, 표고버섯 7개, 애느타리버섯 1송이(200g), 느타리버섯 2줌(20개), 쌀뜨물 6컵, 양파 1/2개, 대파 2대 [고기밑간] 간장 4큰술, 국간장 4큰술, 청주 4큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 1/2작은술 [양념] 소금, 후추
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:중급
  • [집밥백선생레시피] 버섯전골레시피,버섯전골만들기
    [집밥백선생레시피] 버섯전골레시피,버섯전골만들기
    [버섯재료] 팽이버섯, 느타리버섯, 양송이버섯, 새송이버섯 [야채재료] 대파 1개, 양파 1개, 당근 1/3개, 배추잎 4장 [그외재료] 우동사리, 불고기감 1컵 [육수재료] 국간장 1/5컵, 물 2컵 [양념재료] 간마늘 1스푼, 된장 1/2스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 3스푼, 설탕 1스푼
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 백종원의 버섯전골 끓이는법!
    백종원의 버섯전골 끓이는법!
    [재료] 각종버섯 1줌씩, 양파 1/2개, 파 1대, 당근 채썰어 1줌, 소불고기 200g, [양념], 국간장 3큰술, 고추가루 3큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1큰술, 된장 1/2큰술, 고추장 1큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 갑자기 추워진 날씨, 국물이 시원한 버섯전골
    갑자기 추워진 날씨, 국물이 시원한 버섯전골
    [재료] 쇠고기 200g, 팽이버섯 1팩, 새송이버섯 1개, 표고버섯 2개, 양파 1개, 당근, 대파, 치커리 약간, 멸치육수 2컵, 당면 1줌 [고기양념] 진간장 3숟가락, 매실엑기스 2숟가락, 맛술 2숟가락, 양파당 1숟가락, 마늘, 후추 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯 두부조림, 국물까지 먹는 짭쪼름 달달 두부조림
    버섯 두부조림, 국물까지 먹는 짭쪼름 달달 두부조림
    [재료] 두부 1/2모, 새송이버섯 2개, 물 1+1/2종이컵 [양념] 간장 7T, 설탕 2T, 다진마늘 1/2T, 맛술 1T, 청양고추가루 1T, 들기름 2T, 청양고추 1개, 대파 1/2뿌리
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 영양만점 버섯전골 만드는법
    영양만점 버섯전골 만드는법
    [주재료] 소고기불고기감 300g, 새송이버섯 1개, 팽이버섯 1개, 표고버섯 3개, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 미나리 1줌, 양 고추 3개, 숙주 1줌, 알배추 3장, 국간장 2Ts, 소금 약간, 후추 약간, 쯔유 약간 [육수] 다시멸치 6마리, 다시마 1조각, 황태 머리 1개, 통마늘 약간 [불고기양념] 간장 2Ts, 설탕 1Ts, 후추 약간, 참기름 1ts, 마늘 1ts
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 소고기버섯전골 만들기 :: 저녁메뉴
    소고기버섯전골 만들기 :: 저녁메뉴
    [재료] 소고기(불고깃감) 100g, 애호박, 대파 [각종버섯] 표고버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯 [추가가능] 쑥갓, 미나리, 그외버섯 [소고기양념] 간장 1T, 다진마늘 0.5T, 설탕 0.5T, 후추 약간 [전골양념] 간장 1, 고추장 1, 고춧가루 4, 다진마늘 1, 생강 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 집밥백선생 버섯전골 만들기
    집밥백선생 버섯전골 만들기
    [주재료] 소불고기감 300g, 팽이버섯 1개, 양송이버섯 5개, 새송이버섯 2개, 느타리버섯 1/2팩, 표고버섯 4개, 대파 1뿌리, 양파 1개, 청양고추 2개, 알배추 4잎 [양념] 물 2컵, 국간장 1/5컵, 다진마늘 1숟갈, 된장 1/2숟갈, 고추장 1숟갈, 고춧가루 3숟갈, 설탕 1숟갈
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯이 한가득~ 건강도 한가득! 얼큰하니 맛좋은 버섯전골
    버섯이 한가득~ 건강도 한가득! 얼큰하니 맛좋은 버섯전골
    [재료] 느타리버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 두부, 대파, 청양고추, 배추(or콩나물이나미나리), 돼지고기(소고기), 무 [양념] 고춧가루 4큰술, 국간장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 멸치다시마육수 넉넉히
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 즉석에서 바로 끓여 먹는 소고기 버섯전골 만들기
    즉석에서 바로 끓여 먹는 소고기 버섯전골 만들기
    [재료] 불고기용소고기 300g, 각종버섯 적당히, 다진마늘 1큰술, 파 2개, 각종채소 적당히, 바지락 1봉지, 두부 1/2모, 표고버섯가루 1t, 새우가루 1t, 생강가루 1t, 맛간장/진간장 1큰술, 소금 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 두부전골 폼나게 끓이기 ~
    두부전골 폼나게 끓이기 ~
    [재료] 두부 작은거 1모, 무우 1토막, 묵은지 2줄기, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 미나리 1주먹, 유부주머니(생략가능) 3개, 버섯 1단, 청양고추 1/2개 [양념] 고추장, 고춧가루, 국간장, 꿀, 멸치액젓, 다진마늘
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯 만두 전골, 만두와 각종버섯 및 채소로 시원하게 맛낸 전골
    버섯 만두 전골, 만두와 각종버섯 및 채소로 시원하게 맛낸 전골
    [재료] 물 6종이컵, 조각다시마 3장, 맛술 1T, 소고기 사태 150g, 만두 4개, 알배추 3잎, 팽이버섯 1/2봉지, 새송이버섯 1개, 느타리버섯 1줌, 목이버섯 1줌, 애호박 1/5개, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 두부 1/4모, 청양고추 2개 [양념] 간장 3T, 다진마늘 0.5T, 후추 약간, 소금 1.5티스푼
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 들깨 버섯 배추 전골
    들깨 버섯 배추 전골
    [재료] 한우, 새우, 배추, 버섯, 단호박, 버섯, 대파 [양념] 들깨가루, 소금, 고춧가루 [육수] 다시마, 무, 양파 [한우양념] 고춧가루, 소금, 참기름, 다진마늘, 후춧가루
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 제철맞은 버섯으로 끓이는 버섯전골, 국물맛이 일품!!
    제철맞은 버섯으로 끓이는 버섯전골, 국물맛이 일품!!
    [재료] 새송이버섯 3개, 애느타리버섯 1팩, 팽이버섯 1봉지, 무 6조각, 당근 1/3개, 배추 2잎, 방울양배추(생략가능) 6개 [양념] 돼지고기 등심 300g, 두부 1/3모, 양파 1/3개, 당근 1/4개, 부추(생략가능) 1줌, 청양고추 2개, 달걀 1개, 모짜렐라치즈(취향껏) 1/2컵, 멸치 10마리, 다시마(소) 5조각, 양파껍질 적당량, 국간장 1T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘 1/3T, 매실액 1T, 맛술 1/2T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯불고기전골
    버섯불고기전골
    [재료] 느타리버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 송고버섯, 대파 2뿌리, 소고기 목심 1 근, 물 적당량 ? ? [고기밑간] 간장 1 큰술, 연두 2 큰술, 생강술 2 큰술, 참기름 1 큰술, 다진마늘 1 큰술, 후춧가루 약간 [양념] 다진 마늘 1 큰술, 홍고추 1개, 참치액 2 큰술, 국간장 1 큰술
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 찬바람이 부는 날씨에 더욱 잘 어울리는 백종원 버섯전골
    찬바람이 부는 날씨에 더욱 잘 어울리는 백종원 버섯전골
    [재료] 표고버섯, 새송이버섯, 애기느타리버섯, 팽이버섯, 당근, 양파, 대파, 우동사리, 알배추 또는 청경채 [전골육수] 소고기 1컵, 물 2컵, 국간장 1/5컵, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고추가루 3큰술, 설탕 1큰술, 된장 1/2큰술 [추가육수] 국간장 1/5컵, 물 2컵
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 3년된 묵은지 느타리버섯국 만들었어요:)
    3년된 묵은지 느타리버섯국 만들었어요:)
    [재료] 묵은지 1/2포기, 대파 1폄, 느타리버섯 1웅큼(1팩), 깻잎 5장 [양념] 멸치가루 1숟가락, 다진마늘 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 고추가루 1/2숟가락 [육수] 쌀뜬물 600ml
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급
  • 영양만점 버섯전골 만들기
    영양만점 버섯전골 만들기
    [재료] 소고기 불기고용 200g, 양송이버섯 7~8개, 건 표고버섯(불려서 사용해요) 7~8개, 애느타리버섯 1팩 [양념] 멸치 10마리, 북어머리 1개, 양파, 양파껍질 1개 / 한 주먹정도, 간장 2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1T, 매실액 1T
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯 매운탕, 각종 버섯에 소고기 넣은 매콤한 탕
    버섯 매운탕, 각종 버섯에 소고기 넣은 매콤한 탕
    [재료] 육수 2+1/2종이컵, 소고기사태 120g, 목이버섯 1줌, 새송이버섯 1개, 느타리버섯 1줌, 쥬키니호박 1/6개, 양파 1/3개, 대파 1/2뿌리, 청양고추 2개, 두부 1/4모(550g) [양념] 마늘 1/2T, 맛술 1T, 고춧가루 3T, 간장 3T, 소금 1t
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 버섯불고기전골
    버섯불고기전골
    [재료] 소고기(불고기용) 300g, 표고버섯 3개, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1줌, 팽이버섯 1줌, 양파 1개, 대파 1개, 청경채 3개, 무(썰어서) 9개, 당근(썰어서) 6개, 미나리 1줌, 당면(불려서) 취향껏
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • <신혼요리> 얼큰한 버섯김치만두전골! 집들이음식!
    <신혼요리> 얼큰한 버섯김치만두전골! 집들이음식!
    [재료] 미나리 1봉, 느타리버섯 1팩, 팽이버섯 1팩, 김치 조금, 양파 1/2개, 무 조금, 만두 4개, 청양고추 2개, 당근 1/3개, 대파 1줄, 두부 1/2모 [양념장] 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 후추 조금, 맛술 1큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고추장 1/2큰술
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 좋은 사람들과 풍성하게♥육우버섯전골
    좋은 사람들과 풍성하게♥육우버섯전골
    [필수재료] 육우(불고기감) 300g, 느타리버섯, 표고버섯, 팽이버섯 80g, 배추 2장, 쑥갓 2줄기, 청경채 1포기, 양파 1/6개, 대파 5cm, 불린당면 50g, 멸치다시마육수 3종이컵, 국간장 1숟가락 [육우양념재료] 진간장 3숟가락, 설탕 1숟가락, 간양파 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 후추 약간, 참기름 약간
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • #표고버섯육수로 진하게 끓이는 #버섯전골만들기 #초간단고기양념하기 #마지막 죽까지 즉석에서 즐기는 버섯전골
    #표고버섯육수로 진하게 끓이는 #버섯전골만들기 #초간단고기양념하기 #마지막 죽까지 즉석에서 즐기는 버섯전골
    건표고버섯 우린물과 천연조미료를 넣고 만든 진한 육수로 끓이는 버섯전골입니다. 초간단하게 양념한 소고기가 들어간 버섯전골. 끓이면 끓일수록 진하고 향긋한 육수맛이 좋아서 나중에 죽을 해서 마무리하시면 좋아요.
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 따뜻한 국물요리, 버섯불고기 전골
    따뜻한 국물요리, 버섯불고기 전골
    [재료] 쇠고기 400g, 팽이버섯 1봉, 표고버섯 6개, 새송이버섯 1개, 속 배추 1/4포기, 양파 1/2개, 붉은 고추 1개, 풋고추 1개, 마늘 1숟가락, 육수 1리터, 대파 1대, 멸치 액젓 2숟가락, 시금치 50g, 당면 1줌, 진간장 2숟가락, 후추 약간, 참기름 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 집들이 음식으로 좋은 맛있는 '버섯전골' 만들기
    집들이 음식으로 좋은 맛있는 '버섯전골' 만들기
    평소 버섯을 좋아하는 부부라서 자주 해먹는 메뉴예요. 손님초대용으로 내기에도 쉽고 있어보이는 메뉴라서 활용도가 높아요.
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나
  • 버섯전골(맑은 소고기버섯전골)
    버섯전골(맑은 소고기버섯전골)
    [재료] 표고버섯 6개, 새송이버섯 2개, 느타리버섯 한 팩( 200g), 팽이버섯 1봉지, 쪽파 10뿌리, 소고기 다짐육 150g, 전분가루 1큰술 [소고기 양념] 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 배즙 1큰술, 후춧가루 약간 [국물 재료] 물 600ml, 디포리 2마리, 멸치 10마리, 새우 1/2줌, 대파 흰 부분 1개, 다시마 1조각, 국간장 1큰술, 소금 적당량
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 쌀쌀해진 날씨에 생각나는 전골! 그 중 불고기버섯전골이 짜세!
    쌀쌀해진 날씨에 생각나는 전골! 그 중 불고기버섯전골이 짜세!
    [필수 재료] 소불고기 400g, 불린 당면 100g, 느타리버섯 80g, 팽이버섯 30g, 표고버섯 2장, 배추 3장, 당근 1/8개, 멸치다시마 육수 4종이컵, 쪽파 2줄, 대파 1/2대, 양파 1/6개, 홍고추 1/2개 [양념 재료] 설탕 2숟가락, 진간장 2숟가락, 국간장 2숟가락, 마늘 1숟가락, 참기름 1숟가락, 후추 약간, 깨소금 약간
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나

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  • 경기점 레스토랑 - 신세계 백화점
    을밀대 | 매장위치 7층 진한 육수와 메밀의 향을 그대로 느낄 수 있는 굵은 면발이 특징으로 1971년 마포에서 시작한 평양냉면 전문점입니다. 메뉴안내 백년옥 | 매장위치 7층 미쉐린가이드 '빕 구르망'에 선정되어 미식가들의 입맛을 사로잡은 25년 전통의 수제 두부, 칼국수 전문점입니다. 메뉴안내 한우리 | 매장위치 7층 신선한 재료와 맛있는 국물의 한우 샤브샤브, 한우버섯 소고기 국수전골이 유명한 36년 전통의 한식 전문점입니다. 메뉴안내 민스키친 | 매장위치 7층 '미쉐린 가이드 서울2017'에 선정된 한식연구가 김민지 오너 셰프가 선보이는 한식 전문점 입니다. 메뉴안내 싱카이 | 매장위치 7층 중국 남서부 광둥, 쓰촨, 후난의 맛과 멋을 40년 경력 중식명장의 노하우로 선보이는 차이니즈 파인 퀴진입니다. 메뉴안내 피에프창 | 매장위치 7층 전세계 23개국에서 운영중인 글로벌 레스토랑으로 아시안 메뉴에 미국식 스타일을 가미한 새로운 컨셉을 선보입니다. 메뉴안내 콘타이 | 매장위치 7층 태국 파타야에서 30년간 쌀국수집을 운영해온 셰프의 비법을 전수 받아 현지의 맛을 재현하는 정통 태국 요리 전문점입니다. 메뉴안내 토끼정 | 매장위치 7층 강남에서 시작해 비주얼을 사로잡는 음식과 감각적인 인테리어가 돋보이는 일본 가정식 패밀리 레스토랑입니다. 메뉴안내 히바린 | 매장위치 7층 16년의 사보텐의 노하우를 바탕으로 새롭게 론칭한 소바, 카츠 전문 모던 일식 다이닝 브랜드입니다. 메뉴안내 아이엠어버거 | 매장위치 7층 유기농 밀가루로 만든 번과 신선한 야채, 소고기 패티를 사용해 조리하는 홍대 유명 프리미엄 버거 브랜드입니다 메뉴안내 살바토레쿠오모 | 매장위치 7층 국내 최초로 나폴리 피자협회에서 인증 받은 피자를 비롯해 파스타, 메인요리를 즐길 수 있는 정통 이탈리안 레스토랑입니다. 메뉴안내 폴바셋 | 매장위치 7층 세계적인 바리스타 폴바셋의 하우를 전수받은 바리스타들이 추출하는 스페셜티 커피 브랜드입니다. 메뉴안내 에맥 앤 볼리오스 | 매장위치 7층 미국 보스턴 유명 아이스크림 브랜드입니다. 화려한 비주얼의 와플콘에 가득 담긴 아이스크림을 만나보세요. 메뉴안내 스시유 | 매장위치 7층 정통 일식 전문점 정통일식인 에도마에 스시를 그대로 재현하여 까다로운 미식가들의 입맛을 사로잡은 스시 전문점입니다. 메뉴안내

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