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스타필드

  • 스타필드 고양 진가
    • 매장위치3층
    • 운영시간10:00 ~ 22:00
    • 전화번호031-5173-3059

오늘의 e요리

  • 마파두부
    마파두부
    [재료] 두부 1모, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 파프리카 1개 [고추기름] 고춧가루 1T, 식용유 3T [전분 물] 전분 1T, 물 2T [양념] 설탕 1/2T, 간장 3T, 소금 1/2t, 후추 1/2t, 생강 약간, 물 1/2컵
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • #마파두부소스 #마파두부만들기 #마파두부덮밥만들기 #청양고추 팍팍 넣고 만든 마파두부!!
    #마파두부소스 #마파두부만들기 #마파두부덮밥만들기 #청양고추 팍팍 넣고 만든 마파두부!!
    [재료] 마파 두부 소스 80g, 두부 2모, 돼지고기다짐육 500g, 모둠채소(냉동) 2컵, 썬파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고추기름(불맛향미유) 2큰술, 치킨스톡 1큰술, 전분물 농도에맞게
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • #마파두부소스를 이용한 정통 마파두부만들기
    #마파두부소스를 이용한 정통 마파두부만들기
    [재료] 두부 1모, 다짐육 260g, 마파두부소스 80g, 고춧기름 1큰술, 다진마늘 2큰술, 썬파 1/3컵, 다진생강 1작은술, 청주 2큰술, 두반장 1큰술, 치킨스톡 1작은술, 전분물
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 마파두부 돼지고기 대신 참치로 만든 마파두부
    마파두부 돼지고기 대신 참치로 만든 마파두부
    [재료] 두부 160gx2, 고추참치 1개, 당근 조금, 청양고추 1개, 쪽파 3개, 파마산 치즈 [양념장재료] 두반장 2T, 간장 1T, 설탕1/2T, 청주 1T, 다진 마늘 1T, 생강 조금, 후추 넉넉히 [기타 재료] 고추기름 1T, 물 1컵, 참기름 1T [녹말물] 녹말가루 1T, 물 3T
    • 난이도:초급
  • 마파두부만들기 : 오늘모먹지 백지영편
    마파두부만들기 : 오늘모먹지 백지영편
    [마파두부만들기 재료 ] 두부, 파, 애호박, 다진고기, 양송이버섯, 양파, 식용유 [마파두부만들기 소스 ] 마파두부소스(두반장) 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼 [마파두두만들기 전분물] 전분 1스푼, 물 4스푼
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급

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