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  • 내맘대로요리@소고기샐러드피자(다이어터&식탐가 버전)
    내맘대로요리@소고기샐러드피자(다이어터&식탐가 버전)
    [재료] 소고기, 방울토마토 7개, 양파 1/2개, 시금치, 또띠아 1장, 모짜렐라치즈
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 에어프라이어사용 : 통삼겹요리하기
    에어프라이어사용 : 통삼겹요리하기
    [재료] 돼지고기, 통후추, 통마늘, 소금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 건강한 디저트_인삼 판나코타
    건강한 디저트_인삼 판나코타
    [판나코타 재료] 생크림 125g, 우유 75g, 설탕 30g, 판 젤라틴 6g, 인삼 껍질 1개량 [고명 재료(인삼정과)] 인삼 1개, 설탕 4큰술, 물엿 1큰술, 꿀 1작은술 [고명재료(인삼 플레이크)] 인삼 뿌리 2g, 식용유 5큰술, 설탕 1작은술
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:초급
  • 밀푀유나베
    밀푀유나베
    [재료] 목우촌 소고기 목심 500g, 알배추 1개, 숙주나물 1봉지, 나베육수, 깻잎 1봉지, 새송이버섯 1봉지, 청경채, 표고버섯
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 냉부레시피@ 오세득셰프의 초면
    냉부레시피@ 오세득셰프의 초면
    [재료] 소면 1인분, 안심 취향껏, 오징어 0.5, 표고버섯, 미나리, 대파 1줄, 청양고추 1개, 각종 채소 적당량 [양념] 고추가루 1.5, 다진마늘 1, 식용유 5, 후추 약간, 간장 4, 소금 약간, 맛술 1
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 바나나 예쁘게 써는 법 2
    바나나 예쁘게 써는 법 2
    [재료] 바나나 2개
    • 소요시간:5분이내
    • 난이도:아무나
  • 손님접대용 술안주 채소쌈
    손님접대용 술안주 채소쌈
    [재료] 소고기 200g, 오이 1/2개, 당근 1/2개, 맛살 4개, 양파 1/2개, 표고버섯 100g, 파프리카(노랑.빨강) 4분의1씩, 깻잎 20장, 상추 20장 [양념] 진간장 1.5t, 설탕 1t, 맛술 1t, 통깨 조금
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 모양도 예쁜 오이초밥, 도시락으로도 좋아요~^^
    모양도 예쁜 오이초밥, 도시락으로도 좋아요~^^
    [재료] 오이 4개, 양파 1개, 빨강 파프리카 1개, 노랑 파프리카 1개, 크래미 [양념] 소금, 설탕, 식초, 깨소금, 참기름
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 당근 수제비 만드는법 색도 예뻐↙
    당근 수제비 만드는법 색도 예뻐↙
    [재료] 당근 1개, 밀가루 300g, 다시육수 600ml, 미역 1움큼, 간마늘 1t, 후추 약간, 소금 3t, 계란 1개, 대파 1움큼, 청양고추 1개
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:아무나
  • 손님접대용반찬 뿔소라초무침 만들기
    손님접대용반찬 뿔소라초무침 만들기
    [주재료] 뿔소라 20개정도, 통깨 1스푼, 양파 1개, 미나리 10줄기 [양념장] 고추장 4스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:중급
  • '내맘대로 요리' 알록달록 파프리카햄볶음밥
    '내맘대로 요리' 알록달록 파프리카햄볶음밥
    [재료] 양파, 마늘쫑, 햄, 밥 1, 파프리카, 검은깨, 굴소스 0.5
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 손님접대용 베이컨말이꼬치
    손님접대용 베이컨말이꼬치
    [재료] 베이컨 1봉지, 통마늘 20알, 아스파라거스 100g, 파프리카 1개, 팽이버섯 1단 [양념] 꿀 2t, 연겨자 0.5t, 후춧가루 0.5t
    • 소요시간:10분이내
    • 난이도:아무나
  • 손님접대용 김치찌개
    손님접대용 김치찌개
    [재료] 김치 적당량, 삼겹살 300g, 두부 1모, 양파 1/2개, 대파 1대 [국물 양념] 멸치다시마육수(or물) 2C, 김치국물 1/2C, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 새우젓 1T, 설탕 1t
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:초급
  • 잡채 여름엔 볶아서 만들어요.
    잡채 여름엔 볶아서 만들어요.
    [재료] 당면 250g, 식용유 2스푼, 진간장 4스푼, 설탕 2스푼, 돼지고기 200g, 간장 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 당근 1개, 표고, 목이버섯, 양파 2개, 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 시금치 1/2단, 참기름, 통깨
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 연말 손님 접대용으로 좋은 밀푀유나베
    연말 손님 접대용으로 좋은 밀푀유나베
    [재료] 쇠고기 불고기용 300g, 배추 1/4포기, 숙주 150g, 느타리버섯 50g, 깻잎 30장, 팽이버섯 1봉, 표고버섯 2개, 육수(멸치/다시마/대파/표고버섯뿌리) 500ml, 간장 3숟가락
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 알록달록 파프리카 잡채만드는법
    알록달록 파프리카 잡채만드는법
    어제가 유진이 생일이었어요^^ 7살 공주님 생일상 아침 일찍부터 조금 부지런히 만들어 봤어요. 엄마 맘이란 맛있고 따뜻한 음식 먹이고 싶은지라....^^ 생일상에 빠지지 않고 올리는게 잡채인데요. 아이들이 좋아하기도 하고 국수 대신 올려서 건강하고 오래 살으라고 생일상에?꼭 올려요. 간단하게 만드는 잡채만드는법 올려봐요^^
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:중급
  • 사계절을 담은 한돈
    사계절을 담은 한돈
    [재료] 돼지고기 200g, 연근 2/3개, 깻잎 20장, 잣 2T, 청양고추 3개, 밀가루 5T, 계란 2개, 올리브오일 1/2병, 오렌지 1개, 겨자 0.5T [양념] 소금 소량, 후추 소량, 마요네즈 5T, 카레가루 소량, 커피가루 소량, 파슬리 소량, 레몬즙 5T
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:중급
  • 손님 접대용으로 좋은 오리고기 훈제볶음
    손님 접대용으로 좋은 오리고기 훈제볶음
    [재료] 오리고기 훈제 200g, 홍피망 1/2개, 노랑 피망 1/2개, 당근 1/4개, 깻잎 5장, 굴 소스 2숟가락, 마늘 약간, 깨소금 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:초급

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