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  • 가성비 최고의 수제육포 쇠고기육포 만들기
    가성비 최고의 수제육포 쇠고기육포 만들기
    [재료] 소고기 2키로 [양념] 통후추 1스푼, 월계수잎 3장 , 감초 3개 , 대추 8개 , 사과 1/2개 , 대파 1/2뿌리, 꿀 6스푼, 미림 2스푼, 간장 1컵 , 청주 1/2컵 , 물 1컵 , 녹차 2스푼
    • 소요시간:2시간이상
    • 난이도:고급
  • 가성비 최고의 보양식 백종원 돼지갈비탕
    가성비 최고의 보양식 백종원 돼지갈비탕
    [재료] 돼지갈비 1Kg, 통마늘 20알, 통후추 1큰술, 물 13컵, 쪽파 [양념] 설탕 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 소금 1.5큰술 [한국식소스] 설탕 1/3큰술, 진간장 2큰술, 청양고추 2큰술, 대파 1큰술, 굴소스 1큰술 [동남아식소스] 설탕 1/3큰술, 진간장 2큰술, 청양고추 2큰술, 대파 1큰술, 액젓 1큰술, 다진마늘 1/2큰술
    • 소요시간:90분이내
    • 난이도:아무나
  • 가성비 최고의 밑반찬! 액젓넣어 감칠맛을 더한 오이지무침^^
    가성비 최고의 밑반찬! 액젓넣어 감칠맛을 더한 오이지무침^^
    [재료] 오이지 4개, 대파 1/4대, 설탕 15g, 액젓 30g, 고추가루 20g, 마늘 15g, 생강 2g, 참기름 1T, 통깨 1T
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:아무나
  • 가성비 최고!! 세상 간단한 삼겹살 김치찜~~
    가성비 최고!! 세상 간단한 삼겹살 김치찜~~
    [재료] 배추김치 1포기(1600g), 냉동삼겹살 600g, 양파 2개, 대파 1대 [양념] 물 5000g, 고추가루 30g, 마늘 40g, 설탕 20g, 멸치액젓 또는 국간장 30g
    • 소요시간:60분이내
    • 난이도:아무나
  • 보는맛 먹는맛 가성비 최고 데리야끼삼치조림
    보는맛 먹는맛 가성비 최고 데리야끼삼치조림
    [재료] 삼치 1마리, 무 6쪽, 물 1컵 [양념] 데리야끼소스 2T, 간장 2T, 물 2T, 맛술 1T, 마늘 1t, 생강가루 1/2t, 설탕 1T, 파 약간
    • 소요시간:15분이내
    • 난이도:중급
  • 무튀김(무완자)배틀트립베이징편
    무튀김(무완자)배틀트립베이징편
    [재료] 청 무 350그램, 당근 30그램, 계란 2개, 밀가루 90그램(종이컵한컵), 전분 1큰술 [양념] 소금 1/2큰술(5그램), 후추 톡톡
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급
  • 감자채 볶음
    감자채 볶음
    가장 기본적이고 쉽게 할 수 있는 감자 볶음 국민반찬 감자채 볶음을 만들어 보았습니다 간단하게 만들어 먹을 수 있는 반찬이라 좋은 것 같습니다 깔끔한 감자채 볶음 살캉하면서 슴슴하게 하여 계속 손이 가네요
    • 소요시간:30분이내
    • 난이도:초급

도서/취미

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