양파와 마늘 사이

풍미를 더하는 샬롯

요리의 풍미를 더해줄 채소, 샬롯입니다. 양파와 마늘 사이의 익숙한 향과 맛으로, 다양한 요리에 사용할 수 있어요. 샬롯으로 요리에 풍미를 더해보세요.

한입에 쏙 들어갈 정도로 작고 귀여운 샬롯

양파와 비슷한 식감과 맛에 더해진 마늘의 풍미

샬롯

프랑스 요리에서 핵심적인 역할을 하고 있는 샬롯입니다. 샬롯은 고대 팔레스타인 도시 에스칼론에서 유래되어 인도를 통해 유럽까지 전파되었어요. 양파를 쏙 빼닮은 샬롯은 작지만 풍미가 가득하답니다. 특히 양파와 비슷한 식감과 맛을 가지고 있으며, 마늘의 맛도 나기 때문에 우리 입맛에도 잘 맞는 채소에요. 한입에 쏙 들어가는 작고 귀여운 샬롯으로 음식에 풍미를 더해보세요.

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