깔끔하게 만나는

깐 메추리알

샐러드, 장조림 등 다양한 요리에 빠지지 않는 메추리알을 간편하게 조리할 수 있도록 껍질을 까서 담은 깐 메추리알입니다. 작지만 알알이 신선함이 살아있는 깐 메추리알과 함께 맛있는 요리를 만들어보세요.

HACCP 인증 받은 시설에서 생산된 메추리알

1kg 가득 담아 넉넉하게 즐기는 신선한 메추리알

깐 메추리알 1kg

메추리알을 삶고 까는 과정이 번거로워 요리를 하려다가 망설여졌던 분들을 위해 한 알 한 알 껍질을 까서 담은 깐 메추리알입니다. 조인의 농장에서 신선한 메추리알을 직접 생산하고 HACCP 인증을 받은 난가공 공장의 전용 탈각 설비에서 껍질을 제거하고 안전하고 위생적으로 생산하였어요. 물, 소금, 식초로 이루어진 충진수에 담아 안심하고 먹을 수 있는 깐 메추리알과 함께 껍질 까는 번거로움 없이 맛있고 즐거운 요리를 만들어보세요.

BRAND STORY, JOIN

산지에서 식탁까지 올바른 식문화를 선도하고, 자연과 사람의 조화를 소중히 여기는 기업 농업회사법인 조인(주)는 40여 년 이상의 역사를 가진 계란 전문 기업입니다. 조인은 1979년부터 지금까지 쌓아온 노하우로 병아리 부화부터 계란의 생산과 이를 활용한 식품 제조, 유통 등 고객의 식탁에 제품이 오르기까지의 전 과정을 직접 관리합니다.

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메추리알 깔끔하게 삶는 방법

메추리알_TIPS

1. 냄비에 메추리알이 잠기게끔 물을 부어주세요.
2. 물에 소금과 식초를 조금 넣어주세요.
3. 소금과 식초를 넣은 물에 10분 정도 끓이면 메추리알이 터지는 것을 방지하고, 껍질도 잘 벗겨진답니다.

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