매운음식이 당길 때

얼큰함 한 스푼

얼큰한 음식이 당길 때 한 스푼 넣어 사용하기 좋은 친정엄마 매운 고춧가루입니다. 100% 국산 고추만을 사용한 매운 고춧가루로 스트레스도 싹 날려주는 화끈함을 즐겨보세요.

국산 고추만을 사용하여 고운 색과 화끈한 맛

손으로 톡톡 두드려 간편하게 사용하는 용기

친정엄마 매운고춧가루 200g

매운 음식을 좋아하는 한국인에겐 없어서는 안 될 필수품, 친정엄마 매운 고춧가루입니다. 오직 100% 국산 고추만을 사용해 만들어 매콤함이 진하고 고운 빛깔이 도드라진답니다. 에어 세척, 이물 선별, 자외선살균, 금속 검출 등의 공정을 통해 청결하고 위생적으로 만들어 안심하고 드실 수 있어요. 수저로 덜 필요 없이 손으로 톡톡 두드려서 사용하는 용기에 포장하였으니 간편하게 사용할 수 있답니다. 개봉 후에 냉장보관하시면 고춧가루의 맵고 깊은 맛을 오래 유지할 수 있어요. 이제 매운 음식이 당길 땐, 친정엄마 매운 고춧가루의 화끈함을 즐겨보세요.

아래 이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다

품질표시이미지1

SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로
무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.

풍미를 더하는 고추기름 만들기

1. 마늘 3~4톨과 대파 1/2대를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해주세요.
2. 마늘은 편으로 썰고, 대파는 반 뼘 정도 길이로 잘라 냄비에 넣어주세요.
3. 고춧가루 5숟가락, 식물성 오일 2컵을 함께 넣어주세요. 기호에 따라 페퍼론치노를 첨가하셔도 좋아요.
4. 중약불에서 약불로 조절해서 서서히 가열해주세요.
5. 15분가량 끓인 후, 체에 걸러 유리 용기에 담아주세요.

Tip! 더 간편한 방법도 있어요. 모든 재료를 내열 용기에 담고 랩을 씌운 후 구멍을 뚫어주세요. 전자레인지에 2분 가량 돌리면 완성이랍니다.

SSG TIPS KEEP & COOK