숨이 살아있어

아삭한 숙주나물

아삭아삭함이 일품인 국산 숙주나물입니다. 콩나물과는 또 다른 매력을 선보이지요. 차돌박이와 함께 볶아내 차돌 숙주 볶음을 만드셔도, 쌀국수를 드실 때 고명으로 얹어도 제격이에요.

숨이 살아있어 아삭아삭함이 일품인 숙주나물

볶음으로도, 살짝 데쳐 고명으로도 높은 활용성

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국산 숙주나물 270g

아삭한 식감을 뽐내는 풀무원 국산 숙주나물입니다. 녹두로 만든 숙주나물은 대표적인 나물 중 하나로 꾸준히 큰 사랑을 받고 있죠. 콩나물과는 또 다른 아삭함과 담백한 매력으로 가볍게 즐기기 좋은 메뉴랍니다. 여러 나물과 합께 비빔밥의 재료로, 무침과 볶음 등 다양한 요리에 곁들여 먹기 좋은 나물이에요. 매력만점 국산 숙주를 다양한 요리에 활용해보세요.

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콩나물 비린내없이

아삭하게 삶는 팁

1. 냄비에 콩나물을 넣고, 콩나물이 잠기도록 물을 부어주세요.
2. 소금 반 스푼을 넣어주세요.
3. 뚜껑을 닫고 센 불에서 3분간 삶아 주세요.
4. 마지막으로 얼음물에 헹궈주세요.

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